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Lo imprevisto es parte de la gira del presidente argentino.

La trayectoria de Alberto Fernández está plagada de episodio que lo hace transitar en un perfecta antinomia, dando a su vida barquinazos en los que la realidad le muestra su peor cara, frustrándole proyectos acariciados en su imaginación, como el modo de recuperar su 62 % de imagen negativa. Como ayer la imagen del presidente de Portugal lo mostraba en las antípodas del comportamiento de Alberto, hoy una frase durante un reportaje de periodista de ambos países, su homólogo Pedro Sanchez, consultado por un proyecto de ley de su gobierno, lanzó una respuesta que veló su semblante: “Una ley no puede modificar la Constitución de la Nación”. Tocado, Alberto miró a su comitiva con un sobresalto: En Buenos Aires, su proyecto de superpoderes será cuestionado también por inconstitucional. Otros detalles no menores están poniendo sombra sobre su gira. Al alto costo del viaje especial del avión de Aerolíneas, se suman los gastos de su séquito. En Buenos Aires, en tanto, la vicepresidente en ejercicio, luce el cargo de presidente con exhibicionismo de gastos faraónicos. Un espejo de la realidad económica impropia de un país endeudado y con mas del 50 % de pobreza como Argentina 
Escrito y editado en la Redacción de México. 

 

Internacional: La credibilidad comprometida del Presidente argentino.

Impenetrable: Fernández miente a Macron o el gobernador del Chaco Jorge Capitanich le informa mal

En el viaje europeo del presidente de Argentina Alberto Fernández se suman las declaraciones altisonantes, los furcios, las improvisaciones y hasta los datos equivocados o las mentiras flagrantes. Esta vez la víctima fue el Presidente de Francia, Emmanuel Macron, una personalidad académica, distinguido economista y apasionado de la lucha a favor de la bio-diversidad forestal como recurso para la protección del mundo ante el cambio climático. Consciente de ello, Alberto Fernández quiso transmitirle un dato de Argentina que contrastaría con el trato de Brasil a su Amazonia: “Sobrevolé la región en nuestra zona del Impenetrable – le dijo – que es una prolongación boscosa de la Amazonia” (En realidad la Amazonia está en el Trópico y el impenetrable en el Subtrópico) e insinuó una comparación favorable, en cambio del desastre de la desforestación de la Amazonia propiciada por Brasil con el infierno del recurso de los incendios, para ganar terreno para ganadería. En realidad la información transmitida a Macron es absolutamente falsa, y si hubiera efectivamente sobrevolado la zona, habría visto el trabajo de desmonte que hacen las topadoras.

Las últimas cifras difundidas por Greenpeace y otras instituciones, indican que El Impenetrable (ver trabajo de las topadoras en foto abajo) perdió 2 millones de hectáreas de bosques en los últimos años.
Topadora Impenetrable

El desmonte tira ejemplares de gran valor que crecieron por años en la región de El Impenetrable. Foto abajo perteneciente a la nota: El silencioso colapso del Impenetrable chaqueño de la Red Agroforestal Chaco argentina.

Desmonte

Además se señala que el Gobernador Capitanich presentó un Plan Ganadero 2020-2030 que implicaría talar otras 500.000 hs. pese a la oposición chaqueña al proyecto. Estas perlas son las que socaban el prestigio del país. En un mundo super conectado por internet, Alberto Fernandez debiera cuidadr sus dichos: mentir es mal negocio. Y si la acción es adjudicada a un Presidente, además, implica una degradación de la palabra que compromete al país en su conjunto.

Ricardo Eulogio Brizuela
Director de Diario del Vino

Redactado en Dirección de Diario del Vino de Argentina y Editado en México.

Presidente de Portugal - Marcelo Rubelo de Souza - hace cola con cubre boca en un supermercado.

El presidente argentino toma lecciones en Europa.

Alberto Fernández - Presidente Argentino - viajó ayer a Europa e hizo su primera escala en Portugal. No pudo haber elegido mejor momento ni mas brillante oportunidad para aprender cómo se maneja un lider al frente del gobierno de su país, en atención de la pandemia del covid-19. Su primer contacto fué el Presidente de Portugal, y seguramente éste le transmitió su experiencia: "acércate a tu pueblo con el ejemplo, respeta los protocolos, si no tienes plata al menos no dañes la seguridad de tus gobernados, gobierna, trata a tu gente con respeto, elude tanto las actitudes soberbias como el proselitimos barato, aléjate de las malas compañias, respétate a ti mismo y honra tu cargo".
Portugal

Alberto Fernández tiene previsto golpearse el pecho en el Vaticano. Otra actitud inteligente: Ojalá el Papa lo ayude.

Escrito y editado en la Redacción de México.

 

Chacra Pinot Noir Patagonia Treinta y Dos 2018

Un vino argentino (Patagonia) cosecha 2018  con 100/100 calificado por James Suckling 2020.
"La estructura de esto es fenomenal y redefine el pinot noir en Argentina. Aromas y sabores de fresa seca, yodo, concha de ostra, tierra húmeda, setas frescas y flores. Con cuerpo, firme y concentrado, con taninos masticables y una sensación en boca larga y extensa. Mejor después de 2024" (James Suckling, dixit). 

Además de este importante documento de un puntaje de excelencia para un vino de la Patagonia argentina, queremos testimoniar el momento que vive la vitivinicultura y la industria del vino en general en todo el mundo,
En este sentido, la palabra de James Suckling, hoy por hoy uno de los tres mejores catadores independiente del mundo, sostiene que estamos pasando circunstancias especiales debido a la epidemia, que conllevan a una inmovilidad que no le permite viajar con sus críticos y técnicos a las distintas regiones del buen vino del mundo.
Suckling confiesa que se ha recluído en su Estudio de Hong Kong, donde trabaja con su material de archivo y bodega privada. Son cosas que le debemos - por supuesto - a esta grave circunstancias del mundo en este momento que nos alcanza a todos. 
Sin embargo, en tiempo de Pandemia contamos con este instrumento de contacto que es Internet. El futuro seguramente - al par que nos liberará de este encierro - nos traerá mayores y mejores herramientas para el trabajo virtual. Nada sereá igual que lo presencial, sobre todo en el mundo del vino, pero "ni modo", como decimos en México. Y "A lo hecho, pecho", a lo argentino, el tema es seguir con lo impuesto a  "7 mil millones" de habitantes del planeta tierra. En vitivinicultura, el mundo esta bordado de realidades. Y a ellas volveremos. Salud. 
Ricardo Eulogio Brizuela
Director de Diario del Vino

 

 

James Suckling: Lo que los argentinos tienen para ofrecer al mundo.
El autor de esta nota no necesita presentación. Su trabajo permanente caliificando vinos en el mundo nos releva de esta tarea, y el conocimiento que de él tienen los amantes del vino nos obliga a su referencia. Esta es su nota que recuerda lo que viene editorializando durante varios años atrás respecto a la vitivinicultura de Argentina. Vamos a sus dichos que llegaron a nuestro escritorio en Buenos Aires. Suckling tiene la palabra:
 
Trae el asado. Sumerge el chorizo ​​en la salsa chimichurri. Dale un mordisco a una empanada. Y luego toma un trago de lo que los mejores vinos argentinos tienen para ofrecer al mundo del vino y la gastronomía de hoy. Encontramos cientos de vinos fabulosos en este informe para llevarlo a una experiencia única de vinos argentinos y viceversa.
Este año calificamos alrededor de 1.800 vinos y fue una de nuestras mejores catas hasta ahora para esta potencia vinícola sudamericana. Con algunos de los mejores terruños descubiertos, bendecidos por algunas cosechas consecutivamente vigorizantes, Argentina mostró excelencia de pared a pared este año con su vinificación de rápido avance y un valor increíble que pocos países pueden emular. No muchos países han recorrido tanto el camino del gran vino en tan poco tiempo. (Abajo: Las fotografias pertenecen al autor de esta nota: James Suckling)
Chacra
Chacra; Un vino de la Patagonia argentina de la cepa Pinot Noir obtiene el máximo puntaje de Suckling: 100/100.
 
El año pasado, nuestro Vino del Año fue otorgado a un 100 puntero de Rio Negro de la Patagonia, el Chacra Patagonia Treinta y Dos 2018, ni siquiera un malbec, sino un pinot noir. Sabemos que esto debe haber significado mucho para la Patagonia y Argentina, pero el mensaje fue muy claro: Argentina está lista para dejarlo boquiabierto con excelentes vinos que están fuera de serie, y no son solo malbec o las diversas mezclas de malbec que merecen comprar. , bebiendo y coleccionando.
 
Estamos tristes por no poder ir a Argentina este año debido a la pandemia, así que probamos todo en nuestra oficina de Hong Kong. Además, hicimos algunas docenas de llamadas de Zoom con los enólogos / propietarios detrás de algunas de estas excelentes botellas. Fue una experiencia maravillosa. Argentina ha sido bendecida con cuatro cosechas exitosas: 2017, 2018, 2019 y 2020. Creemos que el país ha alcanzado una nueva cumbre que ilustra una precisión increíble en la elaboración del vino con cientos de vinos de excelente calidad a excelentes precios y docenas de fantásticos vinos específicos de viñedos. que pueda competir con los mejores del mundo.
 
Estos vinos se encuentran entre los mejores hasta la fecha de Argentina, mostrando una ruptura con la receta manipulada de elaboración del vino por la que el país era conocido en el pasado. Los vinos de mermelada se están extinguiendo. ¡Viva la vitalidad, el equilibrio y el sabor con una vinificación precisa que revela  un lugar con matices!  
 
Lea mucho mas sobre este tema y otros relacionados con el vino producido por el especialista James Suckling. Si no es suscriptor pero le importa la opinión sobre el vino en todo el mundo, suscríbase a estos informes. Vale la pena tendrá una de las voces mas autorizadas del vino en su escritorio. RB
Editado en Buenos Aires, Argentina, en Estudio de la Dirección de Diario del Vino.
 

 
 
Cepa que distinguiría a vinos de China.
Ocho mil años - dias mas, dias menos - es el cálculo que los entendidos le adjudican como antiguedad al vino. Es decir, este jugo producto de la uva, viene evolucionando desde entonces, presentándose tal como lo conocemos pero habiendo adoptado ya un sofisticado proceso de elaboración, de presentación, estilo,  marketing, etc..
Así, este producto cuya característica principal es su capacidad de autogenerarse - es decir que nace por proceso de transformación inherente a sus propios componentes - viene acompañando a la raza humana desde su nacimiento. Fué primero el vino? Casi... Fué primera la uva dice alguna muy antigua leyenda, apoyada en libros de escrituras cuneiforme que relata el origen de la vid en el Paraíso Terrenal y que tenía el nombre original de Arbol de la Vida (Abajo: Viñedo en China con un Chateau francés incluído)
Chateaux en China
Pero la uva, el fruto de la vid y en la práctica el recurso principal del vino, tiene características diferentes, y eso permite al hombre disfrutar vinos distintos según su gusto, su paladar y  los alimentos que consume. El placer del vino impactó al mundo y. en la práctica, hizo que la vid se distribuyere en paises de prácticamente todas las latitudes del planeta. 
Y en ese entendimiento China, que hace poco mas de 15 años comenzó su camino de hacedor de vino, se preocupa de adquirir fuerte personalidad señalando el desarrollo de su vitivinicultura. En los últimos tiempos logró ubicarse entre los primeros del mundo - tanto en la producción como en el consumo - y hoy elige su propia cepa, es decir el varietal que le representará.   
Uva Marscelan
Se trata de la uva Marsalan, un varietal francés que naciera con la cruza del Cabernet Sauvignon y Garnacha. En este punto, querido lector, le vamos a recordar, que el origen de cada variedad puede clasificarse de maneras diferentes, tema del que hablaremos en otro artículo para acortar en beneficio de la amenidad de la lectura. 
Un párrafo final para informarle que esta uva fué creada por Paul Truel cruzando Cabernet Sauvignon y Grenache, en 1960, e integró los viñedos chinos aproximadamente hace 20 años, distribuyendose en diferentes regiones chinas, que hoy tienen importantes zonas vitivinícolas, En el mundo, aparte de China donde ya hay mas de 200 hs. plantadas, la Marsalan se cultiva en Argentina, Uruguay, Brasil, España y Estados Unidos, aparte claro está, de Francia donde se la explota en área de Languedoc, en el Mediterraneo francés. Su nombre proviene de la localidad de Marscillán.
Coto
En próxima nota que anunciamos en párrafo anterior - que linkearemos aquí - le hablaremos amigo de las particularidades de la Marsalan. 
Editado en Redacción de Buenos Aires, Argentina 
Misiva recibida en Redacción de Diario del Vino hoy 30/4/2021, que compartimos.
Querido Ricardo,
Tras la condena de Derek Chauvin en el juicio de la semana pasada, estoy agradecida de que la familia de George Floyd pueda encontrar cierto consuelo al saber que su asesino debe rendir cuentas. Mi esperanza es que el resultado sea otro paso hacia un cambio real en la vigilancia policial desproporcionada y la violencia indiscriminada contra los pueblos negros, morenos e indígenas. Pero esto es solo el principio. Hay más trabajo por hacer y la injusticia en cualquier lugar nos afecta a todos, sin importar dónde vivamos o quiénes seamos.
En CZI, nos asociamos con educadores para ayudar a desarrollar un sistema educativo que se base en la justicia racial y honre la humanidad tanto de los estudiantes como de los maestros. El Dr. King dijo la famosa frase: "el arco del universo moral es largo, pero se inclina hacia la justicia". Se dobla con la presión y la perseverancia de cada una de nuestras acciones, grandes y pequeñas.
Gracias por todo lo que hacen para promover la justicia en la educación. Los dejo con la letra de Jayanthi Kyle, un cantante y compositor del sur de Asia, negro y nativo americano de Minneapolis:
Quizas mañana
Cuando la gente es libre
Quizas mañana
Tendremos igualdad
Quizas mañana
Realmente puedo respirar.
Atentamente,
Sandra Liu Huang
Jefe de Educación
La Iniciativa Chan Zuckerberg es una organización establecida y propiedad del fundador de Facebook, Mark Zuckerberg, y su esposa Priscilla Chan,
Editado en el Estudio de la Dirección del Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina, con distribucion planetaria de NetWork Diario del Vino. 
Coto

 
 
Historia de un rico país en terapia intensiva. 
En el 45 aniversario del autollamado Proceso de Reorganización Nacional que sembró muerte y divisiones, otra tragedia encierra las esperanza de un país que no reacciona. 
En realidad la historia de nada sirve si nadie sabe como dominar las pasiones fariseas  de los adelantados del fracaso.
Quienes cargamos con el triste privilegio de ver, sentir y olfatear la muerte despues de aquel trágico 24 de marzo de 1976 sabemos lo que significa la desesperanza cuando nadie ordena la larga fila de oportunista que - mediante la política - tironean los restos de una herencia de fracasos, malos gobiernos, políticos oportunistas o simples ladrones pegados a la aventura de los últimos restos de aquello que alguna vez representó un orgulloso paraíso llamado - desde el fondo colonial de la conquista española - Argentum. (Digo como Jorge Luis Borges: "A mí se me hace cuento que empezó Buenos Aires")
Este termino latino, hoy dominado por marcas comerciales no por exaltación de un terruño, fué señalado así desde un principio. Precisamente en la búsqueda equivocada de un punto repleto de plata y oro trancurrió la historia del país, desde la fundación de Buenos Aires. 
Este mismo equívoco, que en realidad se señala en el siglo XVI por navegantes voraces que confundieron la plata del Perú para entrar por el Rio da la Plata a conquistar riquezas, tuvo en el siglo XIX la posibilidad de transformar en una simbiosis de alquimista, la educación y el trabajo, en una verdadera corriente de plata. El intento prosperó a medias,  En el siglo XX sin embargo, otro adelantado de las operaciones esquivas y confusas del poder, inventó una poderosa corriente de aglutinamiento de voluntades y fundó un país de prebendas. A partir de allí , sólo el poder de la política, beneficiando siempre a unos pocos, descubrió la verdadera fórmula de transformar dádivas en adhesiones.  Y allí comenzó otra historia: la historia que camina hoy Argentina, manejada por un cohorte de improvisados que en la práctica bordearon siempre la ilegalidad al amparo de la manipulación, incluso de la Justicia. 
En esa etapa se encuentra el país, habiendo quemado velas en altares disímiles.
Hoy ese iluminado que descubrió los beneficios de la alquimia de la Educación, Domingo Faustino Sarmiento, fué marginado de la historia oficial: es recordado solo algunas veces para mencionarlo como aquel viejo tozudo que recorrio el mundo, compartió con Andres Bello la responsabilidad histórica de educar a America, tuvo hijo en Chile además de crear y ser el primer Director de la famosa Escuela Normal en ese país, conoció Europa y estudió sistemas de gobierno, tomando nota de todo (era tan honrado y meticuloso que después de sus viajes oficiales adjuntaba sus gastos incluyendo alguna orgía en salones rojos de París y otras ciudades) visitó Estados Unidos y  contrató maestras de escuela para enseñar sin distinciones de clases ni diferencias sociales, y encontro en Chile la cepa propicia de los vinos argentinos, el Malbec, para morir en Asunción del Paraguay, solo, llorando la muerte de su hijo. Punto final para la mención de un héroe civil, sin desplante de guerrillero ni matón populista. 
A mediados del siglo XX, sin embargo, pasando por la sospechosa retórica de un líder - Juan Domingo Perón -  muchos se dieron cuenta que el valor del voto comprado es mucho mas rentable que una montaña de plata. El precio en realidad no era, no es, irrelevante: Dominar el estado permite el pago con moneda devaluada. Así construyeron el poder de la pobreza. Desde entonces transcurrió esta Historia, entre momentos de gloria con pan y circo, promesas, decadencia y... muerte!
El resultado lo sintetizo en esta nota en línea. 
Respecto a la Pandemia, Argentina es hoy uno de los ejemplos de lo que no debe  hacerse: sirve y mucho. Es un toque de atención para el mundo. Lástima, no es un buen ejemplo. Solo constituye un talk show para medios de difusión. 
Ricardo Eulogio Brizuela. 
Autor de libros como Pasajeros de la Historia y Soy el Vino
Editado en Buenos Aires, Argentina, en Estudio de la Dirección de Diario del Vino y distribuido al mundo por NetWork
Video al pié: "A mi manera", Homenaje al pueblo mexicano, al que llega intencionadamente este mensaje,.en la voz de México.
India batalla contra una nueva variante de covid-19 
Un gesto humanitario nacido por la Pandemia del Covid-19 
Material sensible para Argentina, cuya relación con ambos países transita estos días por la falta de vacunas en el país.
China se ha ofrecido a ayudar a India a combatir su brote de Covid-19 después de que Estados Unidos rechazara una solicitud para levantar la prohibición de exportar materias primas para vacunas.
La rama de olivo del Ministerio de Relaciones Exteriores de China llega como tensiones entre las dos naciones continúan enfrentadas en su disputada frontera.
“El gobierno y el pueblo de China apoyan firmemente al gobierno y al pueblo de India en la lucha contra el coronavirus. China está lista para brindar apoyo y ayuda de acuerdo con las necesidades de la India, y está en comunicación con la parte india al respecto ”, dijo el viernes el portavoz del Ministerio de Relaciones Exteriores, Zhao Lijian (La foto de abajo muestra el patrullaje de un avión indio en la frontera de altas montañas que une a los dos países en conflicto).
Avion india de patrulla
India está actualmente luchando contra el mayor número de casos del mundo, con un récord de 346,786 nuevos casos reportados el sábado, y su sistema hospitalario está al borde del colapso debido a la escasez de camas de cuidados intensivos, suministros médicos y oxígeno. Pero además se trabaja contra una nueva variante del virus.
India también se está quedando sin vacunas y ha pedido a Estados Unidos que levante la prohibición de exportación de las materias primas necesarias para fabricarlas, pero Washington se negó diciendo que tenía la responsabilidad de cuidar primero al pueblo estadounidense.
Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino en Buenos Aires, Argentina. Material recibido hoy domingo, 25 en nuestra Redacción enviado por SCMP de Hong Kong, en un artículo de Rachel Zhang de Shangai. El video reproduce el terrible incendio que destruye un hospital de India.