Diario del Vino

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Chile Buscador

Crédito Foto: The Record Paper News

Esta nota tiene por objeto reseñar para nuestros amigos las últimas noticias del mundo en lo relacionado con la Pandemia, un tema casi excluyente que interesa a las familias y, obviamente a quienes tienen intereses que cuidar y afectos (incluídos) por los que pensar y velar. En esta realidad que impone la actualidad, incorporamos en forma preferencial dos temas relacionads con Latinoamérica. La situación y proyección del futuro económico de México como país privilegiado de la región; y de Argentina, otro importante enclave, y su zigzagueante trayectoria en la atención de una cuarentena récord de mas de 100 dias, y un futuro oscuro en cuanto a su economía, en la que ya influye la dura carga del crédito impago de FMI.

FMICuriosamente, atambién en el FMI se asegura que México será uno de los pocos privilegiados en emerger económicamente y por razones lejanas al padecimiento argentino

Img.Izquierda: Alejandro Werner.
Director Hemisferio Occidental del FMI

En este último caso,en una información directamente vinculada con una nueva radicación industrial en territorio mexicano fué publicada nada mas hace horas en El Financiero con este detalle: "El primer anuncio de inversión en México en la era #TMEC. Se construirá en Cd. Juárez una planta para producción de vehículos de 4 ruedas que, se prevé, generará al menos mil puestos de trabajo permanente".

Pero además, lo más importante corre por cuenta de un ejecutivo del FMI. Alejandro Werner, quien es director del Departamento del Hemisferio Occidental. Werner analizó las proyecciones para la economía mundial, donde entre otras observaciones destaca que América Latina sufrirá una contracción económica del 9.4 % este año, y para 2021 se espera una recuperación del 3.7% en la región. También fué quien declaró, como funcionario del FMI, que México sería el país que mejor emergería después de la Pandemia  

Por fortuna para México, éste no se encontrará con esa doble carga, ya que a pesar de fuertes presiones para que el país adquiriera deuda para enfrentar la crisis , el presidente Andrés Manuel López Obrador consideró que no era necesario, y que se disponía de los recursos suficientes para el manejo de la situación.

Este reconocimiento de un ejecutivo del FMI, trasciende las expectativas de futuro, y de cumplirse daría al primer país de América de habla hispana, un posicionamiento ponderable para el futuro inmediato.

Lo de Argentina,sin embargo, toma otro caríz preocupante.

El zigzgueante esfuerzo que el gobierno marcó para el tratamiento de la pandemia, no alcanza aún, pese a los mas de 100 días de vigencia de la cuarentena, la ansiada nivelación de la meseta, advirtiéndose picos peligrosos de detección de afectados y con azarosos resultados con respecto a los muertos que la pandemia ocasiona.

Pero sin embargo, la Pandemia en sí tiene un lugar encapsulado, preocupante si, en relación con hechos políticos que se reflejan diariamente con novedades en los titulares de los diarios.

Uno de ellos - nada mas uno - es la cada vez mas evidente huella de doble carril que ofrece la actividad del presidente Alberto Fernández y la vicepresidente y presidente del Senado Cristina Kirchner.

La actividad de esta última es cuestionada en forma permanente por la oposición y en forma moderada ya alcanza al mismo Frente Para Todos.

Diputado CornejoUno de los hechos sugestivos y tal vez hilarante es una polémica posición de la provincia de Mendoza, que casi en forma figurada pero firme representa el Diputado Alfredo Cornejo adelantó un MendozaExit, es decir, una separación de Argentina para constituir un nuevo Estado: "Mendoza tiene todo para vivir como un país independiente".  

Img. Izquierda: Dip. Alfredo Cornejo: Una frase
risueña pero polémica y para la discusión.

Pero mas allá de este insólito argumento solo para graficar el malestar en el territorio de los buenos vinos del Nuevo Mundo, hay otros hechos que vuelven reiterativamente asl al recuerdo del manejo autoritario del país por el sector peronista.

Este se relaciona con un hecho que marca una realidad absoluta de hoy: el asesinato de Fabián Gutiérrez, un antiguo secretario de la vicepresidente actual Cristina Kirchner: su cadaver fué encontrado ahora - hoy sábado 4/7/20 - en el sur, en la provincia de Santa Cruz, territorio dominado desde siempre por el kichnerismo.

Secretario Cristina KirchnerEste hombre tuvo en los últimos tiempos un perfil bajo y vivía en la provincia de Santa Cruz donde disfrutaba de excelente posición económica.Tenía una relación aún en una nebulosa con la Justicia, y se sabe que tenía información como para reconstruir los delitos que se le atribuyen a todo un equipo del Ejecutivo integrado por funcionarios de primer nivel, incluso con el famoso

Img. Izq. Fabian Gutiérrez acompañando como
Secretario a la ex Pte Cristina Kirchner

revoleo de bolsos repletos de fajos que constituían millones de dólares para ser escondidos en un convento de parte de funcionarios menores próximos a los Kirchner.

Sabemos que la política no es patrimonio de angeles; un detallle que el mundo sin excepción puede confirmar con sus ejemplos locales.

Argentina es un caso recurrente, y tan común es el tema, así como a la referencia otros países se asocia por otras características propias del lugar.

Y nada es más ilustrativo como que este posbile futuro de la aceleración de la decadencia está sinado por la plata.

Curiosamente la plata es el símbolo  del país: su capital, Buenos Aires, se fundó a Orillas del Rio de la Plata. Y más, el nombre Argentina, proviene del latín argentum. "Historia de un futuro anunciado", como escribió el autor de "Cien años de soledad", respecto a  Macondo.

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, México.

Chile Wines


Varios estudiantes universitarios en una ciudad de Alabama organizaron "Fiestas Covid-19" como un concurso para ver quién contraería el virus primero, dijeron las autoridades.

La concejala de la ciudad de Tuscaloosa, Sonya McKinstry, dijo que los estudiantes organizaron las fiestas para infectarse intencionalmente con el nuevo coronavirus, informaron los medios de comunicación.

Kinstry dijo que los organizadores de la fiesta invitaron deliberadamente a invitados que dieron positivo para Covid-19. Ella dijo que los estudiantes pusieron dinero en una olla y que quien obtuviera Covid-19 primero obtendría el efectivo.

"No tiene sentido", dijo McKinstry. "Lo están haciendo intencionalmente".

El jefe de bomberos de Tuscaloosa, Randy Smith, confirmó los incidentes al ayuntamiento el martes.

El departamento pensó que las fiestas eran rumores, pero Smith dijo que después de algunas investigaciones, los funcionarios descubrieron que las fiestas eran reales.

"No solo los consultorios médicos lo confirman, sino que el estado confirmó que también tenían la misma información", dijo Smith.

Alabama es uno de los varios estados que informaron aumentos récord en nuevos casos de coronavirus en la última semana. Otros incluyen Arizona, Alaska, California, Florida, Georgia, Oregón, Tennessee y Texas.

El gobierno del Reino Unido también ha sido criticado por presentar lo que la prensa ha calificado como "Súper Sábado" como algo para celebrar, lo que podría considerarse como una licencia para la borrachera generalizada por la cual los británicos tienen una reputación internacional.

BritánicosImagen SCMP

Inglaterra: Otras Costumbres

Después de tres largos meses secos cerrados, los pubs de Inglaterra están reabriendo el sábado, pero no todos levantan la copa en medio de la preocupación por el distanciamiento social y el alcohol no se mezclaráLos pubs en Irlanda del Norte abrirán un día antes el viernes, aunque las autoridades sanitarias de Gales y Escocia lo han juzgado demasiado pronto para abrir establecimientos de bebidas. En Inglaterra, algunos policías, médicos y expertos en salud pública están de acuerdo.

El primer ministro Boris Johnson está ansioso por reiniciar la economía, y se espera que millones de empleos se pierdan una vez que finalice su plan de licencia en otoño. La hospitalidad es uno de los sectores más afectados por la pandemia de Covid-19.

Pero el país aún está lejos de poner el virus en remisión controlable. El domingo, el gobierno anunció que erabloqueando Leicester, una ciudad de alrededor de 340,000 personas después de un aumento en los casos de Covid-19 que se cree se extendió a través de fábricas de ropa atendidas por mano de obra migrante.

También se esperaba que otras ciudades inglesas, principalmente en el norte, entraran pronto al cierre local. El Reino Unido todavía no cuenta con un sistema nacional de prueba y rastreo, y se estima que 3.000 personas en el país todavía se contagian el virus todos los días.

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, México.

 

 
Solo de una puntuación perfecta después de probar más de 1,000 muestras de barriles de Burdeos 2019. Y era un blanco seco. Era el gran blanco de Chateau Haut-Brion. Todo lo que pude decir en la entrevista de Zoom que hice con el enólogo Jean-Philippe Delmas el 10 de junio fue “¡Guau! Loco. ¡Dios mío!"

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Haut-Brion realmente hizo un vino separatista con su mezcla de sauvignon blanc y semillon. Por supuesto, no será una sorpresa para los amantes de Burdeos o el comercio del vino. Es uno de los grandes vinos blancos del mundo y el 2019 tiene la densidad de algunos de esos blancos legendarios como el Domaine de la Romanee-Conti Montrachet o grandes cosechas propias como 1989, 2009 y 2010.
 
Por eso lo califiqué con 100 puntos. No hay necesidad de usar un rango de puntuación en este caso.
 
Sus mejores rojos, especialmente Haut-Brion y La Mission Haut-Brion, fueron casi tan impresionantes con calificaciones de 99-100. Estos también podrían ser vinos perfectos después del embotellado.
 
 
El tinto Haut-Brion se lanzó al comercio de vinos de Burdeos unos minutos después de que este informe se publicara en aproximadamente un 30% menos que el precio del año pasado.
 
Delmas señaló que las cosechas con "9" al final siempre han sido excelentes para sus propiedades. "Con Haut Brion tenemos mucha suerte con el número" 9 ": 1929, 1959, 1989, 2009 y ahora 2019", dijo.
 
Creo que es mucho más que suerte. Delmas, como su padre antes que él, que fue director técnico en Haut-Brion durante más de 40 años, se dedica a la precisión en sus viñedos y bodega. Aprovecha al máximo cada vez que puede y lo logró en 2019.
Haut-Brion
Chateau Haut-Brion (Lic. Wikipedia Commons)
 
"Tienes la madurez de una gran cosecha", dijo Delmas durante nuestra llamada Zoom el 10 de junio, durante la cual probamos los vinos. “Si se compara con el año pasado, el nivel de alcohol es el mismo y la acidez es un poco más baja. El ph es un poco más alto. Es como el 1989 pero tienes esta frescura. Sientes la frescura. Sé que te gusta el 1998. Se mezcla con la frescura de 1998 y la madurez de 1989. "
 
Esa es una descripción perfecta para sus rojos, especialmente para el rojo Haut-Brion. El rojo está realmente maduro, pero es apretado y enfocado al mismo tiempo con gran estructura y delicadeza. Es muy preciso y sigue y sigue con el acabado. La Mission es más tánica y musculosa con un núcleo sólido de frutas azules y taninos pedregosos. El blanco de La Mission también es un nocaut y su St.-Emilion de Quintus es uno de los mejores que he tenido.
 
Delmas hizo un comentario conmovedor al final de la entrevista que pensé que iba a compartir. “Es una cosecha especial para mí ya que mi padre nos dejó (murió) el último día de la cosecha. No es solo la calidad (con el 2019) ".
 
Editado en la Redacción de Diario del Vino, Ensenada, Estado de Baja California, México.