Diario del Vino

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Производство вина выросло в 2018 году, а китайские покупки сократились. Вы увеличили Россию.

La producción mundial de vino aumentó a niveles casi récord en 2018 después de un fuerte repunte de una mala cosecha el año anterior, aunque el consumo dejó de crecer, dijo el jueves la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Después de 2017, cuando la producción se vio afectada por el clima extremo en Europa, incluida la sequía y las tormentas, la producción mundial aumentó un 17 por ciento el año pasado a 292.3 millones de hectolitros (mhl), dijo la OIV. El crecimiento fue impulsado por fuertes incrementos en Italia, Francia y España, tres de los principales productores del mundo, que registraron una producción de al menos el 13 por ciento por encima de sus promedios de cinco años. Las cifras confirmaron una tendencia inicial proyectada por la OIV con sede en París en octubre del año pasado. Un hectolitro equivale a 100 litros, o el equivalente a 133 botellas de vino estándar.
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La producción de vino, excluyendo jugo y vino nuevo, también se incrementó en el hemisferio sur el año pasado, con incrementos de 22.8% en Argentina a 14.5 mhl y 35.9% en Chile a 12.9 mhl. La OIV estimó que el consumo mundial se mantuvo estable en 2018 a 246 mhl, en comparación con 246.7 mhl en 2017.

La leve caída podría estar relacionada con la disminución en la producción del año anterior, dijo, y agregó que las estimaciones de consumo eran tentativas debido a datos limitados.

China continental registró la mayor caída en el consumo entre los 20 mayores consumidores de vino del mundo, con un descenso del 6.6 por ciento en el año a 18 mhl, según la OIV, sin detallar las razones de la caída.

En Gran Bretaña, el consumo cayó un 3,1 por ciento a 12,3 mhl.

Los exportadores franceses estiman que las exportaciones de vino y licores a China cayeron un 14,4 por ciento en 2018, luego de un crecimiento del 24,5 por ciento del año anterior.

En contraste, la demanda rusa subió 6.9 por ciento el año pasado a 11.9 mhl.

La OIV dijo que el comercio mundial de vinos aumentó a un volumen de 108 mhl, ya que un aumento en los volúmenes exportados desde el hemisferio sur ayudó a compensar los envíos más pequeños de líderes históricos europeos.

Por otro lado, casi todos los exportadores europeos vieron mejores exportaciones en valor en 2018 en comparación con sus contrapartes del hemisferio sur y los Estados Unidos.

Las exportaciones globales en general aumentaron un 1,2 por ciento en valor el año pasado a 31,3 mil millones de euros (35,25 mil millones de dólares), dijo la OIV.

Francia sigue siendo el principal exportador en valor, con envíos de vino por un total de 9,3 mil millones de euros en 2018, un 2,8 por ciento más que el año anterior, dijo la OIV.

Fuente: Prensa

Redacción Diario del Vino

Último título destacado: Fantasias del Vino: Hombre-Mujer, la discusión que inauguró el Genesis.

Literatura y Vino

Escribe Ricardo Brizuela

El hombre es una fantasía de una inspiración divina, de búsqueda frecuente de amistad, compañía, afectos, placeres, momentos compartidos, sueños inacabables, y buscador sin límites de amistades y complacencias colectivas. Así organizó su vida desde los remotos tiempos cavernarios, y comprendió que su valor dependía del conjunto más que de la individualidad. Primitivamente, la vida y sus peligros le enseñaron que las acechanzas de afuera, el entorno, la naturaleza, los “otros”, era un motivo de alianzas y compañías. Así nació el hombre gregario….

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No es bueno que el hombre esté solo… es una vieja frase que pertenece al Génesis, y determinó la creación de la mujer para brindar compañía al hombre. ¿Es tal vez una señal de principio de los tiempos? Por qué el hombre no debía estar solo, según Dios mismo, y por qué no especificó el texto sagrado de la religión cristiana si al decir hombre también se refería a la mujer. Aunque sin embargo la imagen del barro moldeado como hombre asentaba para el resto de los siglos las preferencias divinas.

Esta gran decisión del creador marcó una primera gran incongruencia que trasladó desde la eternidad un grave problema de privilegio ¿por qué solamente el hombre no debía estar solo? Y los otras creaturas del mismo Dios? ¿Que debíamos interpretar de las mujeres, de los niños, de los animales, de todos los reinos – animal, vegetal, mineral - que haría el gozo del ser humano? Misterio de Misterio…Ahora voy a saber quién soy dijo Jorge Luis Borges alguna vez… y fue a morir solo. Casi una réplica individual a las ceremonias del abandono final de las sociedades primitivas de las tierras Escandinavas, cuando el pueblo en columna solidaria llevaba a sus ancianos a que encontraran la muerte en solitario, entre las fauces de lobos hambrientos de los bosques helados. Y regresaban juntos, integrando la sociedad gregaria y sus miembros, libres de obligaciones que no afectaban después a nadie, decretando el fin de la dependencia a sentimentalismos impropios de la obligada subrevivencia del hombre que ya no estaba solo.

Ahora sabremos quienes somos diríamos hoy, con el avance de derechos justificables en tiempo modernos. Desde el balcón y con la mirada perdida en el jardín, como siempre buscábamos inspiración para el desarrollo de esta columna de la Fantasía del Vino.

El fondo enmarañado de espuma y atardeceres de oro, brillaba en la tarde del Golfo, más allá del jardín apacible poblado de palmeras y césped y flores del desierto mexicano.

Peyita, el pequeño bull dog francés, nombrada ella por su sexo perruno, con la deformación de un argentinismo que la identificaba así perdida sus señas de perrita, me invitaba a jugar en una tarde de colores perfectos. No es bueno que el hombre esté solo…tampoco la mujer.

Disfrute: es solo fantasía del Vino.  

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Catena Zapata

La Romanée

Bemberg

Fotografía: Estación de Atención Ruta del Vino de California (USA)

Los productores de vino en los Estados Unidos vieron caer sus exportaciones el año pasado, en lo que la organización comercial del sector describió como "circunstancias difíciles". Las cifras publicadas ayer por el Wine Institute, que representa a los fabricantes de vino en California, mostraron 2018 exportaciones del país como una disminución de casi un 5% en términos de valor a US $ 1.470mn. Los volúmenes también cayeron, un 1,2% interanual.

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El organismo comercial atribuyó el desempeño a la fortaleza del dólar estadounidense, a los aranceles de represalia, a la falta de acuerdos de libre comercio del país en relación con los países productores de vino competidores y a la "competencia de los productores de vino extranjeros que están fuertemente subsidiados por sus gobiernos".

En Europa continental, los vinos estadounidenses registraron un aumento en los precios promedio en mercados como Alemania y Suecia. Los volúmenes en los dos países fueron descritos como estables. De manera similar, en Canadá, el dólar estadounidense más fuerte hizo subir los precios a medida que bajaban los volúmenes.

Los vientos en contra de las divisas en el Reino Unido e Irlanda dieron lugar a un aumento de los volúmenes del 15% en 2018, con un valor de las exportaciones por debajo del 1,4%. "Este es un resultado impresionante teniendo en cuenta que la libra británica cerró el año en $ 1.26 frente al dólar estadounidense y a su poder de compra anterior al Brexit de $ 1.55 o más", señaló el director de comercio de los países, Damien Jackman.

En otros lugares, la ausencia de un TLC significó que las compañías vinícolas de EE. UU. Vieron que los envíos a Japón se estancaron en un 22% de volumen. Mientras tanto, la guerra comercial en curso y su posterior alza en los aranceles afectan las exportaciones a China: las ventas en valor al país cayeron un 25% el año pasado.

Un punto brillante fue Vietnam, donde las exportaciones aumentaron un 51%, aunque "desde una base pequeña".

"Hemos logrado avances importantes en los acuerdos comerciales con el Reino Unido, México y Canadá, y continuamos abogando por la eliminación de las tarifas del vino en mercados clave como China y Japón", dijo el vicepresidente de política pública federal e internacional del Wine Institute, Charles Jefferson. "Wine Institute continuará luchando por la igualdad de condiciones y la eliminación de barreras comerciales en los mercados de todo el mundo".

Redacción de Diario del Vino