VinoNoticias, Viernes 17/12/2021

Dic 11, 2021
Informe en proceso de edición. Vuelva a visitarnos. VinoNoticias aparece todos los dias Viernes con el Compendio de Información publicados en medios gráficos del mundo. Report in editing process. Come visit us again. VinoNoticias appears every Friday with the Understanding of Information published in graphic media around the world. 在编辑过程中报告。 再来拜访我们。 VinoNoticias 每周五都会出现在世界各地的图形媒体上发布的信息理解 Traduzca esta página (poniendo solo el link) al idioma que prefiera.
 
El ancho Mundo del Vino
Viñedos de altura... en las terrazas de los edificios, o como vistosos paños en el centro de ciudades que atraen al turismo.
 
Viñedos y vida La imagen. Se afianza un el mundo del vino una tendencia que se repite - en  muchas ciudades importantes - la decoración o la implantación por necesidades de atracción turística o tareas de laborterapia, de plantes de vides o conjuntos destinados a cultivar la uva como experiencias de los habitantes. En el primer caso, es ya famoso el viñedo en una terraza de un hotel en Madrid de cinco estrellas. Es común también encontrar en las páginas de Arquitectura, proyectos o realizaciones de complejos habitables con jardines compuestos de viñedo. En Buenos Aires, el gobierno de la Ciudad puso en marcha el denominado Distrito del Vino, que incluyen la plantación de viñas en espacios libres y plazas. También es probable que cristalice en el centro de la Ciudad argentina, la ´plantación de vides y su cuidado a cargo de Adultos Mayores. Así trasciende la planta milenaria en la satisfacción del espíritu hedonista y gregario del hombre, las mujeres y las familias. Imagen: Vivir en un viñedo...un sueño al alcance de muchos. Haga click en la foto. Arriba a la derecha: Viñedos en Montmartre (París), cerca de la Catedral del Sacre Coeur.(Alamy Stock Photo)
 
Si desea compartir esta página, puede hacerlo por e-mail utilizando el formulario EMail debajo del título arriba en 2da línea. Este espacio agrega o corrige material en cualquier momento durante la semana. Visítenos.
 
Edición Anterior: 10/12/2021  
Vino en lataCadetería, aplicaciones y consumo.
En este nuevo eiemplo de desarrollo de un negocio basado en una actividad de vieja data - la cadetería - se desenvuelve la solidez y experiencia de actividades claves. Se trata de la vitivinicultura y sus nueva cita de emprendimientos, como éste del vino enlatado, un segmento joven como comprador y las nuevas tecnologías represemtada por Glovo, la empresa española a cargo de un sistema de acercamiento de que da como resultado la moda de jovenes de consumidores, el vino en nuevo envase y un sistema de aplicaciones. Atención con esto porque seguramente esta exitosa experiencia de Glovo alentará negocios nuevos.Ir a la información.

LevaduraCiencia y Tecnología. Industria del vino. Observan por primera vez una misma adaptación genética en dos levaduras usadas en la fermentación del vino.
Un estudio con participación del IATA-CSIC descubre un mecanismo genético infrecuente por el que Saccharomyces uvarum actúa en este proceso. Los investigadores observaron que son los mismos que los descritos en Saccharomyces cerevisiae, otra levadura muy usada en la industria. Esto supondría el primer caso de convergencia evolutiva de dos especies distintas de levaduras ante un mecanismo artificial creado por el ser humano como es el empleo de sulfitos. Ir a la información. 

ChampagneFrancia-Le Champagne. (Traducir esta nota: está en francés) El champane es y será la bebida de las celebraciones por excelencia. Nada mejor que un buen champagne para aventar las malas ondas de cualquier origen. Entonces, ni modo: hay que conocerlo cada vez mas y celebrar mejor la vida en medio de esta vorágine de mala onda del mundo Covid,
En la gran familia de los champagnes, hay una categoría que está teniendo un éxito creciente: el blanc de blancs. Para entender la idea del blanc de blancs, debemos recordar cuál es el espíritu del champagne de quien contribuyó a su desarrollo, Dom Pérignon. Ir a la información. 

China MendozaMendoza-Argentina. (Material en chino. Traducir) El volumen de ventas de vino argentino ha superado al de países vitivinícolas tradicionales, como Francia o España, y también ha superado a exportadores de vino del Nuevo Mundo como Australia y Sudáfrica. El malbec sigue siendo la estrella.
De la producción total de vino en Argentina en 2020, la producción de Mendoza representó el 72%; seguida de San Juan, con el 22%; La Rioja, con el 2,7%; Salta, con el 1,6%; Catamarca, con el 0,5%; Neuquén , representó el 0,5% y Río Negro, el 0,2%. De la producción total, alrededor del 10% hoy se utiliza para la exportación, lo que equivale a unos 792 millones de dólares estadounidenses en 2020. A partir de octubre de 2020, la facturación en 2021 ha alcanzado los 844 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 12,4%. Ir a la información. España en tanto se transformó en el segundo mayor productor de vino del mundo, inmediatamente atrás de Italia. Ir a la información. Información importante recomendada: Traducir

CABAArgentina-Ciudad de Buenos Aires. Este miércoles y jueves llega la Feria Sabe La Tierra Edición Navideña. La Feria funcionará el miércoles 22/12 de 9 a 16 en el microcentro porteño -Florida y Roque Sáenz Peña-; mientras que el jueves 23/12 será de 16 a 21 en 2 ubicaciones: Florida y Roque Sáenz Peña y en Parque Rivadavia, Caballito.
Además, el jueves 23/12 en el Parque Rivadavia se podrá apreciar un árbol de bicicletas sustentable, realizado a partir de botellas PET. El árbol cuenta con bicicletas fijas a su alrededor para que los vecinos y vecinas se acerquen y, mediante la energía que produce el pedaleo de la bicis, iluminen el árbol con energía limpia y sustentable. Ir a la información. 

Wine SpectatorVinos del Mundo. La Revista Wine Spectator dió a conocer las etiquetas premiadas por la publicación este año de 2021.
Son 100 etiquetas que la publicación considera los Mejores Vinos del Mundo. Europa, Norteamércia y Oceanía se llevan la gran mayoría de las menciones. En cambio Latinoamérica figura con etiquetas de dos países: Argentina y Chile. El segundo figura en los puestos 64 y 66, con los vinos Concha y Toro y De Martino. Argentina en tanto, ocupa los lugares 21 con Luca, 53 con Clos de los 7, 73 con 55 Malbec y 80 con Altavista. Ir a la publicación en Emol de Chile.

Brindis Tinto San JuanBuenos Aires-Mendoza-Argentina. Crece en la Argentina la producción de vinos orgánicos y sustentables  En 2020, el consumo interno total de vinos orgánicos fue de 167.125 litros, con un crecimiento superior a 5.000% en referencia a 2018 (2.970 litros); se exportaron más de 10 millones de litros de vinos orgánicos certificados, 24% (casi tres millones de litros) más que en 2019. Ir a la información de Diario de Cuyo (San Juan)

Historia de la HorticulturaBuenos Aires-Argentina. En Diario del Vino estamos convencidos que la transmisión de conocimientos por parte de los medios de difusión hacia la población en general del país, es uno de los mayores aportes para el desarrollo y la mayor contribución que se puede hacer a la Argentina "ahora".
En épocas dificiles como la que transcurrimos, esto es un agregado de importancia para la recuperación. Por eso, reproducimos este manual de la Historia de la Horticultura, para volver a las fuentes: la tierra. con la promesa de seguir estos temas con frecuencia. Hoy, con el poder de Internet, volvamos a las viejas ideas-fuerzas del pasado. Empecemos con este material del INTA. institución señera.Ir a la copia de Historia de la Horticultura. 

Yellow TailAustralia. Problemas para los vinos australianos: los niveles de inventario de vino nacional fueron los más altos desde 2005-06 a fines de junio de 2021.
El gerente de Wine Australia Market Insights, Peter Bailey, dijo que este resultado no fue inesperado después de cosechas de tamaño récord, la fuerte reducción en las exportaciones a China continental y las dificultades de envío global que hicieron más difícil llevar vino a los mercados. Hay que destacar que Australia tiene etiquetas de gran valor y prestigio internacional, como el vino Penfolds y Yellow Tail. Avatares del vino en Oceanía donde confluyen problemas logísticos, de política internacional, Covid-19...y abundancia. Traducir del inglés.  Ir a la información.

Brindis Wine Of ArgentinaMendoza-Argentina. Según Wines of Argentina, el sector cierra el 2021 con producción, exportaciones y consumo en alza. El vino es el complejo agroalimentario exportador que más valor agregado genera: una hectárea cultivada con uva genera exportaciones promedio por un total de US$ 4.800, casi el doble de lo que exporta una hectárea de maní, con valores de US$ 2.683; y representa 5,6 veces lo que exporta la soja por hectárea, US$ 857, según datos del Observatorio Vitivinícola. Ir a la información publicada por Mendo Voz.

Copa de VinoBeba con Responsabilidad.
Esa es la premisa que nunca debe olvidar si usted es un buen amante del vino. Esta nota en inglés (tradúzcala) le servirá de mucho porque es muy explícita con respecto a los hábitos que vamos adquieriendo a lo largo de la Vida. Por ello, este contenido lo apreciamos como importante e incorporamos a nuestro "Programa The Responsible Wine Consumer". Por favor, limite su experiencia en el consumo del alcohol, respetando su familia, seres próximos y aún desconocidos. Estas Fiestas disfrute la bebida que prefiera pero sea consciente de sus límites. Y un consejo de oro: Si debe trasladarse no maneje: búsquese un chofer alternativo de confianza. Comience un nuevo año con Felicidad. Feliz Nochebuena. Ir a la información. 
 
Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina, para lectores de las América, Europa y Asia. Para contactarse escríbanos a iEsta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Para la Dirección del Diario del Vino escriba a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . Para nosotros su contacto tiene prioridad.

PERTENECEMOS A UNA RARA AVIS: EL PERIODISMO INDEPENDIENTE.
POR ESO ESTE MENSAJE ABAJO.

Esta información es gratuita e independiente de cualquier interés, según nuestra Política Editorial, que incluye Noticias, Cursos Gratis para nuestros lectores amantes del vino, y el Programa The Responsible Wine Consumer  Su colaboración voluntaria - 
cualquiera sea el importe que decida - nos ayuda al mantenimiento de nuestro equipo de producción. Utilice este link: paypal.me/DiariodelVino  .  Agradeceremos significativamente su apoyo a la cultura del vino y su difusión.
 
Ultima vez modificado Sábado, 25 Diciembre 2021 00:03