Diario del Vino

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Foto © REUTERS / DAVID MCNEW

Los movimientos se suceden en California con intermitencias relativas. Técnicos aseguran que no tienen que ver con la falla de San Andrés, y vaticinan que ésta puede manifestarse próximamente. Los sismos de la semana dejaron una fractura que impresiona en pleno desierto. //  Movements occur in California with relative intermittences. Technicians say they do not have to do with the San Andreas fault, and predict that it may manifest soon. The earthquakes of the week left a fracture that impresses in the middle of the desert

California acaba de enfrentar dos poderosos terremotos separados por solo 34 horas, el más grande en 25 años. Según un nuevo método de predicción de terremotos desarrollado por un investigador ruso, están lejos de ser los últimos.

Samvel Akopian, Director General del Centro Internacional de Observación Global y Director de Investigación del Centro de Coordinación y Predicción del Instituto de Física de la Tierra de la Academia de Ciencias, establece una nueva fórmula para predecir los terremotos de Rusia Dice que también ha logrado crear la tecnología necesaria.

Recientemente, el científico lo presentó en Madrid con Guerman Lalaian, presidente de la Fundación para la reducción de riesgos naturales y ecológicos LGG. En la entrevista con Sputnik, los investigadores explican su nuevo método para predecir terremotos.

Samvel Akopian sostiene que “estos terremotos (de California) han cambiado la situación sísmica y requieren una reevaluación de los lugares y las fechas de supuestos choques fuertes. La falla de San Andrés, donde los sismólogos estadounidenses han estado esperando por un terremoto más fuerte, ha sido cerrada. Es por eso que el terremoto migra a otra, la falla de Ventura, que corre hacia el norte desde Los Ángeles hasta Santa Bárbara. Será un choque de magnitud 7.8 a 7.9, mecanismo vertical, que ocurrirá dentro de dos años, en junio de 2021.

 La nota es muy amplia y se destaca por el aporte de datos novedosos - sobre todo para legos - sobre terremotos, sus orígenes y las zonas donde han ocurrido y dónde se esperan que ocurran. Habla también de los terremotos como arma de guerra. Para leer la nota completa (en francés) por favor diríjase a estas páginas a través de este link

 

Esta información fué editada en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos.
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El tratado Mercosur-UE conseguido después de 20 años, esta destinado a modificar para siempre las relaciones de dos de los grupos económicos mas grandes de Occidente. Aquí la opinión de una funcionaria europea comprometida con las gestiones del acuerdo //  The Mercosur-EU treaty achieved after 20 years, is destined to forever change the relations of two of the largest economic groups in the West. Here is the opinion of a European official committed to the management of the agreement

Mientras en Buenos Aires el gobierno ha dado a conocer parte del acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur, sin comentarios, el tema sigue debatiéndose en la Unión y los medios de comunicación se hacen eco paso por paso de todos los detalles del documento.

Esta nota que reproducimos por gentileza del Diario El Mundo de España es significativo. Aquí se encuentran detalles que son desconocidos o al menos no comentados en la contraparte - es decir en América - que pueden agregar puntos de reflexión sobre el particular. 

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Comienzo de la nota
El pasado 28 de junio, después de 20 años de negociaciones intermitentes, la Unión Europea y Mercosur cerraron un esperadísimo Acuerdo de Libre Comercio. En términos de población y aranceles es mucho más grande que los firmados como Japón o Canadá. Afecta a una región con 280 millones de habitantes, a la que llegan bienes europeos por valor de 42.000 millones de euros y servicios por 22.000 millones más. Un mercado para 60.500 empresas continentales y a la que la UE destina 378.000 millones en inversiones. Pero es sobre todo una oportunidad para mandar un "mensaje potente al mundo contra el proteccionismo", un aviso de que hay un bloque firmemente comprometido con el orden internacional, las reglas y que sigue pensando que "el libre comercio crea empleos, aumenta la inversión y beneficia a la gente".

La sueca Cecilia Malmström, comisaria europea de Comercio, recibe a varios medios europeos, entre ellos EL MUNDO, en su despacho desbordando "felicidad" por el pacto y confianza de cara al proceso de ratificación, que requiere el visto bueno de parlamentos nacionales, el Europeo y hasta cámaras regionales, por lo que llevará meses o años. "Estoy muy contenta. Nos abre un mercado enorme, elimina aranceles por más de 4.000 millones de euros, que es ocho veces más que el CETA con Canadá y cuatro veces más que con Japón. Para coches, pero también maquinaria, farmacéuticas, ropa, zapatos, químicos y mucho sector agrícola. Chocolate, queso, vinos, había un apetito por comida de lujo europea", explica.

Malmström dice comprender las preocupaciones de agricultores y ganaderos, pero garantiza que "es un acuerdo equilibrado. Hemos protegido 360 denominaciones geográficas, un récord hasta la fecha. Hay una parte para promocionar las pymes con medidas concretas. Tiene el capítulo más ambicioso de toda nuestra historia de acuerdos comerciales sobre desarrollo sostenible. Hemos sido muy cuidadosos, hemos abierto poco en algunos de los productos más delicados para la UE, como ternera, arroz y pollo. Nuestros amigos de Mercosur tenían más expectativas pero entendieron las sensibilidades", asegura.

La comisaria rechaza la mayoría de las críticas. Ayer, el presidente de la Generalitat valenciana, el socialista Ximo Puig, se plantó en Bruselas con su reivindicación del cítrico. Otras dudas pasan por la entrada de carne sudamericana: "¿Creen que 90.000 toneladas de ternera van a tener ese impacto? Es menos del 1% de todo lo que comemos, afirma. No es verdad que se hayan vendido los intereses de nadie en la negociación. Cuando haces un acuerdo comercial das y tomas. Todos tienen sus sensibilidades, en agricultura, ternera, azúcar y pollería los hemos tenido en cuenta. Por eso hay límites, y no se puede ir más allá. Y hay cláusulas de salvaguarda por todo el acuerdo. La ternera es menos del 1% de lo que comemos. En pollos, en la UE somos exportadores netos y tenemos un superávit de 800.000 toneladas". Por todo ello, se muestra más que dispuesta a ir "al Parlamento de Valonia o a donde haga falta" a dar explicaciones, aclarar dudas y tratar de tranquilizar, pero al mismo tiempo avisa a quienes dicen a sus votantes que hay margen de mejora: "no se puede reabrir ni mejorar, ya está hecho. Es lo que tenemos, está cerrado".

MENSAJE AL MERCADO

El orden internacional atraviesa un momento delicado. Lo que durante décadas fue una obviedad, un consenso, ya no lo es. Hay pesimismo, choques, puñaladas entre aliados históricos y un desafío abierto a un mundo de reglas, confianza y beneficio mutuo a través del intercambio. "Geopolíticamente, en un tiempo en el que abres cualquier periódico y se habla de guerras comerciales, tensiones, disturbios, crisis de la Organización Mundial del Comercio, acciones unilaterales... por eso es muy importante que junto a estos países con los que llevamos años trabajando a favor del multilateralismo mandemos un mensaje muy poderoso", afirma.

Algunas voces se han alzado preocupadas por el hecho de que, precisamente ante ese clima de inestabilidad, la UE, a la desesperada, haya ignorado sus límites para amarrar una declaración política. La comisaria lo descarta rotundamente. "No hemos rebajado los estándares ni sacrificado nuestros valores para mandar un mensaje político con el acuerdo de Mercosur. Hemos presionado hasta el final en todos los asuntos. No hemos abierto la mano. Es menos ambicioso en términos de liberalizaciones que el de Japón, pero eso obedece a que la economía japonesa es una economía muy avanzada, mucho más similar a la nuestra, que la de Paraguay, por ejemplo, en desarrollo aún. Lo que estaba prohibido en Europa seguirá estándolo. Para químicos o lo que sea. No se ha sacrificado nada", promete.

¿Ha sido Donald Trump el catalizador de los acuerdos de la UE con Japón y Mercosur? La sueca es sincera. "Ha jugado un papel, sin duda. Pero es imposible decir con seguridad el peso exacto. Ahora, los países de todo el mundo están más dispuestos a hacer un esfuerzo extra para intentar llegar a acuerdos por la situación que vivimos. Lo hemos visto con Japón, con negociaciones que estaban atascadas desde hace tiempo y recibieron el empujón final. Ha jugado un papel. Hasta qué punto ha sido por Trump lo dirán los académicos en unos años".

En ese sentido, la Comisión Europea confía en que este nuevo acuerdo sirva también para generar un estado de ánimo diferente en la opinión pública. "Es un hecho que los acuerdos de libre comercio crean empleos, aumentan la inversión y benefician a la gente, hay miles de estudios científicos que lo demuestran", argumenta. Sabe que en algunos países hay dudas y mucho escepticismo, y que habrá protestas. Recuerda perfectamente que Pedro Sánchez, por ejemplo, atacó cuando estaba en la oposición el CETA, el acuerdo con Canadá, pero hoy en cambio es un firme creyente y una de las voces que más pidió concluir el pacto con los países sudamericanos tras dos décadas.

"¿Qué ha ocurrido? Que el CETA está siendo un éxito. Las exportaciones han crecido de media un 9%, el cielo no se ha caído, Canadá sigue siendo una democracia y la UE, también. De Japón llegan buenos números también después de unos pocos meses. Es un hecho que los acuerdos de libre comercio crean empleos, aumentan la inversión. En España el libre comercio sido crítico para salir de la crisis. Junto a muchas otras cosas más, claro, pero ha sido importante para que España dejara atrás la crisis. Con sus vínculos históricos con América Latina está muy bien posicionada para beneficiarse ahora", apunta.

CONSECUENCIAS

Son casi 10.000 las empresas españolas que comercian hoy con Mercosur, más de 7.100 millones de euros que sostienen cerca de 40.00 empleos, según sus cálculos. Los aranceles que caerán llegan hasta el 27% en el caso del vino, al 10% en frutas y otro tanto en el aceite de oliva, que es la mayor exportación nacional. Además, insiste Malmström, más de 60 productos españoles tienen garantizada la protección de su indicativo geográfico, como el cava, el Rioja, el queso Manchego, el Turrón de alicante o el Jamón de Teruel.

Preguntada por cómo han variado sus opiniones en los últimos cinco años, en los que su discurso en favor del intercambio se ha vuelto cada vez más vocal, la comisaria asegura que las ideas que defiende hoy llevan mucho tiempo en su cabeza. Pero aprovecha para aclarar un punto. "Libre comercio no quiere decir que puedas hacer lo que te da la gana. Libre comercio son 1.500 páginas de Acuerdo Comercial que te dicen lo que puedes hacer y lo que no. Damos muchísimas posibilidades, muchas, pero bajo supuestos y condiciones. Está muy regulado. En el pasado quizás no se sintió de verdad la necesidad de incluir a los ciudadanos en el comercio, se hacían acuerdos entre políticos y punto. Yo vengo de una tradición, la sueca, de cientos de años de poner documentos a disposición pública. Eso ayuda. Hace que el apoyo al comercio sea más alto que antes, la gente nota que se tienen en cuenta más sus preocupaciones y se escucha. Comercio no es sólo la parte económica, afecta a un conjunto de valores más amplio", asegura.

Malmström acaba su mandato el 31 de octubre y espera coger unas largas vacaciones. Se muestra confiada en que en los próximos años se desbloqueen las rencillas con EEUU, desaparezcan las amenazas de aranceles y se puede volver a negociar un ambicioso acuerdo como el que casi cristaliza en los meses finales de la administración Obama. Pero admite que el panorama es, como poco, gris oscuro. "Vivimos tiempos extraordinarios, sin duda. El comercio, históricamente, ha sido visto como algo bueno. Hoy, grandes potencias económicas van a lo suyo, dicen es malo, a pesar de los avisos del FMI, la OCDE, la OMC. ¿Estamos en una pausa en la historia o ante una nueva realidad, una nueva normalidad? No lo sé, pero no creo que vayamos a volver a un mundo como el de hace cuatro años. ¿Será peor? No lo sé, quizás" concluye.


Editado en Redacción de Diario del Vino: Ensenada, Estado Baja California. Estados Unidos de México
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Argentina celebra: La bodega Zuccardi de Valle de Uco, en Mendoza, recibió en Londres un espaldarazo de especialistas: The World´s Best Vineyards, que está formada por 500 miembros destacados de la Vitivinicultura, el Enoturismo y el Lujo, le otorgó el título de Mejor Bodega del Mundo.// Argentina celebrates: The winery Zuccardi de Valle de Uco, in Mendoza, received a boost from specialists in London: The World's Best Vineyards, which is made up of 500 outstanding members of Vitiviniculture, Wine tourism and luxury, gave it the title of Best Winery in the World.

José Alberto Zuccardi, al recibir el premio, declaró: "Todo lo que hacemos está relacionado con el terroir, y es una expresión de Argentina y específicamente del Valle de Uco". Así nacieron los festejos en Mendoza, y hacia el Valle de Uco - uno de los pagos de mayor tradición del Malbec - partieron los afectos del país y de la vitivinicultura toda para felicitar a la Familia Zuccardi, una de las más representativas y de mayor tradición de la vitivinicultura argentina.
Valle de Uco

Según el viticultor, el objetivo de la bodega es "darles a los consumidores una experiencia total de lo que es Valle de Uco, tanto a través de nuestros vinos como de los ingredientes que utilizamos en nuestro restaurante, y hasta de la tierra".

Los ZuccardiLos Zuccardi tuvieron la visión de entender que el vino no significaba solo un viñedo y las uvas. La trayectoria de la Bodega está jalonada con realizaciones que siempre tendieron a acercar a la gente para que disfrutara de la naturaleza y el espectáculo increíble que representa las plantas de vid en sus diferentes etapas, con la alegría final de la vendimia y la cosecha en la mano, para recorrer un territorio de robles y vinos durmiendo un sueño de promesas, de aromas y sensaciones. Como empresa, fué de las primeras en recibir contingentes para los que se trabajan en su agasajo, cumpliendo el rito de los asados y los platos especiales, y el servicio amigo, en uno de los primeros restaurantes de bodega en Mendoza. Con el proyecto siempre creciendo, es seguro que éste reconocimciento es el gran logro para un trabajo de esfuerzos y en familia. 

En Londres, el fundador de Word’s Best Vineyards, Andrew Reed, mencionó que “el vino se produce en alrededor de 60 países alrededor del mundo y es muy importante para muchas economías nacionales. Sólo en Estados Unidos, el 17% de todos sus agentes de viajes, se dedican únicamente al turismo enológico y gastronómico”.

Con el apoyo de la International Wine Challenge, los premios de The World´s Best Vineyards ponen su atención en la calidad del turismo enológico o enoturismo de más de 1.500 bodegas alrededor del mundo y seleccionan las que consideran las mejores 50.
Bodega Zuccardi

Además de los vinos, los jurados participantes evalúan la gastronomía, el recorrido, el ambiente, el personal, la vista, el precio, la reputación y la accesibilidad.

 

Editada en la Redacción de Diario del Vino en Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos
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