Diario del Vino

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#Diario del Vino promociona solo el Consumo Responsable del Vino, como bebida alcohólica. 

Roa, 1 de abril de 2019. Ribera del Duero y música son el binomio perfecto, como demuestra cada año el Festival Sonorama Ribera, acontecimiento musical donde los vinos de la Denominación de Origen son protagonistas imprescindibles (más de 22.000 botellas consumidas en el recinto del festival en la edición de 2018). Un maridaje de éxito aplaudido a nivel internacional y premiado recientemente con el Iberian Festival Award a la Mejor Integración de Marca.

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Ribera del Duero recorre además las principales salas de conciertos del país con la Gira #EspírituRibera, cuya tercera edición arranca a principios de mayo en Vigo y pasará también por León, Bilbao, Gijón y Madrid. A estas exitosas experiencias se suma ahora un nuevo festival en el que los vinos de Ribera del Duero compartirán cartel con los grandes nombres de la escena independiente nacional: el Elche Live!

Ribera del Duero, vino oficial de Elche Live!

Ribera del Duero patrocina el Festival Elche Live!, que se celebra este viernes y sábado en la ciudad alicantina. Artistas como Fuel Fandango, La Pegatina, Nach, Depedro y Shinova compartirán escenario en este festival en el que se servirán exclusivamente vinos de siete bodegas de Ribera del Duero: Flores de Callejo 2018, Aire de Protos 2018, Marqués de Valparaíso Roble 2016, Urban Ribera 2015, Astil Crianza 2015, Paris 2017, Bardos Romántica 2016.

Como sucede en Sonorama Ribera, los vinos se servirán en copa y en las condiciones adecuadas, a precios económicos.

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El crítico James Suckling, como lo hace anualmente, presentó su listado de los cien mejores vinos argentinos esta vez bajo el título de Vinos extremos. Nos interesa destacar antes de abordar algunos de los primeras etiquetas preferidas por el crítico, ciertos conceptos sobresalientes sobre esta cata.

Con seguridad un párrafo del informe de JS que nos llamó la atención. Dice textualmente: “Argentina continúa lidiando con su papel (particularmente en los Estados Unidos) como un proveedor clave de vino barato, en su mayoría malbec. La brecha entre los vinos sobresalientes y los pobres sigue creciendo cada año, ya que los productores de vino argentinos se ven obligados a bajar los precios, lo que hace casi imposible para algunos hacer vinos sabrosos o incluso apetecibles” y concluye con esta lapidaria frase: La producción de botellas atractivas y hermosamente etiquetadas para supermercados o cadenas de restaurantes llenas de vino pobre no favorece a nadie, especialmente a las bodegas argentinas. Pero el negocio es negocio para algunos enólogos y comerciantes de vino. Tienen pocas opciones. 

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Afortunadamente es la excepción, sugerimos nosotros comentando esta nota, pero lamentablemente sí, los vinos nacionales están saturados de presiones que – lejos – se ubican más allá de sus espacios de libertad para producir con normalidad. Las motivaciones no son obviamente de nuestro interés, por lo menos en esta nota, comentarlas. 

Alex VigilRespecto al primer lugar en el listado, el puesto se reitera una presencia obligada por “prepotencia de trabajo y calidad”, como diría de situaciones así un destacado pensador argentino.Y de inmediato reasume esta posición un vino de Catena Zapata, la indiscutida hacedora de mayor calidad en vino del país, y por nuestra cuenta afirmamos del Cono sur de America.

La nota de cata de James Suckling para el vino Catena Zapata Malbec Mendoza Adrianna Vineyard River Stones 2017 Puntuación 100 puntos, sostiene:

Increíbles aromas a moras, piedras calientes, tierra húmeda y flores. Con cuerpo, flota en el paladar con taninos ultra finos que se funden en el vino. Magnífico, largo final de sutiles frutas y sutilezas definidas en el terruño. Prueba en 2022, pero ya es un sueño para degustar.

Desde Ensenada, Baja California, México, vaya nuestras felicitaciones para Don Nicolás Catena Zapata y su enólogo Alejandro Vigil (imagen arriba). Ver Web de la Empresa Catena Zapata

Equipo de #Diario del Vino. Dirección, Redacción y Departamenteo de Arte.

 

Como complemento de nuestra nota sobre el vino Pionero de Familia Bemberg con motivo de su excelente puntuación del crítico James Suckling, incorpramos hoy a nuestra sección El Hacedor y su vino al enólogo argentino Daniel Pi. Este material en futuro próximo será ampliado con referencias detalladas de trabajos de estos especialistas, y difundido también por  otras plataformas, como libros y revistas on line, a fin de que las enseñanzas que dejan estos maestros de la vitivinicultura, sean aprovechadas por los jóvenes estudiantes de la actualidad en Universidades e Institutos. Alguna de estas notas - caso Amado Garza de México - ya cosechan 20.000 lecturas, como pueden comprobar en la Home de nuestro portal

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En una nota del Diario La Nación de Buenos Aires, Daniel Pi señalaba al cronista que su país, Argentina, aún busca su identidad en vino. Esto ocurría en el año 2017, cuando el crítico Tim Atkin lo calificó como "Mejor Enólogo del año". Curiosamente, James Suckling al presentar la nota de los 100 mejores vinos de Argentina dos años después, sostiene que "han pasado los años de prueba del malbec" , reafirmando así la apreciación de Pi en el artículo del medio de Buenos Aires. 

Daniel Pi tiene mas de 30 años de experiencia en la profesión y hay detalles de su carrera que tienen mucho que ver con la historia misma de la vitivinicultura en Argentina y su vinculacion con el Malbec francés (Cote Noir). Una de esas experiencias es el origen de sus estudios superiores. Obtuvo su título de Licenciado en Enología en la Facultad Tecnológica de Enología de la Universidad de Don Bosco. Daniel PiPionero

Analizar la personalidad de nuestro personaje es arriesgado. Daniel Pi tiene arrebatos creativos multiplicados por un extaordinario anticipo de la tecnología moderna: es un brillante comunicador y un excelente motivador generador de ideas que en tiempo de las redes sociales le tiende un puente de plata hacia los "amantes del vino". 

Un par de detalles le aseguran esta clasificación que lo distingue de entre un selecto grupo de enólogos (Argentina es uno de los países dedicados a la vitivinicultura, con mayor cantidad de brillantes profesionales en ocupaciones relacionados con la agricultura en general y la enología en particular. El Instituto del que procede su nivel universitario es  una entidad de claro lineamiento progresista y pionera de las ciencias vinculadas a las explotaciones primarias. El solo nombre de Don Bosco evoca sueños de potencialidades dormidas que solo el conocimiento despierta). 

Su actividad, la de Daniel Pi, está marcada por acciones de alta creatividad. (¿Alguien mas que se llamara Pi y no fuera Daniel, asociaria su apellido con Pitágoras... y con humor?): ¿Quien se hubiera imaginado la ampliación de las fronteras vitivinícolas de su país, teniendo un rico territorio para la vitivinicultura a lo largo de mas de 3.000 kilómetros junto a la cordillera de Los Andes? Sin embargo, uniendo no solo sus conocimiento de enólogo sino otras inquietudes y sapiencias aliadas descubrió el secreto de territorios diferentes, que como en un tango (al fin argentino) los encontró  "junto al mar", cerca del recurso turístico mayor de Argentina: Mar del Plata. Así nació su visión - al estilo Don Bosco - de unir la producción con el mercado, no solo del vino sino del enoturismo. 

Volveremos con otra nota de este tipo, tal vez con el mismo protagonista, muy pronto. 

Ensenada, Baja California, México

RB