Diario del Vino

Diario del Vino

Ilustración: Lámina sobre el amor de principio del siglo XX - Commons Wikipedia.
Este es uno de los días mas divertidos del año
: En realidad nadie sabe quién fué San Valentín a ciencia cierta, y los registros de la propia Iglesia titubean antes de comprometerse sobre los que debiera pesar la responsabilidad de la celebración a nombre de un Santo; titubean, carraspean, miran hacia todos lados, y saludan al vecino. Se conoce si una difusa historia de un Obispo transgresor que propició el casamiento de jóvenes en época en que el poder los buscaba para pelear no para hacer el amor, el cual facilitó con mucho gozo la aproximación amorosa con fines matrimoniales. Algunos creen que es una fecha comercial, y otros lo niegan escandalizados.En realidad los dos bandos están del mismo lado: comparten un solo problema. ¡Como bajar la mercadería de la estantería! Hay un tercer bando en pugna: estos cada año que pasa son mas numerosos. Generalmente un semana antes del 14 de febrero tienen todo listo para dedicarse con gozo, empeño y alegría, a celebrar al amor con su pareja. Ese segmento, en términos de Márketing, son permeables a toda sugerencia que implique una ayuda para recibir influencias gratificantes: un buen consejo, una oferta oportuna, el mejor vino, un paseo, flores, champagne al atardecer, y un refugio de leños, fuego crepitantes y calorcito poniendo nock out al corazón por la noche. Esos son amigos nuestros. (Los otros también, pero no nos hacen caso). Hoy, a nuestros amigos preferidos les decirmos: FELIZ DIA DEL AMOR CON LA PAREJA QUE TU PREFIERAS Y EL VINO QUE TE GUSTE. ¡Salud!
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Vamos a las Noticias 
Ayer le dedicamos una página a los mejores edificios desde el punto de vista de su Arquitectura de la DOCa Rioja. Así hemos seleccionado estos cinco representntes de inolvidable presencia para celebrar el Día de los Enamorados. Es interesante un repaso a esta página por si .no las ha leído. Aqui tienes el link. Pero hoy, en la seguridad que el dia predispone para una lectura relajada, encontramos algunos ejemplos de super actualidad - que le mostraremos -  de espléndidos hoteles que por diversas circunstancias tiene algo en común: su originalidad. Por ejemplo, este hotel de solo tres habitaciones tipo globo, colgando de una ladera de una montaña en el Cuzco, Perú. Vea aquí la nota y mire esta hermosa foto. Después cuéntenos si se anima para el próximo San Valentín. 
Cuzco

Pero, para aquellos que prefieren algo menos espectacular y un poco mas tranquilo, le recomendamos esta edificio que puede llevarlo donde vaya. Está hecho para aquellos que se van de paseo pero no quieren olvidar el barrio. Esta es la nota y abajo está una foto. 
Camion

Aunque esta otra imagen no tiene nada que envidiarle a la de arriba. Que pasa si usted o su novia o los dos, disfrutan del montañismo y quieren llevarse a las montañas sus propios cuartos para no extrañar la casa que habitan habitualmente. Aquí la nota. Un adelanto en la foto de abajo. 
Montaña

Por último una foto mas para que admire lo que se hace en Chile: Clos de Apalta es una bodega chilena instalada en Valle de Colchagua. Excelentes vinos. Varios puntuados con el máximo 100/100 por catadores de prestigio. Esta bodega tiene además su Departamento de Turismo que tiene un importante camino explotando el enoturismo. En esta imagen, puede ver su Hotel, vale decir la residencia que dedican a atender huéspedes. Se llama así. Residence de Clos de Apalta. Vea esta foto. 

Residence
Espero hayan disfrutado. Volvemoes a nuestra función habitual de informar. En poco tiempo mas, mas noticias. 

 



 



 

 

 

Una de las particularidades del enoturismo lo ofrece la Arquitectura, una de las características que distinguieron desde la Historia de las Bodegas en todo lugar del mundo. Sin embargo, esta apreciación que seguramente encantará a amplios sectores de los amantes del vino, tiene especial relevancia en Rioja, puesto que allí puede recorrerse una imaginaria línea que recorre el tiempo en las construcciones. Lo muy destacado queremos ofrecerle en esta nota. La imagen de arriba es de Viña Tondonia, una de las bodegas centenarias que se encuentran en el Barrio de la Estación de Haro. Como puede observarse en ella, la vieja escuela de esta arquitectura se ve resaltada por ampliaciones y iluminaciones agregadas con el correr del tiempo. Abajo apreciaremos dos ejemplos totalmente opuestos, y para cerrar esta breve nota, otra "vieja" y notable estructura del Barrio Estación: Bodega Muga.
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Esta otra imagen es verdaderamente sobrecogedora si prestamos atención a los detalles que hacen de ella una obra de arte única, debido al diseño, la concepción de formas y espacios, y el efecto de moderna visión con característica de ilustración de tecnología digital. Esta Bodega se encuentra en Rioja Alavesa, muy cerca de la ciudad amurallada de Laguardia. Pertenece también a una empresa no tradicional en la región. En este espectacular recinto, el Grupo Domecq albergo su vino de vanguardia Ysios con un muy exclusivo Club de Vino. Su tiempo de vigencia es breve, dado que se inauguró a principio del siglo XXI luego de un trabajoso período de construcción a finales del siglo anterior. Otra particularidad es que fue diseñado por el vanguardista arquitecto valenciano Santiago Calatrava, destacado en obras relevantes en todo el mundo. 
Ysios

Y para continuar con esta línea de espectacularidad moderna, también Rioja tiene el privilegio de contar con otra obra con el diseño de una firma relevante. La Bodega, en este caso Marques de Riscal, revolucionó en su momento la concepción de los espacios para la producción de vinos. En este proyecto contrató al arquitecto  Frank Gehry, autor del Guggenheim de Bilbao, quien en una obra de ingenio similar presentó un planteo de grandes masas en fuga que le permitió - a la Bodega - situarse en un elevado criterio modernista en todo el mundo. Este ediificio de Marqués de Riscal obtiene también el atractivo de su oferta como hotel que tiene respuesta mundial
Riscal

Finalmente volvemos al Barrio de la Estación de Haro, para cerrar esta nota, ofreciéndoles otro ángulo y otra perspectiva de la concepción de esta Empresa Familiar en relación al Enoturismo. Aquí la utilización de la tradición como elemento base de su oferta, es estructurada desde una planificación de atención al turismo también con servicios variados. Su centenarias (aqui la Torre Muga) atracciones edilicias,se conjugan plenamente con la producción de hermosos vinos para un público de consumo selectivo. Muga agrega además, un programa de visitas a sus instalaciones y viñedos, con actividades ad hoc que refuerzan la imagen de la Empresa. En este orden, desde las catas, hasta la conducción de sus grupos de visitantes guiados con experiencia, le suman atracciones especiales como un recorrido aéreo de sus viñedos con la utilización de globos aerostáticos. 
Muga

El Enoturismo avanza, sumando esta actividad como un recurso que enriquece la posibilidades de la oferta de trabajo como una no menor resultante en la economía de la región, en base a una sólida imposición de marca de las bodegas. Próximamente 3ra. Nota de Arquitectura y Vino. en esta sección de Enoturismo. 

Pedro Zacarias

 

 

El enoturismo se ha convertido en una de las actividades del turismo de más demandadas, y en una gran herramienta de promoción al servicio del sector vitivinícola. Esto dice un cable de España qaue acaba de llegar a nuestra Redacción dando cuenta de la preocupación de la DOCa de Rioja, que propone descubrir en pareja los emocionantes caminos de los lugares mejor favorecidos por la naturaleza, como aquellos espacios dominados por recuerdos brillantes del pasado (foto) o los apacibles y serpenteantes senderos que rodean las viñas. Y la propuesta es interesante: verdaderamente, nada hay mas gratificante que recorrer la naturaleza tomados de la mano de alguien, cualquiera sea el motivo. Solo el acompañante o la acompañante debe ser especial para este día de San Valentín. Y todos - hombre o mujer - tienen siempre algo especial, estando enamorados como lo exige el caballero que nos trae esta tradición  desde la antigua Roma: San Valentín.  

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Pero veamos que nos proponen desde las DOCa de Rioja (Rioja en su conjunto tiene DO diferenciadas según su ubicación en el grande y rico mapa marcada por el Ebro y los montes del Cantábrico): Estas sugerencias incluyen el recorrido de estas Rutas que integran Rioja y comprenden 200 establecimientos vitivinícolas, distintos museos (entre ellos el Museo Vivanco toda una Institución prestigiada por reconocimiento de la Organización Mundial del Turfismo como el mejor Museo del Mundo), Hoteles, Restaurantes, diversiones como viajes en globo para observar las extensiones de las hileras de viñedos hasta el infinito, vinotecas para llevarse tremendos recuerdos de los mejores vinos, y en forma muy especial estos puntos, que si no los conoce, nunca podrá decir que conoce lo especial que tiene el vino en territorio de Rioja. Ejemplos:
Mapa Rioja

Laguardia: Emblemática ciudad amurallada de la Edad Media, que tiene mas allá de sus perímetros protegidos, bellísimos paisajes que descienden de laderas brillantes de verdes, amarillos y marrones, buscando ahora el triunfo del verano próximo. Laguardia tiene callecista serpenteneantes con bares en hileras, para tomar resuello de las emociones vividas en el tour, y además disfrutar los vinos de esos viñedos que describimos. Seguramente podrá recorrer los antiquiquísmos niveles subterraneos donde aún se guardan vinos en toneles, con olor a tiempo, vino y robles ancianos

Rioja

El Ciego: Con todo Alava para recorrer. Labastida, Lanciego, Lapuebla, Samaniego... todos puntos destacados de tierras bendecidas. Para descubrir emprendimientos locales que piensan todo el año en descubrir secretos guardados de antiguo para deslumbrar al visitante, como bañeras llenas de vino o noches especiales con cenas deslumbrantes o íntimas veladas para parejas curiosas de juegos deslumbrantes

Tampoco se olvide de Haro y la Estación donde descubrirá la arquitectura del vino plasmada en cada bodega que encuentre, cada una mas representativa, bien preparada o con presentaciones teatrales para atender su marcada necesidad de conocer todo lo que hace a la historia brillante del vino. 

Todo esto es Rioja: aproveche San Valentín para comprobar que el vino vive en los espacios mas inverosímiles. Esto es Enoturismo en Rioja. Y felíz Día de San Valentín: Usted deberá preocuparse solo de una cosa. Atesorar los buenos recuerdos que las Rutas del Vino de Rioja le proponen.