Ilustración: Lámina sobre el amor de principio del siglo XX - Commons Wikipedia.
Este es uno de los días mas divertidos del año
: En realidad nadie sabe quién fué San Valentín a ciencia cierta, y los registros de la propia Iglesia titubean antes de comprometerse sobre los que debiera pesar la responsabilidad de la celebración a nombre de un Santo; titubean, carraspean, miran hacia todos lados, y saludan al vecino. Se conoce si una difusa historia de un Obispo transgresor que propició el casamiento de jóvenes en época en que el poder los buscaba para pelear no para hacer el amor, el cual facilitó con mucho gozo la aproximación amorosa con fines matrimoniales. Algunos creen que es una fecha comercial, y otros lo niegan escandalizados.En realidad los dos bandos están del mismo lado: comparten un solo problema. ¡Como bajar la mercadería de la estantería! Hay un tercer bando en pugna: estos cada año que pasa son mas numerosos. Generalmente un semana antes del 14 de febrero tienen todo listo para dedicarse con gozo, empeño y alegría, a celebrar al amor con su pareja. Ese segmento, en términos de Márketing, son permeables a toda sugerencia que implique una ayuda para recibir influencias gratificantes: un buen consejo, una oferta oportuna, el mejor vino, un paseo, flores, champagne al atardecer, y un refugio de leños, fuego crepitantes y calorcito poniendo nock out al corazón por la noche. Esos son amigos nuestros. (Los otros también, pero no nos hacen caso). Hoy, a nuestros amigos preferidos les decirmos: FELIZ DIA DEL AMOR CON LA PAREJA QUE TU PREFIERAS Y EL VINO QUE TE GUSTE. ¡Salud!
Responsible
Vamos a las Noticias 
Ayer le dedicamos una página a los mejores edificios desde el punto de vista de su Arquitectura de la DOCa Rioja. Así hemos seleccionado estos cinco representntes de inolvidable presencia para celebrar el Día de los Enamorados. Es interesante un repaso a esta página por si .no las ha leído. Aqui tienes el link. Pero hoy, en la seguridad que el dia predispone para una lectura relajada, encontramos algunos ejemplos de super actualidad - que le mostraremos -  de espléndidos hoteles que por diversas circunstancias tiene algo en común: su originalidad. Por ejemplo, este hotel de solo tres habitaciones tipo globo, colgando de una ladera de una montaña en el Cuzco, Perú. Vea aquí la nota y mire esta hermosa foto. Después cuéntenos si se anima para el próximo San Valentín. 
Cuzco

Pero, para aquellos que prefieren algo menos espectacular y un poco mas tranquilo, le recomendamos esta edificio que puede llevarlo donde vaya. Está hecho para aquellos que se van de paseo pero no quieren olvidar el barrio. Esta es la nota y abajo está una foto. 
Camion

Aunque esta otra imagen no tiene nada que envidiarle a la de arriba. Que pasa si usted o su novia o los dos, disfrutan del montañismo y quieren llevarse a las montañas sus propios cuartos para no extrañar la casa que habitan habitualmente. Aquí la nota. Un adelanto en la foto de abajo. 
Montaña

Por último una foto mas para que admire lo que se hace en Chile: Clos de Apalta es una bodega chilena instalada en Valle de Colchagua. Excelentes vinos. Varios puntuados con el máximo 100/100 por catadores de prestigio. Esta bodega tiene además su Departamento de Turismo que tiene un importante camino explotando el enoturismo. En esta imagen, puede ver su Hotel, vale decir la residencia que dedican a atender huéspedes. Se llama así. Residence de Clos de Apalta. Vea esta foto. 

Residence
Espero hayan disfrutado. Volvemoes a nuestra función habitual de informar. En poco tiempo mas, mas noticias. 

 



 



 

 

 

Lo que pasa en el Mundo del Vino pasa por #DiariodelVino

Bogotá-Colombia (El Tiempo):
Nueva apuesta de la gente joven por el vino en Bogotá -
En medio de lo desolador que resulta para cualquier amante del vino el ir hoy a un supermercado y ver que botellas muy, pero muy ‘normalitas’ cuestan más que una de un whisky básico, la noche de este miércoles trajo una doble bocanada de aire fresco para todos los que disfrutamos de este milenario y fantástico placer. Ir a la nota

Madrid. ABC.
Una iniciativa permitira conocer ensamble entre queso y vino
La Academia Extremeña de Gastronomía permitirá al usuario conocer cuales son las modalidades de quesos más adecuadas para cada uno de los tipos de vino más reconocidos Ir a la nota. .

Neuquén. Argentina. Imaneuquen
Cuales son los nuevos descriptores en el mundo del vino
Hablar de vinos es darles entidad descriptiva. Por eso, los catadores abonan el uso de nuevas palabras para referirse a nuevos estilos. Aquí, algunos ejemplos. Ir a la nota

Galicia. España. El Correo Gallego
La cosecha de uva en Galicia, en juego por brote de Mildium
La llegada de altas temperaturas puede propiciar la proliferación de hongos // El incipiente fruto de las vides se encuentra en la fase crítica de la floración. Ir a la nota

C
astilla-LaMancha. España. eldiario.es
“Hace falta formación agronómica y trasladar el lenguaje de calidad del vino al agricultor”
¿Cómo es la agronomía en el viñedo castellano-manchego? Este catedrático especialista en producción vegetal cree que es “mejorable” en términos de expresión fenólica, aromas, colores, persistencia, de atractivo o equilibrio. Ir a la nota 

Chile - Corresponsal - Prensa Latina
Santa Carolina, vinos de Chile con nombre de mujer.
La adaptación al cambio climático con propuestas de vinos de cepas menos tradicionales. Ir a la nota

Washington - USA - The Washington Post
The Quest of Laurene Powell Jobs
Si le preguntara quién es Laurene Powell qué respondería? Bien; Yo dije lo mismo. Detrás de este nombre hay U$S 20MilMill. de herencia. ¿Para qué usa esto la viuda de Job? Lea: traduzca sin complejos. Ir a la nota

Nota importante de la Redacción de #DiariodelVino: Al pié de todas nuestras ediciones de esta sección,  insertaremos un video seleccionado como de importancia periodística y educativa. En el curso de la jornada se incorpora material del mismo dia. Los dias subsiguientes tendrán sus respectivas páginas y podrán ser recuperada desde la Home y buscadores. Este material es distribuído por nuestra Red de Facebook, Twitter, Linkedin y otras que señalaremos oportunamente. Que tengan buenos días amantes del vino.