VinoNoticias, Viernes 12/8/2022

Ago 04, 2022

Material en Edición Permanente. Vuelva a visitarnos. 

Imagen: Montmartre, viñedos a 3 km. del centro de París, este viñedo fué plantado en el año 1930 por pobladores del lugar que hoy forman una Asociación.sn embargo hay testimonios que datan viñedos en ese lugar ya desde el silgo IX. El cuidado está a cargo del Servicio Público de la Capital de Francia.

//Viñedo en París, una curiosidad histórica.- Vineyard in Paris, a historical curiosity.- 好奇心:巴黎的葡萄园,一个历史的好奇心。- Vinha em Paris, uma curiosidade histórica.//
Boedegas de México

Material en edición permanente con agregados diarios. Vuelva a visitarnos durante la semana y siempre encontrará noticias de último momento, El cuerpo de publicación es dividido en Notas Principales (Introducción de temas históricos o técnicos) y a continuación Noticias sobre vino, gacetillas y temas generales relacionados con vitivinicultura./
Bodegas de CnileEl Ancho Mundo del Vino

 Las Ciudades del Vino (Cap.II): Francia-París, y ciudades de ese País, cuya vitinicultura tiene presencia en lugares destacables.  Bordeaux (Francia) y su Ciudad del Vino, un Monumento de la Arquitectura. Patios privados en Viena (Austria).

 

Vendimia

En el tiempo de la Vendimia en Europa, el viñedo encerrado en el Barrio de Monmartre, revive con  compartidas muestras de alegria. Es que en esos momentos, los encargados de celebrar el territorio de todos los residentes, se ocupan de organizar fiestas de degustaciones de los vinos de su su tierra, al que concurren turistas y pobladores de otros lugares de París. En Europa es uno de los casos de mayor prestigio de este tipo de explotación en ciudad. Solo en Viena puede darse un caso casi igual, pero reducido a pintorescos viñedos en jardines privados transformados en fondas de atención al turismo. 

Otra historia sobre los viñedos de Montmartre asegura que el lugar es zona de vinos desde el S. IX. 

Grinzning vienaViñedos en patios familiares de Viena (Austria) sirven de marco para agasajos a turistas del mundo. 

París, la gran Capital del mas importante País Vitivinícola tiene una relación muy especial con el vino. La bebida es adorada en todos lados y mucho del turismo que viaja a la capital de Francia, lo hace por compartir en bares y restaurantes los mejores vinos que Francia produce. Sin embargo, en París no se puede hacer publicidad ni emprender operaciones de Marketing que tenga al vino o cualquier bebida alcohólica que supere los 1,5 grados de alcohol..¿Cuál es el motivo de este contrasentido? Una Ley llamada la Ley Evin que - por diversas razones - prohibe difundir el consumo del vino en lugares públicos. La controversia de años es continua, aunque el Presidente Macron está abogando actualmente por morigerar lasmedidas draconianas de la Ley Evin. .

¿Se puede cultivar un viñedo en una Terraza? Si, aquí hay un ejemplo: Hotel Wellington (Madrid).

Ciudad del Vino BordeauxLa ciudad de Bordeaux es la máxima expresión de Cultura del Vino en Francia, aunque su rango es permanentemente asediados por otras localidades de Francia muy proxima. Tal es el caso de una pequeña ciudad (un pueblo) a pocos kilometros por la Ribera norte del Rio Garona llamado Bourg-Sur-Gironde, famoso por un Concurso Internacional de Vino (Diario del Vino fué jurado de este Concurso en varias ediciones). Por supuesto sin olvidar las bondades de paisaje y amable atención de Cahors, la cuna del Malbec que hoy lidera Argentina. Otro pueblo de gran renombre en la misma región (hacia el Sur Oeste) es Saint-Emilion, donde una famosa Catedral en medio de viñedos (Se dice construída por el Santo desde una base trabajada con una cuchara) prolonga los sonidos del Angelus en medio de la campiña de vides que sumarán sus frutos a notables etiquetas de vino. Por supuesto Francia tiene otras regiones de importancia, como Reims (cuna del Champagne) y la misma Borgoña con miles de anécdotas en su Historia. Pero el breve espacio de esta nota semanal se termina aquí ahora. El próximo viernes, otras zonas de recuerdos de Diario del Vino para la cultura de nuestros lectores. Ahora vamos a nuestro Buenos Aires, la ciudad del Vino mas importante del Hemisferio Sur. (La foto de la Cité du Vin de Bordeaux pertenece: ANAKAArchitecte : agence XTU — ANAKA, CC BY-SA 3.0, Ver en Wivipedia) REB. 
 

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La actividad Cultural de la Ciudad de Buenos Aires: Haga click en la imagen de arriba,
destacada con la información suministrada por el Ministerio de Cultura de CABA.
Mas información de Buenos Aires:. BAFC Incubadora
de Negociospara creativos y conexiones
con productoras internacionales

Vinos argentinos

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Anterior: 5/8/2022               
Ernest HemigwayFrancia-Dijon. Nota Enocultural de la OIV. El vino según personalidades famosas. A la manera de Diario del Vino (ver nota de Dante Alighieri),
la máxima institución de la Vitivinicultura también tiene en sus archivos páginas de la Cultura Internacional que muestran a grandes personalidades de la Cultura en su relación con el Vino. En este caso de la OIV, en su cuarta nota, relaciona su trabajo con el Escritor Ernest Hemingway, referente cultural de los Estados Unidos, autor de "El viejo y el Mar", protagonista de la nota titulada"Las botellas en el mar de Hemingway".

Otra Info: «Es poca la producción local de uvas orgánicas en relación a la demanda» Ing. Martín Hinojosa

SaludEspaña. La prestigiosa Revista Médica The Lancet - la mas consultada durante el tiempo de pandemia - sostiene que un estudio afirma que los bebedores mayores de 40 años pueden beneficiarse de un consumo moderado de alcohol. 
En 2018 la revista  publicó que no existían pruebas suficientes de que el consumo moderado de alcohol aportase beneficios para la salud, pero ahora parece retractarse y da luz verde a un riguroso estudio donde admite que si existen beneficios del consumo moderado de bebidas con graduación.Ir a la información Ir a la información

Otra info: La OIV - sin embago -  apoya la decisión de reducir la exposición a bebidas alcohólicas


Vino en ColombiaLatinoamérica-Colombia.
Feria de vinos (Expovinos). Tradicionalmente este país situado en ámbitos del trópico, conservó sus preferencias por la cerveza, una bebida que se consume en ámbitos de gran temperatura. Sin embargo, año a año, Colombia se va modelando con las deliciasdel vino y sus ventajas como una bebida amable para horas de placer sosegado en ámbitos de la familia o los amigos.  Pese a alto consumo de cerveza, Colombia mueve 330 millones de dólares al año en venta de vinos.Ir a la información

Otra Info: Un pinotage de SudAfrica, y un Gran Reserva Syrah del Valle de Elqui (Chile) en  Londres, con la barbacoa.

Gabo y su mujer estan en el cieloMéxico-Cultura-Gabriel García Marquez y su mujer bailan Cumbia. Este 15 de agosto que pasó, pero del año 2019, moría el gran amor de un Premio Nobel. Parece mentira la finitud de tiempos felices, y como dice un tango argentino. "el mundo sigue andando...".
La nota que presentamos refleja los valores culturales que no se acaban en la Academia. Esos mismos valores trascienden distancias, clase sociales, barreras impuestas por costumbres maniqueas, pero - como el vino - no es de nadie y es de todos. Deténgase un momento: escuche esta música y nos comprenderá (Material dedicado a "alguien" y a muchos, especialmente). Ir a la nota.

Otra info: Un centenar de escritores internacionales exigen libertad de expresión en India 

Mediterraneo y EbroEspaña-Cambio Climatico y Vino. El agua aflige a España y perjudica especialmente  a su vino. El periódico Libre Mercado titula en su edición reciente: "El agua desperdiciada sin el trasvase del Ebro podría llenar las cuatro cuencas mediterráneas... y sobraría.". El Ebro es uno de los rios mas importante del país y en gran parte lo atraviesa y desagota en el Mediterráneo. Sostiene el medio que con el desperdicio de  diez años 2.009/19 se pudo haber evitado,  paliando la gran sequía que la región padece en estos momentos. Se desperdiciaron una media de 8.944 hm3 de agua al año Ir a la nota

Otra info.: Dos incendios devoran España y mas noticias de Portugal.

Educación para el consumo de vinoMundo Vino-Educación para el consumo de Vino. ¿Por qué esta imagen NO representa una cata de Vino?
En nuestras páginas hemos desarrollado un intenso trabajo de transmisión de conocimiento sobre el vino y la manera de tatar su consumo, como asimismo el rigor de formas y actitudes que hacen a la escencia de la vida social del conocedor de este elixir. Estas recomendaciones serán reeditadas en forma permanente en este espacio de VnoNoticias para procurar  una perfecta complementación entre el placer y nuestra actividad gregaria. Disfrute su vino: Detrás hay 8 mil años de civilización y cultura. Ir a la nota.

 
Otra Info: Fundación Sin Culpa. Con cada caja de vino vendida,  plantarán un árbol en Luján de Cuyo, Mendoza


Porto - PortugalPortugal-Porto. Testigos de la vendimia y la vinificación en una de las regiones vitivinícolas más famosas de Portugal. La Región de Porto en Portugal
es una de las mas importantes y famosones regiones del vino de Europa y, por supuesto, del Mundo. Porto se encuentra en la misma cuenca del Duero español, vale decir, es la continuidad geográfica del Rio de España que desemboca en el Atlántico. Y Porto es la fotaleza de los mejores vinos portugueses, los mismos que los conquistadores de Portugal trajeron a Brasil y dieron origen a la vitivincultura carioca. Ir a la información.

Otra Info: Argentina: mejoran los precios, pero el volumen y el ingreso de dólares siguen a la baja

Bodegas Refanati

Israel-Jerusalem. Wine Talk: mano firme en el timón. Recanati es hoy una de las bodegas líderes y desempeña un papel importante en el avance de Israel como país productor de vino de calidad. El cambio de milenio fue un momento crucial para el vino israelí . En ese notable año 2000, se fundaron una serie de nuevas bodegas, pero estas eran bodegas diferentes a las anteriores. Cada uno de ellos fue fundado con no poca inversión y con una mirada inmediata a la calidad y atención al detalle. Ir a la información
 
 

El Espión de las redesEl mundo del vino-Negocios-Escándoles-Redes Sociales-Competencia...y espías. Esta nota es de su especial interés amigo amante del vino. Ya fué publicada en julio de este año por nuestros VinoNoticias, pero reiteramos aquí su publicación porque se ilumina hoy con el encuentro de visitas de mucho interés - sobre todo desde Colombia - sobre el transfondo de la actividad de empresas "Starts-Up" (muchas no tanto), alguna "Meta", proveedores de servicios periféricos, comunicadores, "especialistas en diseños" (que dominan este tema de la "parla" sobre redes desde facetas diversas). Aquí el material. Disfrutelo porque es la realidad de la moderna cultura del "espión de las redes" que nos acerca nuestro satélite de "espias de lecturas",..  Ir a la información.  

Otra info: Los vinos de Sicilia liderando la carga italiana (Ingles)

BaroloItalia-Canubbi. Muchos consideran la región como la cuna del Barolo, el vino que es todo un sello de los vinos de Italia. El Barolo es un vino tinto producido en el extremo noroeste de la región italiana del Piamonte, en el Langhe, a partir únicamente de la uva nebbiolo, una variedad de grano pequeño y piel gruesa con un alto contenido en ácidos y taninos. Se obtiene de la fermentación de uvas Nebbiolo en sus variedades Lampia, Michet o Rosé, y es a menudo descrito como uno de los grandes vinos de ese país. (Ingles) Ir a la información

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Escrito y editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina. Apoyo Técnico y Archivo: Ensenada, Estado de Baja California, México.  Fundado en Santiago de Chile, Rep. de Chile, Septiembre de 2005. Revise aquí una de las primeras páginas de nuestra edición desde Chile, en nuestra aparición en el Mundo del Vino, que le mostrará nuestra inalterable política editorial a través del tiempo. Escríbanos: Su contacto motiva nuestro trabajo: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Registro de la Propiedad Intelectual en Instituto Nacional de Derecho de Autor (INDAUTOR - México).

 

 

 

 

 

 

 

Ultima vez modificado Jueves, 25 Agosto 2022 14:49