Diario del Vino
Imagen: Josh McFadden - Garnacha Tinta. Solo ilustración.
El 10 de diciembre tiene en Argentina una particularidad muy especial. No es una fecha cualquier, pero no indica nada histórico ni trascendente. Los usos y costumbres le dieron sin embargo un significado muy especial. Esta fecha fué elegida para el cambio de gobierno en diferentes oportunidades en el país del sur. Esta transición es la que se cumple actualmente (transcurrió poco más de 1 mes) , e involucra a un gobierno (el que se fué) que volvió a enganchar el futuro del país a un préstamo del exterior dilapidado con éxito, con el resultado de la entrega del poder de un gobierno cuya estructura financiera se asemeja más a un castillo de naipe, que a un proyecto institucional reconocido en todas las latitudes con la denominación de país. El equipo que recibió la posta tiene el signo populista fundador de la Argentina peronista, con remiendos de tendencias varias. La resultante es una apuesta atrevida: el desafío de cruzar el desierto con dos libros en las manos: en una la Constitución y en la otra un compendio de Oraciones y Libros Sagrados.
Y extrañamente, estos pocos días del nuevo gobierno coincide con las vísperas de un éxito mayor casi como resumen del poder de producción del país, como son las grandes fiestas de los días de vendimia. La imagen no puede ser mas ilustrativa: el escenario es Mendoza, una tierra soñada si las hay, con la bendición de los mejores vinos del mundo, y la jerarquía de ser la tercera economía mas importante del país.
Sin embargo, todo brindis está siendo postergado: "la realidad como única verdad" (la frase de Aristóteles le sirvió al creador del peronismo - Juan Domingo Perón - para proclamar su afición a la literatura clásica) está mostrando su faz mas ingrata. Así, es probable que desde el punto de vista de la Cosecha y sus resultados los favores de los dioses alienten alegrías desbordadas; sin embargo, la otra cara, la realidad en su crudeza mas pura, está desvelando la fragilidad de los sueños.
Para muestras estas dos versiones contrapuestas. Según un cable de la Agencia Télam más de 400 empresas vitivinícolas de Mendoza exportaron unos 270 millones de litros durante 2019, que significaron exportaciones para la provincia de US$ 10,8 millones, informó hoy por la fundación ProMendoza. Se trata de 414 empresas que concretaron exportaciones en 2019 con un retorno en exportaciones para la provincia de US$ 10.850.000" Ir a la información en esta nota.
Sin embargo, esta segunda publicación se refiere prácticamente a lo mismo pero plantea los reparos de organizaciones tanto de importante, como las mencionadas en el párrafo anterior, encabezadas aquí por la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar). La información tiene como título: "A pesar del aumento del consumo del vino, el hilo se corta por lo más delgado". Ir a la información mediante este link.
Las variables para hacer frente a esta difícil situación argentina, estarán presente en los desplazamientos en el exterior del presidente Alberto Fernandez. Inició estos días un periplo discontinuado que lo lleva a distintos puntos de Europa, e incluso de Medio Oriente (Israel), sin olvidar una seguro protocolar simplemente, visita al Vaticano. Objetivamente, los movimientos de Fernández serán propios de algo más que un ajedrecista: conciliar un "ajuste" del tipo que necesita Argentina esta vez, tal vez inspire otra serie de Netflix: "Merlín, el mago".
Izq. Presidente AF en Israel: "Me sorprendió este país", confesó. En realidad en tiempos de internet (y al presidente le apasionan las redes) las sorpresas no suelen ser producto de un viaje. Israel tiene historia, y la respeta.
(No quisiéramos cerrar estos comentarios sin referirnos a un problema mayor de Mendoza: la Sequía. Cuidado).
Salud, con el vino que a usted le guste.
Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos (info@diariodelvino) 15 años informando al Amante del Vino en todo el Mundo. Diario del Vino y su Net-Work
Tómese unos minutos y descanse con estos sonidos celtas.
El 18 de Enero de 1920, Estados Unidos puso en vigencia una medida que revolucionó el consumo de bebidas alcoholicas, y llevó inquietantes momentos que jalonaron la historia moderna del país.
Los estadounidenses están consumiendo más alcohol per cápita ahora que en el tiempo previo a la Prohibición, cuando los opositores al alcohol argumentaron con éxito que el consumo excesivo de alcohol estaba arruinando la vida familiar. Más Estados también hoy se están moviendo para despenalizar la marihuana, y los partidarios de la legalización citan con frecuencia los fracasos de la Prohibición. Muchos de los mismos lugares clandestinos que operaban en la década de 1920 están floreciendo en una cultura que repite la era.
