Diario del Vino

Diario del Vino

Imagen: Viñedo en Barossa Valley - Australia - gentileza J. Suckling staff

Probamos y calificamos más de 2.700 vinos australianos en 2019, fácilmente nuestra cobertura más amplia de esta categoría y una gran inversión en lo que es uno de los continentes vitivinícolas más diversos y emocionantes de la Tierra. De esos 2.700 vinos, solo tres recibieron 100 puntos este año, todos shiraz y todos muy diferentes (James Suckling dixit). //  

We tested and rated more than 2,700 Australian wines in 2019, easily our broadest coverage of this category and a great investment in what is one of the most diverse and exciting wine continents on Earth. Of those 2,700 wines, only three received 100 points this year, all shiraz and all very different (James Suckling dixit).
Wine Consumer

Penfolds South Australia Grange 2015 - País Australia - Región Sur de Australia - Vendimia 2015 - Puntaje 100/100. Nota de Cata

Vintage muy esperado para Grange y es una fuente inagotable de concentración y complejidad. Aromas de cáscara de naranja y limón para comenzar, luego grafito, moras, pasta de ciruela, cerezas negras, especias de roble dulce ilimitadas, cedro fresco, alquitrán, caoba, café tostado y chocolate: la lista continúa. Tal complejidad. Classic Grange, que ofrece una intensidad tan profunda y oscura. El paladar tiene una riqueza y profundidad inmensas con una variedad súper suculenta y muy larga, carnosa y profundamente ponderada de taninos densos envueltos en terciopelo que corren tanto tiempo. Los sabores de frutas se sientan en la zona de moras, ciruelas y arándanos con una estructura suculenta, larga y asertiva, que se transmite en un modo completamente perfecto. El acabado está muy apretado, en un estilo espectacularmente potente, que bloquea este vino durante un largo recorrido. Lo mejor en 2030.(Traducción mecánica del inglés)

PenfoldsGrange2015

 Parque Antiguo de Tyrrell' s Shiraz Hunter Valley 2018 - País Australia - Región Gales del Sur - Vendimia 2018 - Putuación 100/100 - Nota de Cata

Exquisito vino con tanta frescura y complejidad, que ofrece abundantes ciruelas rojas, frambuesas, arándanos y moras con una gran fragancia y roble suavemente picante: utilizaron una tina de un año para este vino: violetas y naranjas sanguinas. Profunda pureza aromática. El paladar es elegante y refinado y extremadamente bien enfocado, tan estratificado y lujoso y muy, muy largo con taninos en forma de cinta. Intensidad con elegancia y discreto poder. Una trifecta de perfección, esta es la tercera calificación de 100 puntos en tantos lanzamientos. Vides plantadas en 1867. Beber en los próximos treinta años. Tapón de rosca. Solo 300 cascos producidos (Traducción Mecánica del inglés).

Tirrel´s

 Penfolds Shiraz Clare Valley Papelera Especial Valle Barossa 111A 2016 - País Australia - Región Clare Valley - Puntuación 100/100 - Nota de Cata

 Este nuevo Special Bin shiraz es impresionante y tiene una fruta muy profunda y oscura, en particular cerezas y ciruelas oscuras muy ricas y un montón de roble atractivo y picante que se ofrece aquí. Intenso y lleno de fruta juvenil. Hay una construcción fascinante de taninos muy finos, con sabores puros, prístinos y profundos de moras y cerezas maduras oscuras. El final se realiza en taninos increíblemente largos, musculosos y aterciopelados. Tal poder y elegancia, realmente estableciendo un nuevo estilo. Esto es excepcional Un nuevo y glorioso peldaño en la cima de la escalera de vinos de Australia. 51% Clare, 49% Barossa, dos parcelas individuales mezcladas y maduradas en roble francés durante 18 meses. Ahora se puede beber seductoramente, pero esto vivirá durante décadas. Lo mejor en 2028 (Traducción mecánica del inglés). 

Penfolds Shiraz

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos

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Aclaración: Conferencia del Ing. Felipe Solá días antes de su confirmación como Ministro de RR.EE. a partir del 10/12/19 - Vea Video completo al final de esta página.

Lea también: Argentina: Alberto y Cristina. El gobierno del nuevo peronismo.

 En el ciclo de conferencias "Los retos y dilemas de la democracia en América Latina", organizado por la Universidad Guido Di Tella de Buenos Aires,  Argentina, participó el 28 de noviembre con una charla el ingeniero Felipe Sola, candidato a ocupar la cartera del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto, en el gobierno que asume el 10 de diciembre, y que encabeza el Dr. Alberto Fernández. El disertante se explayó con definiciones relevantes del trabajo que encararía desde dicha cartera, y aportó sus puntos de vistas concretos sobre los mismos. Aquí un pequeño resumen de sus expresiones, y en esta misma página un vídeo con la versión del encuentro. 

 In the lecture series "The challenges and dilemmas of democracy in Latin America", organized by the Guido Di Tella University of Buenos Aires, Argentina, the engineer Felipe Sola, a candidate to occupy the portfolio of the Ministry of Foreign Affairs and Worship, in the government that assumes December 10, and headed by Dr. Alberto Fernández. The speaker expanded on relevant definitions of the work he would face from said portfolio, and contributed his specific views on them. Here a small summary of their expressions, and on this same page a video with the version of the meeting.
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Relevantes: El ing. Felipe Sola tuvo definiciones destacadas como: "No queremos hacer política interna con la relación con Estados Unidos" . Aseguró que el acuerdo Mercosur-Unión Europea, así como está, no pasa el Congreso.  También sostuvo que hay que tener cuidado para no enemistarse con Europa, pero aseguró: “Nos dejan cambiar el acuerdo para que pase o lo lamento mucho". 

Hay que recordar que un sector del país como la Unión Industrial Argentina, COVIAR de la industria vitivinícola, Confederación General Empresaria de la Argentina, Cámara Argentina de la Industria Óptica, entre otros mostraron su rechazo hacia esta firma de intercambio comercial. 

Vea el video abajo.

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos.

Una plataforma que aglutina a mujeres dedicadas al vino extiende su influencia a Chile mediante convenio con emprendimiento chileno. 

Entre sus primeros logros se encuentra ser parte de un acuerdo de colaboración a nivel internacional, firmado durante la Primera Convención Internacional de Asociaciones Femeninas del Vino celebrada este mes en Milán.// A platform that brings together women dedicated to wine extends its influence to Chile through an agreement with Chilean entrepreneurship. Among his first achievements is being part of an international collaboration agreement, signed during the First International Convention of Women's Wine Associations held this month in Milan.

Este martes 26 de noviembre las miembros de MUV, Asociación de Mujeres del Vino en Chile, conocieron su logo oficial en el bar de vinos de La Vinocracia. Llevaban meses reuniéndose para ajustar objetivos e ideas, entre ellos quiénes irían a Milán para ser parte de la Convención Internacional de Asociaciones Femeninas del Vino, en el marco de la Feria SIMEI 2019.

Si le interesa, lea también: #Internacional. #Argentina: Alberto y Cristina, el
gobierno del nuevo peronismo. 

Incluso, sus fundadoras, quienes recibieron la invitación al evento agendado para la segunda semana de noviembre recién pasado, acaban de cumplir un año desde su primera reunión.

Este martes 26 fue importante además porque se comunicó al grupo la firma en Milán de un acuerdo para crear una red colaborativa a nivel internacional, la cual que acoge ya a 12 asociaciones de mujeres del vino en el mundo; entre ellas MUV Chile. Se trata así de la primera plataforma formal de mujeres profesionales del vino en busca de generar comunidad en torno al vino.

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Editado en la Redacción del Diario del Vino de Ensenada, Baja California, Estados Unidos Mexicanos

Si pasó en la vida

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