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Camión adaptado de un Citroen -  Truck adapted from a Citroen - 雪铁龙改装卡车 - Nota original de The Drinks Business

 

 Un recuerdo de la Resistencia francesa sale a la venta

 

Estaba oculto en un viñedo de Bordeaux. Es camión, que había sido convertido de un automóvil Citroën B12 9cv de 1924, fue encontrado abandonado en un viñedo de Burdeos por un turista británico a principios de la década de 1990.

El dueño del viñedo, Ernest Carrier, dijo que el vehículo había pertenecido a su padre, quien lo había usado en la finca y en ocasiones para transportar a miembros de la Resistencia.

La furgoneta está claramente pintada con la cruz de la liberación y las iniciales FFI, que significan las Fuerzas del Interior francesas. Carrier dijo que el automóvil se había convertido en un camión para garantizar que continuara recibiendo gasolina durante la ocupación alemana de Francia. Los alemanes solo suministraban combustible a los vehículos comerciales utilizados en servicios esenciales como la producción de alimentos. Según Carrier, los alemanes esperaban que al proporcionar gasolina a los propietarios de viñedos franceses, obtendrían vino de mejor calidad.

Citroen

El camión de la Segunda Guerra Mundial como está ahora. Imagen: H&H Classics

Después de ser devuelto a Gran Bretaña, el camión de la Segunda Guerra Mundial fue restaurado y utilizado en producciones de televisión y cine de época. Sin embargo, más tarde se vendió y ahora requiere una restauración nuevamente. El subastador de automóviles especializado H&H Classics lo pondrá a la venta sin reserva el 14 de abril en el Imperial War Museum en Duxford, Cambridgeshire.

John Markey de H&H Classics comentó: “Quien adquiera este vehículo único e históricamente interesante no solo tendrá un Citroën convertido muy raro, sino que también tendrá un camión que fue utilizado por la Resistencia francesa y ahora es solicitado por los cineastas. ¡No hay muchos como este! "

Publicación original de The Drinks Business.

Editado en Buenos Aires, por Diario del Vino.

 
 
 
 
Información sobre precios para la uva y crédito para productores.
 
 
De acuerdo a lo informado por el Ministerio de Economía y Energía de la provincia de Mendoza se fijó ayer un piso para el precio de la uva criolla y otro para malbec y otros varietales, a $20 por el kilo de las destinadas a mosto y desde $40 hasta $65 por las de carácter varietal.//Además, el Gobierno otorgará créditos a través de Mendoza Fiduciaria: $400 de financiamiento por quintal de uva para cosecha y acarreo y $250 a las bodegas por quintal elaborado de uva Malbec.
 
En un encuentro en el Valle de Uco, del que participaron el vicegobernador Mario Abed, el subsecretario de Agricultura y Ganadería, Sergio Moralejo, representantes de entidades productivas, bodegueros y productores de uva, se anunciaron también los detalles de los operativos de cosecha y elaboración de vino que financiarán a productores, contratistas e industriales, otorgando rentabilidad a los diferentes eslabones del sector vitivinícola.
 
Abed destacó que dado el éxito que los operativos destinados a beneficiar al sector productivo e industrial tuvieron en 2020 "este año el gobernador Rodolfo Suarez ha decidido volver a implementarlos, seguir estando cerca de los productores, agregando este año al Malbec". Agregó además: "acá no hay subsidios, acá hay financiamiento y el mismo será a tasa cero y a valor producto, algo que los productores siempre nos han pedido".
 
Con esta herramienta, el Gobierno facilita a los productores y bodegas que puedan desarrollar las tareas de cosecha, acarreo y elaboración de las uvas, casi como con un crédito convencional. El diferencial de que devuelven el financiamiento con el producto elaborado. Alfredo Aciar, Director Ejecutivo del Banco de Vinos de Mendoza, detalló: "Todo lo que el Estado le preste al contratista o al productor para cosechar y acarrear su uva a la bodega, y todo lo que el Estado le preste al industrial para elaborar el vino, será devuelto con vino Malbec de exportación que el mismo Estado se encargará de vender".
 
Esta información fué tomada del portal argentino El Agrario.
Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino en Buenos Aires, Argentina. 
 

Tubos de Ensayo: Versatilidad para su uso en funciones diversas de la actividad vitivinícola. 

Vinos argentinos 

 

El vino acomoda su presencia y adapta su packaging para mercados diversos.

El año 2020 pasará a la historia de la humanidad como un lapso visagra entre dos épocas: el antes y el después de la Gran Tragedia del Coronavirus.  Sin embargo, con la Pandemia y contra todas las dificultades que ésta ocasionó y sigue fogoneado en perjuicio del hombre, la Vitivinicultura, su entorno y los hombres dedicados a este quehacer, no bajan  los brazos. Sobre esto sobran los ejemplos.

 

Carton

Hay que resaltar que desde la producción y otros ámbitos de la elaboración de esta bebida, el 2020 puede ser - en términos de buenas noticias - un parámetro de la velocidad con que el ser humano aporta soluciones en forma constante. Esto ocurre precisamente con la adopción de este adminículo simple, muy común en áreas específicas, pero que hasta ahora estaba destinado a una función auxiliar, mas que nada orietnada a la salud. Se trata de los tubos de ensayo. 

Tubo de Ensayo

El uso de estos se está generalizando en  el mundo, y en el vino tiene expectativas positivamente ciertas. Sobre el particula, el sitio Wine-Searcher de Australia, desde su prestigioso portal señala: "Es innegable que la idea está ganando adeptos: Catena Zapata firmó recientemente un acuerdo con un fabricante holandés para distribuir sus vinos en tamaños de muestra. Fue un movimiento pionero y, sin embargo, algunos miembros del establecimiento de Burdeos se les habían adelantado".

Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino en Buenos Aires (Argentina)

 

En la foto Zulemita Menem junto al féretro de su señor padre y la Guardia de Honor de Granaderos. 
 
 
Aunque anunciada, la noticia tiene amplia repercusión en el País.
En el día de la fecha falleció en Buenos Aires el Dr. Carlos Saúl Menem. Sus restos están siendo velados en el Senado de la Nación Argentina. Descendiente de familia de inmigrantes procedente de Siria, el Islam y el cristianismo - simbología: la Cruz cristiana y la Luna crecinte y  la Estrella - tuvieron destacada presencia junto a la bandera argentina. La noticia impacto en el País con fuerza manfiesta. 

 Menem

Carlos Saúl Menem fue un abogado y político argentino, presidente de la Nación Argentina entre 1989 y 1999 y gobernador de la provincia de La Rioja en los períodos 1973-1976 y 1983-1989. Desde 2005 hasta 2021 fue senador nacional, en representación de la provincia de La Rioja.

Funeral Menem

El Presidente Alberto Fernández se hizo presente en el Salón del congreso de la Nación donde se vela hasta hoy al ex Presidente Carlos Saúl Menem. El gobierno de del Doctor Carlos Saúl Menem estuvo cargado de pragmatismo, lo que pesrmitó que el País pudiera comenzar un período de relativa prosperidad. En lo economico se atrevió a una arriesgada política cuando implantó el valor 1 dolar equiparable a 1 peso argentino. En la práctica los dos tiempo que estuvo al frente del Poder Ejecutivo no tuvieron una estabilidad definitiva ni en la Política ni en la Eonomía, aunque esta última se vió favorecidad por un movimiento empresario de renovación en el accionar de las grandes empresas. Como Ejemplo no hay que dejar de mencionar que se reactivo, entre otras, un firme desarrollo de la Vitivinicultura que permitió la incursión del capital internacional en la compra de las Bodegas tradicionales y en la formación de complejos del Vino en otras. Esto permitió después un firme posicionamiento de los vinos argentinos en el exterior, incorporando al Malbec como cepa de bandera, logrando la captación del mercdado internacional.

33 Orientales

El mismo Carlos Saúl Menem inició contactos personales en viaje a distintos países, que tuvo como resultado una mirada mucho mas interesada de los grandes capitales hacia la Argentina. El segundo período de gobierno no tuvo, en realidad, un resultado positivo apreciable. Pero, un dato relevante de la historia argentina lo constituye su renuncia a optar por una tercera reelecciónTambién hay que reconocer que fué víctima de una insólita campaña en su contra por parte de las fuerzas represoras de la Revolución Militar, que anuló la democracia el 24 ce marzo de 1976.

Apresado inmediatamente después del golpe, compartio un largo período de reclusión en el Buque 33 Orientales, compartiendo con otros dirigentes - políticos y gremialistas - la incertidumbre  generada por la tirania militar de la autodeminada Revolución Libertadora.(Leer libro "Pasajeros de la Historia" de la autoría del periodista y escritor Ricardo E. Brizuela, Director de este medio), un testimonial de los protagonistas apresados, que constituye un documento ficcionado de ese nefasto período de la Historia Argentina).

Editado en Estudio de Diario del Vino en Buenos Aires, Argentina. 

Editado con material de Food and wine
 
 
La persona viva más vieja de Europa
 
Posiblemente la segunda persona más vieja del mundo, ha sobrevivido al COVID-19 y ayer celebró su 117 cumpleaños de una manera muy europea ... bebiendo mucho champán, vino tinto y oporto. Solo agréguelo a su lista de consejos de longevidad contradictorios, junto con tocino , whisky , huevos y brandy .
 
La hermana André nació como Lucile Randon en 1904. La monja francesa reside actualmente en su país. El asilo de ancianos Catherine Laboure en Toulon, y como informa el New York Times , las cosas se pusieron un poco preocupantes el mes pasado cuando el coronavirus comenzó a infectar a sus residentes: 81 de las 88 personas que vivían en el hogar contrajeron la enfermedad, incluida la hermana André, y 11 murieron. . Sin embargo, la ahora de 117 años aparentemente solo tuvo síntomas leves y se recuperó, lo que hizo que su cumpleaños fuera mucho más festivo.
 
 
"No dejaba de decirme: 'No le tengo miedo a Covid porque no tengo miedo de morir, así que dé mis dosis de vacuna a quienes las necesiten'", dijo David Tavella, director de comunicaciones de Ste. Catherine Laboure, dijo al Times .
 
El jueves, según los informes, su almuerzo de cumpleaños comenzó con foie gras (porque nunca eres demasiado mayor para seguir siendo francés) combinado con un poco de oporto. Luego, el plato principal fue capón con setas aromáticas . "Todo regado con vino tinto, porque ella bebe vino tinto", dijo Tavella a Associated Press . "Es uno de sus secretos de longevidad". Finalmente, la hermana André tomó una siesta, seguida del postre: Alaska horneada y una copa de champán.
 
"Me hizo muy, muy, muy, muy feliz", dijo después de la celebración. "Porque conocí a todos los que amo y agradezco a los cielos por dármelos. Doy gracias a Dios por las molestias que tuvieron".//En cuanto al año que viene, bueno, Tavella dijo que la hermana André no tiene grandes planes para el gran 1-1-8. "No estaré aquí el año que viene", la citó diciendo. Luego agregó: "Pero ella ha estado diciendo eso durante 10 años".
 
Advertencia de Diario del Vino: De acuerdo a recomendaciones de expertos, es conveniente que en el período inmediato posterior a su vacunación, evite la ingesta de alcohol.
Editado en Buenos Aires, Argentina, en el Estudio de las -dirección de Diario del Vino.
 
 

Información de Euronews   

冠状病毒是动物来源的。  The coronavirus is of animal origin.

   

El coronavirus es de origen animal, aunque no está muy claro de cuál.

Es la conclusión a la que han llegado los expertos de la Organización Mundial de la Salud tras su investigación de un mes en China, junto a sus homólogos locales para descubrir los orígenes de la Pandemia.En la sesión informativa, el jefe del equipo chino reconoció que no han logrado probar que provenga de los murciélagos o los pangolines. "El Sars-Cov-2 puede haberse originado por una transmisión zoonótica, pero aún no se han identificado los huéspedes reservorios", dijo Liang Wannian, jefe chino de la misión conjunta China-OMS.Tampoco han podido verificar que el virus no estuviera en otros lugares antes que en Wuhan, aunque sí confirman que hubo un brote importante en el mercado de esa ciudad.
OMS

Peter Ben Embarek, jefe del equipo de la OMS, explicó que "la conclusión fue que no encontramos evidencia de grandes brotes que pudieran estar relacionados con casos de Covid-19 antes de diciembre del '19 en Wuhan o en otros lugares".Se descarta que saliera de un laboratorio.Bajo una estricta supervisión china y manteniendo a los periodistas alejados en todo momento, la misión visitó varios lugares, incluido el mercado vinculado a los primeros casos notificados.

Programa AntialcoholismoEn tiempos de Pandemia limite su consumo de alcohol: 

 

Editado en Buenos Aires, Argentina, en Estudio de la Dirección de Diario del Vino

 Material contenido RBC -  特朗普在接受10万美元的治疗后脱下了面具。Agencia Tass. Reedición de este material por su importancia, 

 

"De Russie avec amour."
Atención: Este invierno la enfermedad de Influenza aumentará la gravedad y la mortalidad de la pandemia del Covid-19. Anuncios del Director del Gamaleya

El Instituto Gamaleya, que creó la vacuna contra el coronavirus Sputnik V, recibió una subvención para desarrollar un medicamento para COVID-19 basado en cuerpos monoclonales, un análogo del medicamento utilizado para tratar al presidente de Estados Unidos, Donald Trump. Así lo anunció el director del centro, Alexander Gintsburg, informa TASS .

“Ahora hemos recibido subvenciones en algunas áreas, y  uno de mis principales laboratorios se dedica exclusivamente al desarrollo de la droga. Estos son anticuerpos monoclonales, anticuerpos que protegen del virus y están en el plasma de aquellos que han estado enfermos, solo que serán producidos por un método de ingeniería genética fuera del cuerpo humano y en una forma concentrada ”. dijo Gunzburg a la agencia soviética.

Gamaleya

Según él, los resultados del desarrollo se pueden presentar en el otoño o a finales de 2021. El Jefe del Centro. Gamaleya también anunció el desarrollo de una vacuna unificada contra la influenza y el coronavirus.

Esto también lo está haciendo otro centro científico ruso, el Novosibirsk "Vector", que ha creado una vacuna contra el coronavirus EpiVacCorona. Informó también Gunzburg que la enfermedad simultánea de influenza y COVID-19 aumenta significativamente la gravedad y la mortalidad de la influenza estacional.

Lo explicado por el científico ruso tiene antecedentes en el hecho de que el ex presidnete de Estados Unidos Donald Trump había contraído el coronavirus y se conoció el 2 de octubre. Esto sucedió en medio de la carrera electoral. El presidente fue prescrito remdisivir y el esteroide dexametasona, y también de un cóctel de anticuerpos fabricados por Regeneron Pharmaceuticals. Cuatro días después, Trump fue dado de alta del hospital y regresó a la Casa Blanca. Según la valoración del diario The New York Times, el presidente recibió tratamiento a un costo de más de u$s 100 mil.

Regeneron Pharmaceuticals informó a fines de octubre que el Comité de Monitoreo Independiente (IDMC) le había recomendado suspender los ensayos del cóctel en pacientes que necesitaban oxígeno o ventilación mecánica. La razón transmitida se relacionó con "problemas potenciales de seguridad e información insuficiente sobre los riesgos" de usar el medicamento para pacientes críticamente enfermos con COVID-19.

Científica en el Centro Nacional Gamaleya en Moscú. Leer abajo breve sobre esta Institución rusa creadora de la Sputnik V

Sin embargo, en noviembre, EE. UU. aprobó el uso de un cóctel de anticuerpos. Se permitió administrarlo en casos de emergencia a pacientes que tienen una forma leve o moderada de COVID-19, pero que están en riesgo de desarrollar una forma grave de la enfermedad.

El cóctel de anticuerpos también se fabricó en el Reino Unido. El medicamento se llama Storm Chaser. Este es un desarrollo conjunto del University College London y la compañía farmacéutica AstraZeneca. Según los científicos, la droga puede potencialmente formar inmunidad instantánea al coronavirus. Ahora el fármaco se encuentra en la primera fase de ensayos clínicos: diez voluntarios recibieron el cóctel.

Estos antecedentes alentaron el trabajo de los científicos rusos que se originaron en el Centro Nacional Gamaleya, pero precautoriamente debieron cumplir etapas de certificación de las experiencias que alumbraba un paso seguro hacia la Sputnik V. Esto justificó un proceso de certificación que fué adaptándose a los tiempos en los que las autoridades podían responsablemente respaldar el trabajo científico. Así la vacuna rusa se concretó en una realidad tal como ahora se conoce.  Ahora otro paso fundamental es la concreción de la vacuna contra el coronavirus con un agregado fundamental: la incorporación de una modificación que incluye también el tratamiento de la Influenza, un mal que puede llegar a aumentar la mortalidad del Covid-19. 

Informe sobre el Centro Nacional Gamaleya de Rusia: 

El Centro Nacional Gamaleya de Epidemiología y Microbiología es una institución líder en su esfera a nivel mundial. Fue fundada en 1891 como laboratorio privado. Desde 1949 lleva el nombre de Nikolay Gamaleya, pionero de la investigación microbiológica en Rusia. Gamaleya estudió en el laboratorio del biólogo francés Louis Pasteur, en París y abrió, en 1886 en Rusia, el segundo punto de vacunación contra la rabia en el mundo.
 

Editado en Buenos Aires, en Estudio de la Dirección de Diario del Vino
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El cese de Actividades alcanza fundamentalmente a bares, restaurantes y casas de comidas. 

En total, 455 de entidades comerciales cerraron en el centro de Moscú y no sobrevivieron a las restricciones del coronavirus. Entre ello los restaurantes y cafés conforman casi la mitad de esta cifra. En 2020 se cerraron 208 establecimientos de restauración pública en las calles comerciales del centro de Moscú, según la consultora internacional JLL con base en los resultados de un estudio, informó RBC./

El número de restaurantes y cafés cerrados en el último año es un 35% superior al mismo indicador de 2019. Del número total de organizaciones de restauración pública cerradas en 2020, el 46% lo son.Según Vladislav Fadeev, jefe del departamento de investigación de una entidad empresaria, el segmento de restauración ha sido el que más ha sufrido debido a las restricciones impuestas en relación con la pandemia de COVID-19. “La novedad de la situación, la falta de comprensión de cómo actuar correctamente ante un encierro y la incertidumbre futura influyeron en las decisiones de los propietarios de locales e inquilinos”, explicó Fadeev. Pero hay mas: Moscú ha prohibido el trabajo de Discotecas y Catering después de las 23 horas.

El alcalde de Moscú explicó la necesidad de introducir nuevas restricciones por el rápido aumento del número de infecciones por COVID-19 detectadas en la capitalLas nuevas restricciones entrarán en vigencia el 13 de noviembre y permanecerán vigentes hasta el 15 de enero de 2021. Mantener la prohibición durante las vacaciones de Año Nuevo debería, según el alcalde, salvar a todos del "desperdicio innecesario que trae la cancelación repentina de conciertos y otros eventos festivos".

El alcalde de Moscú explicó la necesidad de introducir nuevas restricciones por el rápido aumento del número de infecciones por COVID-19 detectadas en la capital, en cuyas condiciones las medidas previamente introducidas ya no son suficientes."Desafortunadamente, en las próximas semanas podemos esperar un mayor deterioro de la situación", advirtió Sobyanin.
Editado en Buenos Aires, Argentina, en Estudio de la Dirección de Diario del Vino.

En la imagen el Canciller Felipe Sola y nuevo embajador en Rusia.Eduardo Zuain

 

 

Al Cesar lo que le deben. 
 

Un inesperado reportaje en Sputnik de Rusia proyecto a un primer plano la figura del flamante embajador argentino Eduardo Zuain que prepara en Buenos Aires su valija para hacerse cargo de la representación de su país en Moscú.

"El vino argentino está entrando a Rusia. Ahora falta incremenar el turismo entre ambos países" fueron frases que utilizó el nuevo embajador para referirse a las ventajas de una buena relación con el país que gobierna el presidente Vladimir Putin. Quien sepa leer entre líneas que traduzca.

Calificó como excelente el momento por el que están pasando las relaciones rusas-argentinas y decididamente se mostró partidario de una realidad que hace de Argentina para Rusia, la Puerta de Entrada a Latinoamérica. Eduardo Zuain no es un desconocido ni en política ni en diplomacia. Fué vicecanciller de la Argentina en el último gobierno que presidio la actual vicepresidente Cristina Kirchner, y por lo tanto recibió el apoyo para el nuevo puesto, así como el del actual presidente Alberto Fernández y su ministro de RR.EE. Felipe Solá. Zuain tiene en su haber un importante trabajo que responde a la filosofía del multilateralismo con respecto a las relaciones entre las naciones, una optica más realista que navega entre los compromisos a rajatabla en las diferencias maniqueísta de las ideológias.En su antiguo puesto debió cargar su mochila también con desacertadas operaciones de orden internacional que tal vez todavía deban preocuparle.

El objetivo del nuevo embajador tiene un claro signo: Lograr un fluído contacto con el gobiereno ruso que le asegure a Argentina la provisión, en una corriente constante, de la Vacuna Sputnik V, con la que el país dió comienzo a la vacunación contra la Pandemia, otorgándole al producto ruso un claro respaldo.

En este sentido, la profundización de esta operación es en realidad un verdadero objetivo de Estado: Argentina no está en condiciones de tener acceso a otras vacunas del mercado mundial, e incluso la misma SinoPharm de China todavía le es esquiva, pese al nombramiento de un nuevo embajador en Pekín ocurrido recientemente. China se le niega a Argentina con la misma tenacidad que considera un aliado a un gobierno como Chile, A esto se le llama pragmatismo, mas allá de las diferencias de las políticas con signos extremos. "Gobernar es el arte de lo posible", es un axioma olvidado durante mucho tiempo por el país argento, y los resultados están a la vista en su entorno en el barrio internacional que habita. Chile tal vez debe agradecer el trabajo de sus enólogos en 20 constantes años de ayuda en la producción vitivinícola a China. Esto es un aporte silencioso que el vino chileno hizo para consolidar al país asiático como una potencia en vitivinicultura.

Rusia espera a Alberto Fernández para una visita al presidente Vladimir Putin en tiempo cercano. Mientras tanto el Covid-19 sacude al mundo, y las vacunas tienen sus protagonismo: AstraZeneka fué prohibida por gran parte de Europa. Motivo: sus secuelas negativas sobre la población de mas de 65 años. A propósito: no deje de ingresar al link anterior sobre AstraZeneka (una página de "France 24") y  busque un video con los peores países en gestionar la Pandemia, como son Brasil y Colombia, y en el que se habla también de la "variante Amazonia". 

Y un párrafo final sobre  la Sputnik V: no es cierto como se publicó no hace mucho que la vacuna rusa era inconveniente para mayores de 60 años: solamente esperaban en laboratorios de Moscú los primeros días de Enero para finalizar el estudio que permitiera precisamente la aprobación para este segmento etario y a eso se debió una apresurada declaración de Vladimir Putin sobre que él todavía no se vacunaba con la Sputnik.

"The Lancet": La credibilidad al aporte cientítifico de los fabricantes depende del prestigio del Instituto Gamaleya
Al margen como aporte hay que señalar que el impacto del respaldo de la publicación científica "The Lancet" - de la que se habla ahora con mucha liviandad en todos los sectores - no es en si mismo un análisis de la misma, sino los aportes de los elementos del fabricante de vacuna, Esto datos le otorgan a los editores de la publicación la posibilidad de validar las presentaciones con un puntaje. Pero todo, todo este proceso responde a la información de los estudios de los fabricantes de la vacuna. Es decir, nada podía responder por la Sputnik V antes de Enero, si los estudios no habían estados listos para ser publicados por la Biblia científica que es "The Lancet". "Al Cesar lo que le deben": No es una frase de Maquivelo, pero bien pudo serlo.

Ricardo E. Brizuela.
Director Propietario de
Diario del Vino.

Editado en Buenos Aires, Argentina, en Estudio de la Dirección de Diario del Vino.