Diario del Vino

Diario del Vino

Informe en proceso de edición. Vuelva a visitarnos. VinoNoticias aparece todos los dias Viernes con el Compendio de Información publicados en medios gráficos del mundo. Report in editing process. Come visit us again. VinoNoticias appears every Friday with the Understanding of Information published in graphic media around the world. 在编辑过程中报告。 再来拜访我们。 VinoNoticias 每周五都会出现在世界各地的图形媒体上发布的信息理解。
 
El ancho mundo del Vino

Uruguay - Maldonado. Paradisíaco: Bodega Garzón, el limite es el cielo y el Océano Atlántico. 
 
Bodega GarzónImagen: Uruguay se ha posicionado como un referente importante del vino, con un constante trabajo de trascendencia por medio de su cepa inisgnia - la Tannat - y un tratamiento de adaptación de estructuras al ámbito que distingue su enclave: el Océano Atlantico y la serena planicie de sus viñedos de Maldonado. En este ámbito, Bodegas Garzón (inaugurada en el año 2016 por el empresario argentino Alejandro Bulgheroni) se destaca con una estructura de 20.000 metros cuadrados. En el año 2018, la Revista Wine Entushiast la nominó como "La mejor Bodega del Nuevo Mundo". La empresa alberga un Club del Vino de alto valor y servicos. (Haga click en la foto para ampliarla). 
 
La información que entregamos en esta página no solo es descriptiva con respecto a la actividad de la viiivinicultura, sino además apunta a actualizar a nuestros lectores con el uso de las Nueva Tecnologías. Si usted desea compartirla, puede hacerlo por e-mail utilizando el formulario EMail debajo del título arriba en 2da línea. Este espacio agrega material en cualquier momento durante la semana. Visítenos.
 
Edición anterior: 29/10/2021 - Próxima Edición: 12/11/2021 (En preparación)
Palo CortadoEspaña-Jerez de la Frontera.
El vino palo cortado, uno de los productos mas antiguos de la Península, es el protagonista de estas líneas que desarrollamos generalmente en las presentaciones.  Este resumen de nota reúne el contenido de dos páginas cuya esencia recomendamos. Primero, para entrar en tema, vamos a referirnos al origen y las características de este vino único que tiene una larga trayectoria y una sede inequívoca: la localidad de Jerez de la Frontera. Acá la primera (Nota de Archivo): Todo lo que quiso saber sobre el Palo Cortado. Por otra parte, anticipamos en la segunda nota, una ceremoniosa pero no menos alegre reunión de enólogos en una cata a pié de viña donde se probara el famoso palo cortado en una finca de Jerez. Ahí vamos con la información en nota de actualidad.

Premium TastingArgentina-Mendoza. Se realizó la edición número 10 de la Premium Tasting en Mendoza.
Bodegueros, enólogos y amantes del vino de toda Sudamérica cataron en esta edición 42 vinos. En esta nota cuáles son y sus precios. Premium Tasting tiene como objetivo disfrutar y conocer los vinos más destacados del continente de la mano de sus creadores, y cuyo encuentro ya tuvo sus ediciones de Lima -Perú-, Santiago -Chile- y San Pablo -Brasil-. En esta publicación de muy práctica presentación del Diario Ambito, pueden apreciar amigos amante del vino, 42 fichas de los mejores productos de Argentina para guardar en su archivo de consulta. Ir a la información.

Botellas EspañaEspaña-Castilla La Mancha. Ahora también en España se habla de esto: Crisis de suministro de vino por falta de botellas de vidrio. Bodegas advierten de problemas para abastecerse de algunas materias primas para el empaquetado.
Hace varios días un rumor sobre cómo podría acentuarse la crisis de suministros de aquí a finales de año fué difundido por CNN. En algunas regiones de China se ha recomendado a los ciudadanos hacer acopio de víveres. Una crisis de suministro que afecta a diversos sectores por igual y que llega también al mundo del vino. Ya han salido las primeras bodegas que alertan de la falta de botellas para tanto vino. Ir a la información.

VinexpoEstados Unidos-New York. Vinexpo America y Drinks America: puerta de entrada al mercado norteamericano para vinos y bebidas alcohólicas. Los días 9 y 10 de marzo de 2022, Vinexpo America y Drinks America reunirán presencialmente a la industria del vino y las bebidas alcohólicas, bajo un mismo techo.
Juntos, los dos nuevos eventos, situados en el mismo lugar, serán la primera gran cita comercial del año en Norteamérica. Vinexpo America supone un relanzamiento de Vinexpo New York y se centrará exclusivamente en los vinos, con representación de todas las regiones productoras más importantes del mundo. Ir a la información.

Premio CervantesAtención: el siguiente artículo de presentación, contiene Opinión Política del Editor, 
Madrid-Buenos Aires- Montevideo. Imprevistamente dos cincunstancias celebradas y evaluadas en Uruguay y Argentina en forma disímil, tiende puente hacia la explicación del retraso sin límites de nuestro país, el del Martín Fierro.  Uruguay festejara a partir de hoy el Premio Cervantes otorgada a la escritora Cristina Peri Rossi. Felicitaciones. Massera Firmenich
En un segundo plano, el periodismo resalta la presencia de Mario Firmenich en Nicaragua. Sobre el primer acontecimiento es por supuesto loable, pero destaca el retraso cultural argentino, territorio donde locutores de los medios mas importantes se tragan las "s" y tienen el latiguillo de la "obviedad" como llave recurrente a su falta de vocabulario. De ahí para abajo piense en la forma de hablar del pueblo y la política. El primer caso es un claro alerta de deterioro cultural: el segundo trae al país los recuerdos mas negros de su historia con la brutalidad de Montoneros en el poder, y un Mario Firmenich deambulando hoy por las fronteras de la izquierda del subcontinente, buscando su inserción "camporista" como si  no tuviéramos ya problemas con el "kirchnerismo" que gobierna hasta ahora a Argentina.   Ir a la información.

Wine Innovation SummitEuropa y America. Wine Innovation Summit. Cumbre de innovación vitivinícola.
Una reunión virtual es promocionada y convocada para mañana jueves (10hs Argentina, Uruguay y Chile, 14hs de España, Francia e Italia) para participar en la búsqueda  de una vitivinicultura sustentable. El tema es atractivo y el llamdo tal vez aporte presencias de responsables de instituciones bodegueras y empresas de vitivinicultura en la curiosidad del temario a desarrollar. ¿Que significa esta actividad presentada en nuevo y llamativo formato digital? No podemos adelantarle mucho, pero esta actividad se centra en Mendoza (Argentina) principalmente y Europa, En definitiva, las TI y Nuevas Tecnologías, se lanzan a la captura de un mercado castigado por el Covid-19, la inflación y la falta de insumos. Nosotros difundimos la información: Veremos que pasa.  Ir a la información.

CortonVitivinicultura. Educación. Saber más de vino.  Una de las páginas de mayor lectura en la actualidad de nuestro sitio web: Las cepas mas representaivas de Francia. Esta página es visitada recurrentemente por nuevos amigos y  en la búsqueda por consultas de estudiosos. El leit motiv de la misma es la pequeña Donominación de Origen de Corton, en la Borgoña de Francia, territorio en el cual el Emperador Carlos Magno ensayaba sus cultivos.
Recordamos que una de las mayores inventivas para el transporte del vino se lo debemos a él: los sunchos para los toneles. Prometemos intercalar mas temas de estas características. Ir a la información.

ConferenciaVitivinicultura. Noticias de Argentina (1).Arquitectura y vitivinicultura, una combinación a favor del urbanismo. Mario Yanzón, reconocido arquitecto y consultor destacado en ámbitos del desarrollo inmobiliario expuso su experiencia sobre proyectos ejecutados en bodegas de Mendoza y el mundo.
Disertó sobre “El vino. Arquitectura y urbanismo”, en la tercera entrega del nuevo ciclo de “Hablemos de lo que viene: Desarrollos urbanos”. El disertante contó con la producción y organización de el diario El Tribuno.Ir a la información

ChubutVitivinicultura. Noticias de Argentina (2). Se presentaron los vinos más australes del mundo. Chubut produjo, en la cosecha 2021, unos 247 mil kilos de uva. Las principales variedades son Pinot Noir, con 105 mil kilos, Chardonnay con 89 mil kilos y Traminer, con 21 mil kilos
.El vino argentino posee una gran abanico de variedades que se cultivan en cientos de miles de paños multicolores que, en su mayoría, se nutren de los minerales que aportan los suelos a lo largo de la Cordillera de los Andes.Ir a la información.

Concordia Entre RiosVitivinicultura. Noticias de Argentina (3). Después de 90 años, la experimental del INTA Concordia (Entre Rios) vuelve a investigar sobre vitivinicultura. Poco se sabía de este dato, pero la Estación Experimental del INTA en Concordia nació en 1912 (incluso mucho antes de la creación de ese Instituto) como “Estación Enológica Concordia”.
La iniciativa, que merece un brindis, es volver a “generar información técnica tanto en la etapa de cultivo como en la enológica”. Por estos días, en este regreso, se ha terminado de instalar un lote demostrativo que cuenta con dos variedades blancas (Sauvignon Blanc y Chardonay) y cinco variedades tintas (Marselan, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tannat). Ir a la información.

Nueva ZelandaNueva Zelanda: (Material en inglés). Un éxito de los pedido del exterior no condice con la capacidad de la industria vitivinícola local para aprovechar plenamente este logro. Esto es lo que se destaca en este informe.
La realidad que deja el Covid-19 neutraliza no solo la distribución marítima, sino la concurrencia de mano de obra necesaria para las labores de los viñedos. Este informe debe alertar al resto del mundo sobre el detalle de encarecimiento de la distribución a clientes por los altos costos del transporte marítimo. Así, mientras América simplifica su operaciones con envíos directos de las empresas o Delivery internacionales como Mercado Libre, en Oceanía la incidencia del transporte  marítimo es letal para una lista de precios competitivos. Ir a la información.

TokajHungria: Un vino de leyenda. El Tokaj, de Hungria es uno de los dos vinos blancos mas originales y famosos de la vitivinicultura mundial.  El otro es el vino de Sauternes, región que visitamos en el año 2009, viaje en el que conocimos también Chateau Lafite Rothschild y Mouton Rothschild.
Ahora, gracias a la tecnología que manejamos con Diario del Vino desde el año 2005 vamos a hablar de los vinos Tokaj o Tokajy; y en particular de uno de ellos, el que ilustra este anticipo: el vino Tokaj de de esta empresa española: Vega Sicilia. Sin embargo, tambien linkeamos a esta página de The Guardian, que nos habla casi de los mismo: el Vino Tokaj y la original Hungria (Tambien hay tintos). Vamos al trabajo: Ir a la información. Precios y dónde conseguirlo en Wine-Searcher (No aplica en America Latina).

Gob. Baja CaliforniaMéxico-Ensenada. La gobernadora del Estado de Baja California Marina del Pilar Alvarez Olmeda anunció en Ensenada la eliminación del impuesto en la venta de la botella de vino cerrada. El anunció se llevó a cabo en la localidad de Ensenada, Baja California, principal Centro de Producción vitivinícola de México. La aplicación de este impuesto que es de 4,5 por ciento por unidad, quedará eliminada a partir del día martes próximo. Alcanza a vinos de cualquier origen, y la recaudación era de 40 millones de pesos mexicanos (Un valor aprox. de U$S 2 mill). Foto Rodrigo Rubio. Ir a la información.

Pau RocaVitivinicultura-Mundo. El año 2021 puede ser complicado para el comercio de vino. La producción mundial de vino (sin contar zumos ni mostos) alcanzará, en 2021, un volumen total de 250,3 Mhl (centro de la horquilla), según las primeras estimaciones de la Organización de la Viña y el Vino (OIV), hechas públicas por su director general, Pau Roca, este 4 de noviembre. (El dirigente Pau Roca en la imagen de la izquierda). Esto supondría un descenso del 4% respecto a la producción de 2020. Ir a la información. 
 
Conflicto MapucheChile-Argentina. Historia. Un conflicto que data del año 1.550: Los parrones de uva del general Bernardo O´Higgins fueron en el siglo XIX un atractivo botin que bucaban los malones indios. Años y siglos después, el mismo territorio está siendo amenazado en un deja vu extraño. De la Araucania chilena, el conflicto se traslada a la Patagonia argentina (Rio Negro, Neuquén y Chubut principalmente, un territorio de modernas bodegas de vino) en un insólito episodio que mina la estabilidad política argenta, en tiempo de debilidad e inoperancia política del país. Un drama que hermana a Chile y Argentina. Ir a la información.

Copa y viñedo LT ChileChile-Santiago. Problemas logísticos golpearon las exportaciones de vinos chilenos en el mes de septiembre, que mostraron retrocesos tanto en volumen como en valor, según cifras entregadas este miércoles por Vinos de Chile.
En doce meses el volumen exportado bajó 2,9%, mientras que el valor de las exportaciones creció un 3,5%, gracias al aumento de un 6,6% del precio promedio por caja (US$29,5). En dicho periodo se han enviado fuera del país 52 millones de cajas de vino por un valor de US$1.532 millones.Ir a la información

Etiqueta inteligenteEspaña-Madrid. ¿Conoce la función de una etiqueta inteligente en una botella? Se lo explicamos acá con un ejemplo práctico. Esta tecnología, desarrollada gracias al proyecto denominado Smartlabels (Etiquetas inteligentes), permite realizar un seguimiento del vino en su producción y distribución, especialmente en el punto de consumo final. También, tiene una utilidad muy importante como sistema de seguridad anti falsificación. Ir a la información

Concha y ToroChile-Santiago. Concha y Toro anota ganancias a septiembre gracias a fuerte alza de ventas en vinos, cervezas y licorespara la continuidad de su trabajo. La empresa reportó utilidades por $ 68.062 millones entre enero y septiembre. con secuelas en la industria del vino, como la caída en las exportaciones de este producto. La empresa reportó utilidades por $ 68.062 millones entre enero y septiembre, lo que corresponde a un avance de 23,02% con respecto al mismo periodo de 2020. Ir a la información 

KosherEspaña-. 500 años después de la prueba, hay una vibrante industria del vino kosher en España . Un renacer en el país que quiere actualizar costumbres y convicciones religiosas que incluyen los alimentos y los vinos.
Los judíos desempeñaron un papel importante en la producción de vino en los países de habla hispana durante siglos, hasta que fueron expulsados ​​bajo investigación en 1492.Ahora la Red Española de Asentamientos Judíos y la Federación de  Comunidades Judías de España han puesto en marcha la iniciativa “Viñedos SefardíesIr a la información. 
 
Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina, para lectores de las América, Europa y Asia. Para contactarse escríbanos a iEsta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Para la Dirección del Diario del Vino escriba a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . Para nosotros su contacto tiene prioridad.

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Vea este video con un tema interesante sobre Arquitectura y Vino producido por El Tribuno de Salta. 
 
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El ancho mundo del vino.
 
Vendimiando al borde del abismo.
 
Imagen:  España es un país en el orden enológico que mas Denominaciones de Origen (mas de cien) tiene, y de las que se trabaja no solo para el mercado interno, sino escencialmente para las ribeira scraexportaciones.. Una de ellas es Galicia, región en donde el vino tiene 5 sellos de este tipo: las D.O. Ribeiro, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Monterrei y Valdeorras. Sin embargo por su vinos, sus paísajes y sus espectaculares viñedos al borde del abismo, sobresale la Ribeira Sacra, un territorio que presenta una geografía de poderoso atractivo, donde el Rio Sil se desplaza vigoroso, al fondo de un barranco cuyas laderas repletas de vid, se encuentran casi a 45 grados. Esta región fué reconocida como reserva biológica de la Humaniad por la Unesco. Lo certifica esta foto de Portada de nuestro VinoNoticias de esta semana. 
 
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Edición Anterior 22/10/2021. Renovación: Viernes 5/11/202
Enologo ChinoChina-Ningxia, Después de un largo día podando uvas en un viñedo de alquiler, el enólogo independiente de 33 años Ian Dai termina su último lote de cosechas del año en las estribaciones desérticas de la región de Ningxia, noroeste de China. Este lugar se ha convertido en el gran centro del vino de China, Su desarrollo responde a un muy bien planificado programa desarrollado por el Estado a fin de igualar su producción de vino con la de Occidente. El desarrollo del proyecto llevo 20 años pero ha transformado al país ubicándolo ya en lugar de privilegio en el ránking mundial. El video que presentamos muestra su trabajo presentando su viñedo. Ir a la publicación. 

Vinos de EspañaEspaña busca mercados para sus vinos. Latinoamerica es uno de sus objetivos. Educar para ampliar mercados. La salida de la pandemia incrementará la competencia entre las zonas vitivinícolas del mundo. Una aspiración  que generará mas fricciones que reacciones positivas, si el tema se canaliza unilateralmente y no por convenios de interés mutuo. No dudamos - nadie duda - que buenos vinos hay en todas las regiones. Lo estamos demostrando a cada línea en Diario del Vino. Sin embargo, toda acción que implique gestiones de terceros en un  mercado extraño, seguramente deberá consensuar intereses mutuos. Los tiempos compartidos son de una gravedad de influencia común para todo el mundo y sus respectivas comunidades están seriamente dañadas. Tal vez educar en colaboración, para ampliar el consumo en cada región, sea hoy una buena solución abordable. Ir a la información.

Botellasde  China China. Industria del vidrio. Una estimada amiga - Alice Tan - de China, atenta a nuestra información sobre las dificultades del vino argentino con las botellas de vidrio, tiene la gentileza de enviarnos sus señas y las de la empresa que representa para que le sirvamos de plataforma de comunicación en este área tan sensible ahora en nuestro país. Con mis respetuosos saludos para Alice, aquí está la información que cumplimos en hacer llegar a nuestros compatriotas. Tal vez sirva o tal vez alguien ya haya previsto recurrir a ellos. En negocios internacionales estar atentos es básico. Ir a la información.

Napa ValleyEstados Unidos-California-Napa Valley. (Material en Ingles) La Crisis del Covid-19. Los Incendios, la reacción de las bodegas en un Mundo que puede manejar su destino.
Atrás quedaron los días de las predecibles reuniones de clubes de vinos donde los miembros son llevados a la bodega y les dan una pequeña muestra del último lanzamiento. A medida que las bodegas se recuperan y reconstruyen de Covid, están ofreciendo ventajas más elegantes, desde paseos en globo aerostático hasta descuentos en complejos turísticos, a los miembros leales de su club. Ir a la información.

PenfoldsAustralia-Adelaide. (Material en Inglés) Penfolds y un nuevo lanzamiento de este gran vino australiano. Penfolds ha anunciado un nuevo vino elaborado a partir de cinco cosechas de Grange, acertadamente llamado Penfolds g5 .
El vino es el lanzamiento final del trío de la serie 'g' , luego del exitoso lanzamiento de Penfolds g3 y g4 en 2017 y 2020 respectivamente. La mezcla Penfolds g5 entrelaza enérgicamente el ADN de Grange de las excepcionales cosechas de 2010, 2012, 2014, 2016 y 2018, para crear una expresión completamente única del buque insignia de Penfolds.Ir a la información 

GuanajuatoMéxico-Guanajuato. Selection by Concours Mondial de Bruxelles se realizará en Guanajuato.
Este campeonato está respaldado y organizado por el Concours Mondial de Bruxelles, que tiene 28 años de experiencia, en coordinación con la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato. Cada año se busca una sede para resaltar las regiones vitivinícolas mexicanas, Guanajuato, es el cuarto productor de vinos de calidad del país, reciba este importante evento internacional.Ir a la Información

ConsumidoresArgentina-Mendoza. Medio: Diario Los Andes.Tres razones de por qué se vende menos vino y dos excepciones a la regla.
Mercado interno: el consumo de vinos se desplomó 16% en setiembre. El poder adquisitivo, los nuevos hábitos de consumo y hasta la crisis del vidrio están afectando al sector. En setiembre la demanda de vino en el mercado interno cayó un 16,2% respecto al volumen comercializado en el mismo mes de 2020. El resultado confirma la tendencia negativa que se observa en el acumulado. Ir a la información.

HiputaEspaña-Ciudad Real. Revuelo en Tierra de El Quijote y Sancho Panza: La Oficina de Patentes y Marcas denegó el permiso de uso del nombre Hideputa en la etiqueta de un vino  por considerarlo "vulgar". El hecho abroquelo a historiadores, amantes del vino, asociaciones literarias, bodegueros, distribuidores, vinotecas, etc., de toda España contra la resolución administrativa considerando que niega una tradición cultural relatada en un capítulo del famoso libro de Don Miguel de Cervantes Saavedra en el que Sancho califica de esta manera al probar un vino en una venta. Curiosamaente, este episodio fué utilizado por Ricardo Brizuela, el Director de Diario del Vino para el capítulo 11 de su libro Soy el Vino escrito en el año 2017 y que relata el mismo momento en el que Sancho inauguró el oficio de "mojón", o sommelier, "Cosas leeredes de non credere Sancho"
 Ir a la información de El Diario.

ArgentinaArgentina-Mendoza. Según el periódico El Ciudadano, es “vital el apoyo” de Nación para promocionar el vino argentino. En una nota fechada en Mendoza ayer 31 de octubre, desde Bodegas de Argentina plantearon tanto las oportunidades como los desafíos que hoy tiene la industria del vino en un momento especial del comercio exterior en general. 
Se analiza por estos momentos la manera en la que el país deberá pararse, frente al resto del mundo, para aprovechar las oportunidades de crecimiento que posee y los desafíos que deberá resolver en un momento clave del comercio exterior. Todo esto, según una afirmación especializada desde la industria, deberá contar con el “vital apoyo” del Gobierno Nacional para reforzar la promoción del vino argentino en el resto del mundo. Ir a la información.

PetrusFrancia-Bordeaux-España-La Mancha y otras regiones del vino (Material en Ingles) Las informaciones relacionadas con la afición de los amantes del vino llueven literalmente sobre el interés de nuestros amigos en cantidades alarmantes. Diversos hechos convulsionan los mercados, como por ejemplo el de la delincuencia que rodea la actividad de algunos "coleccionistas" que, en el rio revuelto de la Pandemia y la Economía, no encuentran mejor escenario para actuar. Wine-Searcher nos detallan desde remates hasta pedidos de registro de marca rechazados por mal uso del idioma español (Querían registrar como marca "Hideputa" como expresión de Sancho Panza). Vale la pena el material aunque - como el último - sea anecdótico: es parte del ámbito alternativo de la producción de vino. Ir a la información

José Galante enologoArgentina-Mendoza-Valle de Uco. Un alerta importante respecto a la cosecha de uva para el año 2022 es el que publica el Diario Los Andes en su edición de este sábado 30, en un reportaje al celebrado enólogo de Bodegas Salentein, José Galante.
"Es pronto todavia pero el 2022 puede ser un año compliicado
. (Fue) Un año con condiciones climáticas muy particulares: muy seco; con un invierno muy frío en el que la planta recibió las horas de frío muy rápido; afortunadamente se normalizaron, pero hubo unas semanas de calor que si la planta comenzaba a brotar, había mucho riesgo de heladas". El técnico dijo que es dificil predecir que pasara esta cosecha. Bodega Salentein en el Valle del Uco es una de las empresas de mayor prestigio del vino argentino. Ir a la información.

Fundador de Ruca MalenArgentina-Mendoza. La industria despidió con tristeza al fundador de Bodega Ruca Malen, Jean Pierre Thibaud que junto a Jacques Louis de Montalembert en el año 1999 fundaron esta prestigiosa bodega ubicada sobre la ruta 7, en Mendoza.  Jean Pierre  era un hombre dedicado y servicial y muy querido por todo el sector.
De hecho, hay que recordar que Ruca Malen fue uno de los primeros emprendimientos con gastronomía en bodega. Nació en Buenos Aires, es hijo de franceses y siempre se divertía mucho con su trabajo. Era Ingeniero civil y se insertó en el mundo de la vitivinicultura por cuestiones familiares.Ir a la información. 

Viu ManentChile-Santiago. "Descubre nuestros Vinos". Una campaña de la Bodega Viu Manent Protagonizada por el reconocido sommelier Ricardo Grellet, actual presidente de la Asociación de Sommelier de Chile, la iniciativa busca dar a conocer, educar y acercar a los consumidores a la magia del mundo del vino de Chile.
"La campaña tiene como foco llegar de una manera fácil, simple y amena a los consumidores del vino para que puedan entender un poco mejor cómo son los vinos y entregarles un par de recomendaciones en cuanto a su servicio, como temperatura o maridaje con diferentes comidas", cuenta Grellet, elegido mejor sommelier nacional en 2008. Ir a la información.

CuelloArgentina-Mendoza. El vino y los preconceptos. La Argentina vive días de incertidumbre social como pocas veces ocurrió en su historia. En este marco son pocas las actividades que pueden mantenerse al margen de la nefasta actualidad en la que se funden el Covid-19, las elecciones, las campañas políticas...y la importencia de las economía regionales y el trabajo verdadero.
Muy oportuno mensaje "del cuello de botella de las botellas".  ¿Por qué un vino necesita precisamente una botella? ¿No alcanza la experiencia de Bordeaux envasando vinos premium en cajas tetra brick? ¿No estamos en una emergencia?. Correcto análisis de Los Andes de Mendoza: Ir a la información. Ver origen imagen
 
Brindis MendovozArgentina-Mendoza- Editorial. La crisis de la vitivinicultura segun el Diario MendoVoz: Allá por mediados de los '80, en el albor de la democracia, cuando se consumían (según los datos oficiales del INV) unos 60 litros per cápita, Miguel Cantilo y Punch cantaba que “en esta jungla no nos salva ni Tarzán”. La realidad es que aquella frase cae más a tono con este tiempo de la vitivinicultura que con aquel. Al problema de las botellas aún irresuelto, la falta de aceptación del consumidor de envases alternativos, el permanente aumento de precios y las idas y venidas institucionales y de comunicación de la industria, diseñan un escenario perfecto para que crezca la preocupación.Ir a la información

D´YquemEspaña. Un robo de Película. Sustraen 45 botellas de vino en España, una de ellas es un Chateau D'Yquem del año 1806 valuada en 350.000 euros (Otro medio publica Euros 407.000).
Dos ladrones robaron 45 botellas de vino en un restaurante según un cable fechado en Valbuena, en un episodio digno de una película de James Bond. El robo se llevó a cabo a primeras horas del miércoles, según José Polo, uno de los propietarios de Atrio, un complejo que incluye un hotel y un restaurante con dos estrellas Michelin con una bodega con unas 40.000 botellas en la ciudad de Cáceres.El hecho ocurrio en la bodega del establecimiento, a la que accedieron invitados por el Maitre para mostrarles la colección. Los ladrones, segun el denunciante, una pareja de muy buena presencia quedaron solos con la colección al retirarse por unos instantes el representante. Posteriormente los viajeros salieron del establecimiento en automovil,Ir a la información.

EtiquetasEspaña-Madrid. Se ha lanzado U-LABEL, una plataforma de etiquetado electrónico fácil de usar que permitirá a los consumidores de toda Europa acceder a la información a través de la tecnología de códigos QR sobre los productos de vino y licores que se compran, en su propio idioma. U-LABEL es una innovación que ha sido posible gracias a una colaboración única entre el CEEV y SpiritsEUROPE.
Esto es la resultante de la utilización de las Nuevas Tecnologías, precisamente como el Código QR que, al incorporarse a la etiqueta, tiene la capacidad -- pese a lo reducido del espacio que ocupa - de suministrar información muy vasta sobre el producto, como demuestra la contraetiqueta de Bodegas Ramón Bilbao en imagen arriba..Ir a la información 

ChileChile-Santiago. Los cinco mayores exportadores de vino del mundo. Chile figura en el privilegiado listado de las mayores exportaciones de la bebida, después de Francia, Italia, España, Australia.  En este contexto, Chile es el único país en desarrollo en esa clasificación, Los vinos del Estado latinoamericano se pueden segmentar por tipo de producto. Las bodegas chilenas producen y venden vinos Premium, varietales y de precio popular dentro del mercado nacional. Por un lado, los vinos Premium y muchos de los vinos varietales se producen a partir de uvas de alta calidad, envejecidas y envasadas en botellas de vidrio. Ir a la información

BotellasArgentina-Mendoza. Abrieron la inscripción para las bodegas interesadas en comprar botellas de vino. Mendoza Fiduciaria abrió la convocatoria para las empresas interesadas en comprar botellas para fraccionamiento de vino. 
La entidad adquirió un millón y medio de estos envases, y ofrece una tasa de financiamiento del 50% BNA. La inversión fue de más de $45 millones.Además de esta primera compra local, Mendoza Fiduciaria y el gobierno provincial están realizando gestiones para adquirir unas 15 millones de botellas más a una empresa radicada en Túnez. “Se definió realizar una primera compra de 50 contenedores. El pago, de aproximadamente 1,5 millones, se realizaría antes de cada embarque” Información de Diario Los Andes de Mendoza.

NegociosArgentina-Mendoza-Guaymallen. El vino recupera contacto físico con el mundo de los negocios. En el primer suceso presencial en tiempo de pandemia  el vino argentino busca conquistar mercados con más de 90 bodegas y que ofrecen más de 500 etiquetas en Guaymallén. Apenas pasada las 10, entró en acción, en Bodega Los Toneles, en Guaymallén, Mendoza, la primera instancia oficial del vino argentino en el que recuperó el contacto físico con importantes compradores cuya cercanía había roto la pandemia por el coronavirus en Argentina. Ahora los comerciales interesados conocen, prueban, preguntan y deciden entre una oferta presentada por más de 90 bodegas dispuestas en la muestra de Vinos & Negocios y también en la ronda de negocios que fue abierta antes del mediodía. Ir a la información
 
Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina, para lectores de las América, Europa y Asia. Para contactarse escríbanos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Para la Dirección del Diario del Vino escriba a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . Para nosotros su contacto tiene prioridad.

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James Suckling's 100/100 rating - James Suckling 的 100/100 评分.La máxima puntuación que un vino puede recibir: Don Melchor 2018 obtuvo 100/100 puntos del crítico norteamericano James Suckling, marcando un verdadero hito en su trayectoria. 
 
Gran Establecimiento de vino del Nuevo Mundo fundado en 1883 en Chile

Viña Concha y Toro suma testimonio que identifica su producción como de calidad pionera en Latino América.
 
El crítico comentó, y además realizó una extraordinaria nota de cata de este vino - que ya ha venido concentrando la atención de la crítica especializada - destacando que: “Es alucinante. La vitalidad y energía es deslumbrante. La complejidad de los aromas impresiona con flores, grosellas negras, frambuesas, y duraznos. Cuerpo amplio, aunque muy refinado y pulido con textura impecable y belleza. Tiene un largo maravilloso. Esto es un testimonio al equilibrio, la armonía y la transparencia en un gran tinto.”
 
Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino en Buenos Aires - Argentina . en el mes de octubre de 2021. 
Redacción Diario del Vino. Estudio de la Dirección. Para contactos: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.