Diario del Vino

Diario del Vino

Como se pide. Prensa de Bodega Etchart. Texto de la Empresa.

Buenos Aires, febrero 2019.- Bodegas Etchart, la icónica bodega que lanzó en 1963 el primer vino Torrontés embotellado del país, amplia la familia del tradicional Etchart Privado con una moderna y fresca versión: Torrontés Cosecha Tardía. Este nuevo producto es el Torrontés icónico reinventado con un toque de dulzura y un diseño colorido y moderno.
Responsible

“Buscando rejuvenecer el estilo del Torrontés clásico de la Argentina, creamos esta nueva expresión que conserva las tradicionales notas de frutas y flores blancas que aporta esta cepa autóctona, sumando un toque de dulzura perfectamente equilibrado con su frescura. Con un diseño alineado al ‘look & feel’ de la categoría de vinos dulces, se distingue del resto por la personalidad e impronta de nuestro querido Etchart Privado”, comentó Christian Baranovsky Brand Manager de la marca.

Este nuevo blanco dulce se destaca por ser 100% Torrontés, logrando una frescura y un aroma floral inigualable.

“Hablamos de un vino muy versátil ya que es ideal tanto para tomarlo sólo durante los días de verano, como para preparar cocktails súper refrescantes. En este sentido, se prepara fácilmente con ingredientes que tenemos al alcance de la mano por tener una receta muy simple: hielos, rodajas de limón, pepino o manzana verde, completamos con Etchart Privado Torrontés Cosecha Tardía y decoramos con hojitas de menta, albahaca o romero”, comentó Martín Bruno, Brand Ambassador de Cafayate.

La reconocida bodega salteña amplía su portfolio de productos con este nuevo lanzamiento y continúa innovando en el mercado. El nuevo Etchart Privado Torrontés Cosecha Tardía se encuentra disponible en las principales cadenas de supermercados del país a un precio sugerido de $118.


El gran debate de Prosecco, es decir, la cuestión de si Prosecco es una variedad de uva o una Indicación Geográfica digna de protección, se ha trasladado de Australia a Nueva Zelanda.La Unión Europea ha entrado en negociaciones de renegociación de acuerdos comerciales con Nueva Zelanda y ha presentado una lista de Indicaciones geográficas (IG) y términos de vinos que desea ver protegidos en el mercado de vinos de Nueva Zelanda, incluido Prosecco.

Los productores de vino australianos, ahora envueltos en una guerra de palabras sobre Prosecco, están observando las conversaciones con intenso interés. Si Nueva Zelanda protege el término 'Prosecco', entonces el Prosecco con etiqueta australiana ya no podría venderse en ese país y el mercado australiano Prosecco de A $ 130m ($ 94.2m) podría estar en peligro; Nueva Zelanda es el principal mercado de exportación de vinos de Australia.

Responsible

En esta etapa, los neozelandeses se mantienen firmes: Prosecco es una variedad de uva.

"Nosotros, como la industria, tenemos muy claro que Prosecco es, de hecho, una variedad de uva de larga data y no una Indicación Geográfica", dice Jeffrey Clarke, Director General de Abogacía y Consejero General de los Viticultores de Nueva Zelanda. “No vamos a decirles que pueden establecer un nuevo precedente al permitir que una variedad de uva se proteja fuera de la UE como una Indicación Geográfica solo con fines de protección comercial. De eso no se trata las indicaciones geográficas: se trata de geografía, no de variedades de uva ".

Sus comentarios se refieren a la decisión de los italianos en 2009 de cambiar el nombre de la uva dentro de la UE de Prosecco a Glera y luego usar el nombre 'Prosecco' para describir una región, y luego buscar protegerla como IG bajo el comercio de vinos de la UE. Acuerdos en todo el mundo.

Nueva Zelanda no solo importa Prosecco, principalmente de Australia, sino que también tiene una larga historia de cultivo de una pequeña selección de variedades de uva italianas emergentes como Montepulciano que la Unión Europea también desea proteger, y que figuran en una larga lista de nombres de IG presentado por la UE al gobierno de Nueva Zelanda.

"Esperábamos que su primera pregunta fuera una larga lista de indicaciones geográficas reclamadas, pero no esperábamos que fuera tan larga", dice el Sr. Clarke. “Son un par de miles [nombres].

"Pensamos que darían prioridad, seleccionando las que realmente consideran como propiedad intelectual importante para proteger para su comercio mundial de vinos, en lugar de enumerar cada nombre en la UE".

Los nombres de los vinos compuestos que comprenden un nombre de variedad de uva y una Indicación Geográfica como Barbera d'Alba, Amarone della Valpolicella, Vermentino di Gallura, Fiano di Avellino, etc., también deberán determinarse.

Mientras la UE está ocupada renegociando los acuerdos comerciales de vino en todo el mundo con un énfasis en la protección de Prosecco, los enólogos australianos están trabajando arduamente para apuntalar el apoyo en los mercados de exportación.

El Brown Family Wine Group (anteriormente Brown Brothers), el mayor productor de Prosecco en Australia, está persiguiendo vigorosamente a Nueva Zelanda, China, los Estados Unidos y partes de Asia, diciendo: "Estamos trabajando arduamente en esos mercados para asegurarnos de que tenemos algún tipo de distribución, parte del uso de la palabra Prosecco de Australia, de modo que tenemos una base para argumentar que se trata de una variedad de uva que se cultiva ampliamente y se cultiva tanto en Australia como en Europa, al igual que Chardonnay y Cabernet ".

El vino es una afición planetaria, y en sí mismo es un idioma universal; y en esta Nueva Era que disfrutamos los amantes del vino también se erige como el Mejor Comunicador Amigo. Es por ello que la Prensa del Mundo publica a diario información relacionada con el vino. Como la cantidad de información recibida todos los días en nuestra Redacción, por razones de espacio es generalmente desechada, “inventamos” esta sección que editaremos en los días oportunos para acercarles un repaso de la Info Internacional. Así cumpliremos con las ansias de información variada de nuestros amigos. Y como no podía ser de otra manera, empezamos por “casa”, es decir por el Español.
Responsible

Marques de Murrieta fué el autor de una iniciativa en la que colaboraron varios especialistas - entre ellos Laura Muga - que se explayaron sobre un tema vinculante con el vino: "A tu Salud" es el título de esta jornada de exposiciones que recogió Cadena Ser de España. La emisora difundió con su red el desarrollo de estas intervenciones a la que prestamos asistencia con esta ampliación de cobertura al ámbito de #DiariodelVino. Aquí la nota
AtuSalud
U
n tema de actualidad: la fusión de la vitivinicultura con productos de otro cultivo: la cannabis. Actualidad, hechos y polémicas en el territorio de origen de esta experiencia: California (Estados Unidos). Este es el centro de atención del Diario El Cronista de Buenos Aires. Puedes acceder a la nota a través de este link. 
Vino y cannabis

En Frances se escribe sobre los vinos de Portugal. Le Figaro publica esta nota refiriéndose a los Valles de Douro y Bacco que tú deseas conocer y recordar. Además excelente ocasión para ensayar como anda tu francés o recurrir al traductor on line. Aquí vamos
Douro Portugal
Para completar este primer tramo de las informaciones del Vino en en varios Idiomas, vamos a una nota en italiano. Hablemos entonces del Prosecco - en otra nota le comentaremos un pequeño conflicto que se suscitó con este producto recientemente  - para lo cual recurrimos a Distribuzione Moderna, que nos hace un pequeño resumen de una de las DO de Origen del Prosecco, detallando calidad y cantidad en la cosecha pasada de las uvas dedicadas a este espumoso de registro italiano exclusivo. Ir al informe
Prosecco