Diario del Vino

Diario del Vino

Vinos argentinos
La imagen Euronews, editado en 2016, que se anticipaba a los resultados del Cambio Climático. Recomendamos su lectura.
Esta sección de Diario del Vino está dedicada a recorrer los asentamientos en donde la vitivinicultura  mundial tiene sus principales desarrollos. El material se nutre con información destacada de cada región y su edición se despliega a lo largo de 7 días recogiendo las novedades del momento. Vuelva a visitarnos, agregamos material a lo largo de la semana que en este caso se origina el 8/4/2022. . 
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Vinos de Chile

El Ancho Mundo del Vino
Inglaterra: Un domicilio nuevo del vino gracias al Cambio Climático. 
 
Vinedo InglaterraLa historia de los vinos de InglaterraLondres, puede indicarnos con uno de los ejemplos mas claros - sino el mas relevante - del interés histórico de Gran Bretaña en el vino. Salvando distancias de siglos, podemos decir que los ingleses reemplazaron a los fenicios, quienes en el principiio del trueque y el comercio en el Mediterráneo, navegaron en frágiles embarcaciones llevando  este producto del Mediterraneo de un lado a otro de las vias navegables de su tiempo. En este sentido, seguramente el futuro todavía nos deparará muchas sorpresas. Las aguas relacionadas con Europa y Africa con restos de naves fenicias y sus cargas de vino, tendrán el signo del Comercio Feniciocomercio (Izq. Moneda fenicia 350 Años a.c.) que unieron pueblos. Gran Bretaña en cambio, adelantó el tiempo del consumo, de un producto que no producía, pero que el paladar inglés reclamó siempre. El valor histórico  de la intervención británica ayudó a la valorización del producto. La actitud de ventajosos comerciantes hicieron de la Isla la potencia que el tiempo le otorgó. La vititivinicultura, como otras de las referencias de la economía del mundo como el algodón (Egipto, Perú, Argentina) son testimonios del fomento de producciones a la que los ingleses incorporaron su propio mercado, junto a la potente intervención de su marina, en coincidencia con su condición de Isla, en un enclave de ubicación geográfica privilegiada (Mapa:En la imagen de la derecha - zona roja - se aprecia ubicación de Sussex en Inglaterra. Wikipedia), Sussex. Sin embargo, lo que ocurre hoy con el vino inglés, nadie lo hubiera imaginado tan solo decadas atrás. La diferencia de temperatura originada por el cambio climático (1,5° respecto al continente) le otorga un handicap relevante en parte de la economía del mundo nuevamente. En los tiempos que vivimos, Sussex ya se perfila como el gran centro vitivinícola inglés, que influirá 
 no sólo en el comercio, sino mucho mas importante, en la imposicion de uvas que impactarán en gustos futuros. Los nuevos tiempos que la vitivinicultura en el mundo espera, seguramente incorporarán consumidores. De todas maneras, colaboremos para detener los niveles del carbono que tendrá influencia no solo en nuestro paladar, sino - mucho mas importante - en nuestras vidas. Bienvenidos los nuevos vinos ingleses. Sus cepas serán la continuidad de las mas de 8.000 variedades que conocemos, precismente, desde hace 8.000 años. Tal vez el 8 acostado (un símbolo del infinito),  favorezca a la humanidad y (Imagen Arriba izq.: Etiqueta de sparkling de uvas cultivadas ya en 2017 en Jardines de la Reina de Inglaterra) mantengamos usos y costumbres que nos distinguen como seres inteligentes. Ricardo E. Brizuela.  
 
México
 
Los vinos del mundo. Saber más sobre vinos: ¿Qué es el vino Beaujolais?
BeaujolaisEs precisamente un vino, una región de Francia y una Denominación de Origen. Es uno de los pocos vinos de Francia - tal vez el único - que se embotellan y se vende joven dando origen una celebración mundial, despertando los festivales "Beaujolais Noveau". Su celebración tiene lugar cada año el tercer jueves de noviembre. En Francia y gran parte del mundo, la celebración es mltitudinariamente convocante y la fiesta se generaliza con la concurrencia de la juventud amante del vino. Sin embargo, el Beaujolais también es preparado por las bodegas de Beaujolais tradicionales en busca del Gran Cru, guardándose en estos casos por mas tiempo.Saber más sobre el Beaujolais.
 
 Fantasias del Vino
Jorge Luis BorgesJorge Luis Borges
Se sumó al "árabe y al persa" y al francés
y al ingles y al universo todo,



NOTICIAS
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Próxima Edición
15/4/2022
 
Anterior. 1/4/2022       
MalbecArgentina. Dia Mundial del Malbec. Homenaje de Diario del vino a los hacedores de esta obra de arte de la enología, y un tributo a quienes colaboran diariamente por vocación de trabajo y aspiraciones justas de un país mejor.
La historia de la Vitivinicultura desde el Imperio Romano. Marco Aurelio Probo: Las guerras y la paz. Los soldados con estacas de vid que implantaban viñas en tiempo de paz. El Emperador Carlos Magno, vitivinicultor y creador de implementos de traslado y guarda del vino. Legislador de instrumentos de fomento del cultivo, el traslado y el comercio del vino. Domingo Faustino Sarmiento, argentino, maestro, introductor del Malbec en Argentina. Ir a la información.

OmicronSalud-Pandemia. El Diario de Hong Kong, South China Morning Post, que pertenece al Grupo Ali Baba de China, puso en línea Hoy (Ayer para China) un  informe sobre la variante Omicron que está siendo estudiada en Canadá y Estados Unidos, y que fué el origen de un nuevo brote de la Pandemia cuya información ponemos en línea en esta misma edición de VinoNoticias, para conocimiento de los proveedores de ese mercado de Occidente. Leer aquí la información.  

Caminos del VinoArgentina-Mendoza. Una bonita experiencia puede empezar con un paseo a caballo por los viñedos de una de las Bodegas de Argentina, que hacen felíz al amante del vino de todo el mundo.
Por eso, en vísperas de celebrarse el Dia Mundial del Malbec, les presentamos la posibilidad de conocer las grandes bodegas de Argentina paseando por sus "Caminos del Vino", una iniciativa genial del Enoturismo del país. Vuelva a las fuentes del vino argentino celebrando en la patria del Malbec  las sensaciones que solo el Malbec le brinda. Ir a la información sobre las Bodegas

Economia ChinaOriente-China-China-Shanghai-Hong Kong. Economía. (Material en Inglés) China adopta medida económicas a efectos de controlar nuevos brotes de Covid- 19. La liberación de 83.000 millones de dólares sucede a un primer trimestre de duras restricciones por la variante Omicron, y el nuevo cierre implementado afectó seriamente el consumo. En una reunión el lunes del Primer Ministro con funcionarios económicos de cinco provincias, incluidas las prósperas Guangdong y Zhejiang, pidió a las autoridades locales que mantengan estables el empleo y los precios. Estas realidades del gran mercado chino tienen en vilo las importaciones de vino de países proveedores como los latinoamericanos y europeos y empresas de otros rubros como el tecnológico. Ir a la información.

BotellasArgentina-Mendoza. Bodegueros alertan que siguen faltando botellas para vino y las que hay son 50% más caras. Cattorini Hermanos, una de las cristalerías que maneja más del 50% del mercado acumula un incremento del 50% en lo que va del año, sin embargo hay poco stock. Desde el sector aseguran que se traducirá en fuertes aumentos para el consumidor final. Información de Diario Uno. 

ChileChicoChile-Chile Chico. Anuncian la cosecha con éxito de los territorios mas extremos del sur, de uvas de la variedad Pinot Noir y Chardonnay.
En la oficina técnica de INIA Tamel Aike en Chile Chico se inició la vinificación, en el marco del proyecto apoyado por Fundación para la Innovación Agraria (FIA). "La ampliación de las fronteras de cultivo de la viticultura chilena, hacia zonas más australes producto del cambio climático,  puede convertirse en una oportunidad, sostiene el Diario de Radio Agricultura.

TannatUruguay-Dia del Tannat: Una fecha sensible para uno de los productores de vino de la cuenca del Plata: En este Dia se celebra a la uva insignia del Uruguay En esta página de Diario del Vino de archivo (14/4/2001) le recordamos la importancia de una uva de la misma familia que la Malbec de Argentina - que el próximo 17 se celebra en todo el Mundo -  y el mismo origen: Francia. En la fecha la vitivinicultura uruguaya hace de su vino insignia una bandera de su enología y del éxito con el que se sigue por los aficionados y amantes del vino en todo el país. Un resumen de esta celebración en esta información del gobierno de Uruguay

Copas de MalbecMendoza-Argentina. Las cifras del Malbec Argentino que reflejan su éxito mundial. A pocos días de celebrarse el Día Mundial del Malbec, Wines of Argentina repasas las cifras del éxito de esta emblemática cepa. Es la variedad de mayor superficie, producción y la más exportada, afianzando su posicionamiento internacional con presencia en 122 países. En abril, mes de las celebraciones por el Malbec World Day, el Malbec Argentino sigue consolidándose como insignia del país y como la variedad más elegida por consumidores de todo el mundo. Ir a la información. Ciudad de Buenos Aires: Programa de celebración del Día del Malbec. Ir a la Información

HUMOCanada-Brithis Columbia-Okanagan Island.(Material en inglés) Al m
enos una de las bodegas de esta región de Canadá, Okanagan, no venderá los vinos de la cosecha 2021 por constatar que los mismo están contaminadas por el humo de los incendios de la regi.ón. Blue Mountain Vineyard and Cellars, ubicado en Okanagan Falls, anunció que sus uvas estaban contaminadas por el humo del incendio forestal cercano de Thomas Creek .Entérese como el humo influye en el vino. Ir a la información

Copa en PedestalVino-Vitivinicultura-Educación. Sommellería. (Material en Inglés) Cuatro consejos de Sommellier: ¿Cuánto sabemos de la actividad y la sabiduría de nuestros amigos los sommelliers?
A veces mucho...a veces poco. Por eso le recomendamos esta nota que nos mandan nuestros amigos de VinePair. Ir a la información. Sin embargo, sobre nuestros amigos los semmelliers hay mucho más: Lea ahora cómo los sumilleres se están convirtiendo en propietarios de tiendas de vinos. Ir a la información


Malbec DayArgentina-Malbec. Dia Mundial del Malbec. Este acontecimiento dejó ya de ser un "evento" (algo regido por leyes azarosas de la eventualidad), para transformarse en un hecho con fechas ciertas y programación milimetrada, en escenarios del mundo. Tal como Wines of Argentine lo imaginó en el año 2011, la Fiesta Mundial del Malbec pasó a constituirse en cita obligada, con calendario "ad hoc"en Embajadas, Salones Sociales y espacios que acogen, delicada y atentamente, al vino emblema de Argentina. Lea a Fabricio Portelli que le anticipa que pasará en el mundo en la 12° edición este año. Vamos a la información. 


UcraniaInternacional- Solidaridad. No se olvide de Ucrania. Cálcese bien las antiparras, no tardaremos: solo será un tiempo breve como el vuelo de una nube de un extremo a otro del planeta, portando la bendición del agua...no otras partículas dañinas, solo nuestra curiosidad tan humana de mas de 8.000 años de antiguedad, de amantes del vino. Volemos sobre los viñedos de Ucrania, Pero recuerde: hay un pueblo que sufre. No se olvide de Ucrania.Vamos a la nformación.


BulgheroniUruguay. El fuerte avance de Alejandro Bulgheroni en el mundo del vino. El empresario argentino dueño de Bodega Garzón en Uruguay, desarrolla una actividad en el mundo de la vitivinicultura que le permite el manejo de negocios no solo en la Banda Oriental, sino en varias regiones de Argentina. La atención de Bulgheroni tiene definidos objetivos y cada uno de ellos relacionados con provincias o IG argentinas como: Mendoza y Chubut y, además de  sus empresas posee intereses con fuerte participación en empresas tradicionales del vino. La apuesta de Bulgheroni por Uruguay tiene excelentes respuesta internacional. A la fecha el empresaro ya invirtió en bodegas en Argentina 76,8 millones de dólares. Ir a la información. Ademas, Bulgheroni tiene megaemprendimientos relacionados con negocios agropecuarios en Uuguay que le convierten en uno de los emprendedores de importancia en ambas márgenes del Rio de la Plata. Su tambo fué visitado por el presidente Lacalle Pou que apoya estrategias que vinculen al país al Mercosur y mercados internacionales. Ir a la información. 

Copa y botellaArgentina-Mendoza. Las bodegas podrán comercializar el vino con criptomenedas. El Instituto Nacional de VitiviniculEl presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Martín Hinojosa, firmó un acta compromiso con la empresa OpenVino para que las bodegas puedan comercializar con criptomoneda.tura firmó un acta compromiso con la empresa OpenVino, pioneros en aplicar blockchain. OpenVino es una plataforma que tiene como objetivo unir la producción vitivinícola con las nuevas tecnologías. Ir a la información.
 

Tres mujeresEstados Unidos-Virginia. (Material en inglés)  "La era del vino moderno de Virginia comenzó en la década de 1970, con su mayor crecimiento después de 2000, por lo que aún no vemos un cambio generacional como lo hacemos en las regiones centenarias de Europa. Pero en Horton Vineyards , al norte de Charlottesville, tres generaciones de mujeres de Horton están a cargo de una de las bodegas pioneras". Este es el resumen de la información que transmite The Washington Post y que destacamos en este post. El vino universal complace nuestro espíritu. Ir a la información. 

JuntadaArgentina-Buenos Aires- Buenos Amigos y Buenos Vinos. La Capital del Gran País del Sur que es Argentina, es una vidriera de una de las mayores riquezas para la economía del país: el vino. Aquí, el sentido gregario del ser humano se impone y encuentra cobijo en "juntadas" donde la conversación alegre y serena fluye normal, y constructivamente. La imagen corresponde a una típica reunión habitual de "Bodegas y Bodegones", grupo de Facebook (en ésta de este viernes  8 de abril Diario del Vino tuvo el placer de asistir) re-inaugurando sus habituales encuentros de amigos en torno al vino y la gastronomia.  Ir a la información en la red. 
 
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Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina, para lectores de las América, Europa y Asia. Para contactarse escríbanos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Para la Dirección del Diario del Vino escriba a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . Para nosotros su contacto tiene prioridad.
 
Al cumplirse un nuevo aniversario del nacimiento de  Astor Piazzolla (11 de marzo 1921) desde Buenos Aires le rendimos este homenaje con una de sus obras "Adios Nonino"), interpretada por su quinteto con su dirección. A nuestros compatriotas en el exterior, un abrazo, y a quienes nos leen en el mundo la invitación a esta Buenos Aires de Buenos Vinos. (Ver mas Astor Piazzolla en Archivo Boesmi)
Lea Más sobre Vino - Vitivinicultura - Enoturismo - Regiones Vitivinícolas del Mundo - Marketing del Vino - Transporte de Vino - Exposiciones sobre vino y Todo el Mundo del Vino en VinoNoticias.

Alejandro Vigil is President of Vinos de Argentina, an emblematic association that brings together wine from the Argentine Republic -  亚历杭德罗·维吉尔(Alejandro Vigil)是阿根廷葡萄酒协会(Vinos de Argentina)的总裁,该协会是一个汇集阿根廷共和国葡萄酒的象征性协会 - أليخاندرو فيجيل هو رئيس Vinos de Argentina ، وهي جمعية رمزية تجمع النبيذ من جمهورية الأرجنتين


Bienvenido, Nuevo Presidente de Wines of Argentina.

 

La Asamblea General Ordinaria realizada el martes 5 de abril de 2022, nombró a Alejandro Vigil como nuevo presidente de Wines of Argentina, Institución encargada de la promoción del Vino Argentino en el mundo. A su vez, la Comisión Directiva de la entidad designó a Mauricio Boullaude como vicepresidente (Informe de Newsletter Diario de Cuyo)

La Asamblea General Ordinaria nombró a Alejandro Vigil como nuevo presidente de Wines of Argentina, institución encargada de la promoción del Vino Argentino en el mundo. A su vez, la Comisión Directiva de la entidad designó a Mauricio Boullaude como vicepresidente.
Comisión de Wines of Argentina
 
Vigil, ingeniero Agrónomo recibido de la Facultad de Ciencias Agrarias, asume el cargo en reemplazo de Maximiliano Hernández Toso. Con una interesante trayectoria, el encargado de Catena Zapata y de Bodega Aleana (El Enemigo Wines) ya obtuvo varios logros internacionales y sobre todo el reconocimiento del consumidor de los vinos del país. 
Además de Vigil y Boullaude, completan la lista Claudia Piedrahita, de Casarena ByV (Tesorera) y Roberto Luka, de Finca Sophenia (Protesorero). Como directores titulares fueron elegidos Guillermo Barzi, Mónica Caamaño, Susana Balbo, Celeste Pesce, Julio César Viola, Sol Asensio, Pablo Silvestre, Juan Marcó, Alberto Arizu y Marcelo Burgos. En el cargo de “director suplente” se desempeñarán Sofía Pescarmona, Patricia Freuler de Ortiz, Diego Levy y Ramiro Barrios. (Curriculum y antecedentes del Nuevo Presidente de Wine of Argentina del Sitio de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Cuyo). 
 
Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires (Argentina) en residencia transitoria. Comuníquese con nosotros: su opinión nos interesa y es prioritaria en nuestro medio. Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

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 Lallemand
 
 Disfrute el momento: un buen malbec le acompaña...siempre. 
 
En el mercado internacional del vino. el precio de venta al consumidor es tal vez uno de los factores irritantes en la industria, el agro y el consumidor final.
Eso es así por muchos factores: la calidad de un buen vino no solo está formada por las bondades de la materia prima. 
Es decir: un buena uva, de un buen cultivo y excelente terroir puede tener destinos diferentes a la hora de llegar a una copa de vino. 
Los factores son de diverso orden, como de diversos orden son las corrientes que animan la comercializacion de un producto, no solo en la industria del vino sino mas allá de ella. El mismo tema se discute con producciones de otras características. La textil es un ejemplo: ¿cuánto vale una prenda de algodon de marca y a cuanto se vende casi un simil de la misma pero con una marca ignota en el bordillo de su costura?. Y según la calidad de la fibra de algodón que se utilice, el tema tiene cariz distinto: no es lo mismo un algodón de cualquier región productora, que un algodon de fibra larga peruano o de Egipto. Incluso la mano de obra que se emplea en la confección de una prenda tiene importancia: ¿se trabaja con telarares industriales o es labor de artesanas hiladoras y tejedoras de morosos procesos, pero de luminoso efecto visual y reconocido prestigio en la moda?
Viñedo CanariasHay pocas cosas mas hermosas en el mundo que un viñedo... en cualquier lugar del mundo. (Foto de Islas Canarias)
 
En el vino que llega al consumidor en el mundo - en cualquier lugar del mundo y desde cualquier región productiva del mundo - ocurre casi un calco y se originan situaciones comparables.
Un ejemplo de cercanía nos indica que no es lo mismo un malbec de pestigio argentino, elaborado con uva acariciadas por el terroir altamente calificado de un valle de Mendoza, que colleva el trabajo  enológico de apellidos reconocidos a nivel internacional, que un malbec también de excelentes terroir - como los hay fuera de Mendoza y aún dentro de esa misma provincia, pero trabajado con recusos acotados en equipo humano y tecnológico. Y esto con todo el producto final igual o moderadamente similar, como puede suceder, y sucede. 
¿De qué se trata entonces las diferencias de precios? Por supuesto del mercado, del manejo del marketing y de la libertad de opción que hoy encuentra el comprador y lo hace valer de acuerdo a sus pretensiones, preferencias y...posibilidades. 
Y está bien que así sea. La libertad es libre (Perogrullo dixit) y solo el mercado decide. Esta nota viene a cuento porque el sistema hoy está teniendo como escenario las bocas de expendios de los vinos. 
Deberemos acostumbrarnos: un buen asado en el jardin seguramente se disfruta igual con un vino de supermerado responsable, que en el mejor restaurante de Puerto Madero en Buenos Aires. En la cocina del departamento que en el grill ostentoso de la avenida comercial del barrio. 
Detras de cada botella de vino, provenga de donde proviniere;  de un nombre estrella de la enología o del estante de un supermercado producto de transacciones de wine bulk hay mucho en juego, y una sociedad inteligente y preparada lo sabe. 
Bebamos vino, y disfrutemos el momento: aprendamos finalmente que sólo esto - los momentos - existen como felicidad plena. Salud.
Ricardo Eulogio Brizuela
Editado en Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina. Comuníquese, su contacto tiene prioridad para nosotros: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.