Diario del Vino

Diario del Vino

Con una prudente medida de gobierno, Rodolfo Suárez - gobernador - impidió dar luz verde a la ley de Minería que ya fué promulgada por el Poder Legislativo, buscando un consenso social que aprobara su puesta en vigencia. El instrumento llamado Ley de Minería, otorga el marco legal para operar con diversos sistemas en la explotación de los minerales de Mendoza.  En este marco, se concretaría el empleo de sistemas de explotación como el "fracking". Muy resistido en otros países, éste tiene como característica el intensivo uso del agua para la fragmentación de roca a gran profundidad, permitiendo de esta manera la liberación de gas, y otros recursos.
fraacking

La fracturación hidráulicafractura hidráulico​, hidrofracturación estimulación hidráulica (fracking) es una técnica para posibilitar o aumentar la extracción de gas y petróleo del subsuelo. En diferentes posiciones puede trabajar a 2.500 metros de profundidad, con inyección de agua.Este sistema es utilizado cada vez con mas frecuencia, autorizado en diferentes puntos del mundo. En muchos fué resistido por denuncia de contaminación al medio ambiente.

sequia mendozaSin embargo, si hablamos de agua, en Mendoza - 3er Estado en importancia económica de Argentina - precisamente agua es lo que falta: Desde hace 9 años, Mendoza padece una sequía que se proyecta más allá de todas estadística, y el paisaje de arriba (un vergel de la vitivinicultura y el turismo) se fué desfigurando y actualmente se mimetiza en este paisaje de un hilo de agua entre tierra arrasada por el calor en gran parte de su territorio. Inutil es destacar que la Economía primaria de la Provincia gira en un gran porcentaje todavía en el rubro agro-frutícola y su consecuente sistema industrial.  .

Policias revoltososHace 48 horas, la promulgación de la Ley de Minería 7722 originó una avalancha de protesta que se fueron incubando en distintos sectores de la sociedad, ante una transformación del territorio provincial inversamente dispuesto a su fundación: la implantación de plantíos en zona desértica gracias a la canalización comenzada en la época prehispánica por los aborígenes Huarpes y continuada por los inmigrantes del siglo XIX, que permitió el arrastre de agua mediante un sistema de canales, favorecidos por el deshielo de los Andes y las lluvias. Esto permitió explotaciones que insertaron internacionalmente a Mendoza entre otros item´s, a través de la vitivinicultura, con un profundo respeto a la naturaleza y la salud de los habitantes. Los reclamos concentraron también un llamativo cuadro de control y represión. El pedido contra la ley, contó con la participación de una movilizada masa de estudiantes, académicos, empresarios y otros sectores.
Gobernador MendozaA 24 horas de los acontecimientos
, el gobernador Rodolfo Suárez, representante de la UCR fuerza política integrante de la oposición, decidió la suspensión de la puesta en vigencia de la Ley 7722, "Sin consenso social no se va a reglamentar", anunció el mandatario provincial. La noticia abrió un compás de espera que indudablemente favorecerá una discusión acabada sobre este importante tema que conmueve a Mendoza. Sin embargo, la naturaleza es protagonista y los accidentes - aunque ajenos - castigan un futuro complejo no solo para la provincia, sino para toda Argentina: los incendios imprevistos - esta vez en cerros de Valparaíso, Chile, no solo desvelará a la también castigada Chile. Las cenizas llegarán en pocas horas a Buenos Aires, a 1.400 kms., uniendo el Pacífico y el Atlántico.   

Incendio Chile

Editado en la Redacción de Diario del Vino en Ensenada,  Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos. 15 años informando a los amantes del vino de cinco continentes. 

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 Informe en desarrollo. Vuelva a visitarnos.

Trescientos sesenta y cinco es una cifra, una abstracción fria y solo con valor estadístico.  Estos mismos 365 en un almanaque - en cambio - tienen el valor de la realidad, de lo material, manejable, visible y fácilmente identificable, con sus apuntes, notas, fechas, compromisos, acontecimientos... Como toda materia, podemos dominar su esencia, rompiendo, estrujando, incendiando, mojando, haciendo bollos y tirando como algo viejo y ya sin uso. Trescientos sesenta y cinco días en la big data son en cambio referencias, testimonios, pruebas, caminos, entrecruces... y todo aquello que puede hacer la informática en un enjambre de referencias con distintos valores, según quien los observe o analice. En cambio, 365 días en la vida de una persona, una sociedad, un conjunto de gente, una familia (en el marco del duro "oficio de vivir"), es mucho más que todo esto: es memoria, son planes, esperanzas, decepciones, recuerdos, idas y vueltas...muchas veces alegres, muchas otras dolorosas. Pero es la vida. ¡Y qué hermoso es tratar la vida con el acto heroico de vivirla..!  

Por eso, desde Diario del Vino le proponemos seguir juntos otros 365 días, los próximos del año 2020, para disfrutarlos con todo lo que conlleva la amistad, la solidaridad, el bien común, la alegría de los encuentros. Si usted piensa como nosotros, le proponemos comenzar a festejar la vida en los próximos 365 días del año 2020, juntos...y ¡Salud! Con el vino que a usted le guste.  

Saludo Fin de Año y 2020

....pero ten en cuenta: 

Responsible

Mis mejores recuerdos.
Ricardo Brizuela
Director

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos. 15 años informando a nuestros amigos amantes del vino en cinco continentes. 

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Finalizando el año 2019 no caben dudas que el fuego fué uno de los actores principales de este tiempo, pero en cada uno de ellos el factor humano pareciera haber sido cómplice de este avasallamiento a la sobrevivencia de la humanidad en su conjunto. En la foto que mostramos arriba, el humo de los incendios del sur  de  Australia le pone a la imagen una pátina que esconde a medias una tragedia: acosados por el humo, los habitantes tienen los pulmones llenos de toxina como si fumaran 1 paquete de cigarrillos, por día. Todos juntos, angustiados y enfermos, sin embargo, en su mayoría niegan a pié juntilla la incidencia del cambio climático. Aun con estadísticas que demuestran lo contrario, aseguran que es un fenómeno natural solo atribuible al calor y al clima de la época en la región. Hasta el primer Ministro - que suspendió sus vacaciones, volvió al país para ponerse al frente de la lucha contra el fuego, pero asegura que nada le hace pensar que hubiera algo relacionado con el tema del cambio climático. Mientras tanto, miles de hectáreas con sembradíos diversos y viñedos en el sur, consumen la ansiedad de hora-hombre trabajando para apagar los focos activos que se multiplican

viñedos
En tanto los viñedos cargados todavía de uva según las variedades y la adaptación de los mismos al terreno, tiene el peligro que pasó en su momento California: los que pudieron salvar sus cosecha se embotellaron lejos; las uvas que quedan serán inútiles para procesar para el nuevo vino (está comprobado los efectos negativos del humo).
 Fuego y LujoCalifornia (Estados Unidos) afrontó el mismo problema hasta hace días:  Nadie habló de Cambio Climático, prefirieron echarle la culpa a la Empresa que provee la electricidad. Los juicios le llovieron a ésta y se encuentra ahora en bancarrota decretada judicialmente. Pero de previsiones para el Cambio nadie fue mas allá de unas líneas de compromiso. Mientras tanto Inglaterra se prepara para lanzar sus nuevos espumosos (aquellos que compraban hasta antes de hablar del Brexit  de Francia) llamados "Champagne".

Brasil y BoliviaEn la Amazonía, ni Brasil ni Bolivia hablan de otra cosa. El Cambio Climático y sus efectos son solo imaginables por la Unión Europea. El Club de París, en tanto, fué solo una reunión social. 

Sequia

Entre Argentina y Chile en cambio, desaparece el agua: 9 años de sequía y la actividad de las empresas mineras acaban con el agua dulce. ¿Después los incendios?

Editado en Ensenada - Estado de Baja California - Estados Unidos Mexicanos. 

 

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