Vinos para regalar

Escrito por  Jun 19, 2015

杂志葡萄酒。对他来说最好的酒。父亲节。
El Día del Padre es, junto al Día de la Madre, la jornada de mayor veneración sobre todo en los pueblos latinos. La herencia hispana se destaca por el respeto y la devoción que la familia motiva en los núcleos poblacionales de América. En adhesión a esos festejos, nuestro diario ha elaborado un listado de 12 vinos de la mejor calidad para ofrecer a Papá como un regalo de excelencia.


Si vive en México, puede optar por estos dos productos, originarios de Ensenada, la "tierra del buen vino mexicano".

1) Mechum. Esta etiqueta es de un vino monovarietal de la uva Nebbiolo, una de las mas rendidoras en el terroir de Ensenada y que hoy está siendo elaborada por la bodegas mas importantes de la región. El vino producto de esta uva es un vino complejo y de excelente estructura. El terroir sin mucho calor se asemeja al Piemonte de Italia, la principal zona de cultivo del Nebbiolo. Este vino lleva el sello del Restaurante y Hotel Boutique Hacienda Guadalupe.

2) PerseusEste vino es un blend de las uvas Nebbiolo y Sangiovese, los dos ejemplares mas representativos de la vitivinicultura italiana, que responden muy bien en este terroir mexicano de Ensenada. Integra una colección de etiquetas en las que se proyectan vinos tintos y blancos, con una particularidad: todos tienen nombres relacionados con el cielo, la ciencia y la mitología. Este nombre Perseus, evoca al vencedor de la gorgona Medusa. En particular, constituye un vino brillante con un 70 % de Nebbiolo y 30 % de Sangiovese. Está especialmente diseñado para disfrutar de la comida picante y fuerte de México. Es producido por Hoteles y Viñedos del Valle de Guadalupe SA de CV

Si prefiere bucear en bodegas y viñedos de otras grandes regiones productoras, esta es su guia.

1) Vinos Pintia: Este es un vino de la DO Toro, una de las denominaciones de origen cuyo territorio baña el Rio Duero en España. Este vino es el producto del trabajo del mismo equipo que hace el extraordinario vino Vega Sicilia. Las 80 hs. de viñedos en vaso, surgen en un terreno de canto rodado dejado ya en una esquina del Rio Duero, la mas famosa y prestigiada zona de vinos de España, En Estados Unidos estos son los precios, expresados en moneda mexicana. 

2) Vinos Alion. Igual que el anterior, esta marca también es un producto vinculado a Vega Sicilia. Responde a un plan de expansión de esta famosa bodega, pero sin entrar a competir ni funcionar como un segundo vino de la empresa. Su habitat es la DO Ribera del Duero y su esencia es el Tempranillo característico de esa denominación de origen. Todavía el área de distribución es muy acotado para este vino que nació en el año 1992. Aquí tenemos precios y region de venta para una guia de compra. 

3) Bodegas Emilio Moro. Es una bodega relativamente joven, pero con una gran experiencia enológica y  el sello de la DO Ribera del Duero. Su vino estrella es el Malleolus de Valderramiro. Una búsqueda de precios y referencias nos lleva a estos resultados del producto en España y Estados Unidos. 

4) Grupo MatarromeraEs una empresa relativamente nueva (1988) pero con un dinamismo que le supo imprimir su director Carlos Moro, muy pronto logró constituirse como un grupo vinícola empresario. De su clara determinación por apartarse de caminos habitualmente trillados, a este grupo de Ribera del Duero, pertenece también el Vino Sin Alcohol Emina, un proyecto que supo incorporar a la bebida en la dieta de muchos consumidores que prefieren disfrutar de todas las particularidades de un buen vino, pero que por su salud o religión deben prescindir del alcohol. Su vino estrella es el Matarromera Pago de la Solanas 2001. Precios de otros vinos de crianza en este link

5) Bodegas Perez CruzEsta es una bodega del Valle del Maipo de Chile - la región con mayor cantidad de establecimientos enológicos del país - que elabora vinos reserva de altísima calidad y en ediciones muy limitadas. Hemos probado en México un vino monovarietal llamado Cotê, que como su nombre en francés lo indica, hace referencia al nombre antiguo del Malbec. Este es uno de los pocos del país que puede competir con mucha elegancia con sus rivales del otro lado de la cordillera, Mendoza (Argentina). A este vino no lo volvimos a ver. Pero en esta sinopsis del Wine Searcher encontrará una referencia a los vinos de esta empresa.

Estos son vinos argentinos que usted grabará en su corazón.

1) El EnemigoEste vino nos enamora desde su etiqueta. Bodega Aleanna le prestó al enólogo Alejandro Vigil su enorme prestigio y que constituye ahora una muestra basado en vinos ponderables de Mendoza. En cuanto a la disponibilidad de El Enemigo para México, hemos consultado en Wine Searcher con estos resultados.

2) y 3) Bodegas Achaval-Ferrer. Estos vinos pertenecen a un ciclo de ponderables resultados en la producción desde la seguridad de un terroir confiable. Achaval Ferrer no es una entidad antigua en la vitivinicultura argentina, aunque saltando ahora este tema, la empresa se perfila en confiable proveedor de los típicos vinos argentinos. Condciones y precio en el mercado de México lo hallaran en este link

4) Bodegas Familia Zuccardi. No puede faltar esta mención en cualquier referencia que se hiciera del vino argentino. Esta bodega es un ejemplo de un acabado plan de marketing que conjuga tiempo y personalidad. Sebastián Zuccardi, como representante de la tercera generación en la empresa, se perfila ya como representante de una camada de enólogos que junto a la ciencia estudiada en libros, le ponen al vino que hacen una estructura que los contiene en un plano de tipo nacionalista: el terroir  es una excusa para una referencia final del producto.En el wine searcher se señala así la preencia de este vino en varios mercados mundiales.

5) Bodegas Humberto CanaleAquí están representados los gustos particulares del producto en una región con límites  duros, como el mismo terroir de la Patagonia que representa. Esta bodega tiene antecedentes históricos que la identifican en un caracter de pionera de esta región y constituye además la resultante de un trabajo continuado para integrar el vino a la historia misma de Argentina. El ing. Guillermo Barzi sabe como sacarle el jugo a esta región de vientos y temperaturas extremas. El resultado se refleja en esta noticia-comentario de ventas del wine searcher. 

Con esta última y brevísima reseña, hemos dado un panorama del vino argentino, en un viaje centenario que nos hizo comprender la importancia de siglos que también acompañan el desarrollo de la vitivinicultura en Argentina.

Nuestro compromiso es mostrarle, desde la oferta de miles de vinos del mundo, un resumen de los principales vinos del mundo que usted no debe dejar de conocer y que se encuentran a su alcance,

Editado en México el  19 de junio de 2015

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Ultima vez modificado Viernes, 19 Junio 2015 18:30