Quality Wine Awards: Unico, un vino insignia

Jul 04, 2016

#DiariodelVino otorga al vino Unico de Vega Sicilia, el Distintivo de Calidad por sus virtudes enológicas, elaboración y métodos de guarda.

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 Historia: Las plantaciones de los sarmientos para la creación del vino Unico fué llevada a cabo por Don Eloy Lecanda Chaves, en los terrenos cercanos a Valladolid, en el margen derecho de la carretera sobre la llamada "Milla de Oro" de Ribera del Duero, en el año 1864. Fueron 18.000 sarmientos de cabernet sauvignonmerlotmalbec y pinot noir  procedentes de Bordeaux. En el año 1982, estas parcelas cambian de dueño y se hace cargo de ellas Don David Alvarez Diez en su caracter de nuevo propietario. Entonces sumaron 250 has. de viñedos y se sumaron uvas Tempranillo, características de la DO Ribera del Duero. Al fallecimiento de su propietario ocurrido en el año 2015. Pocos meses después de entonces los herederos trasladaron la propiedad de estos viñedos a Gran Bretaña, desde donde se administra. 


Elaboración: El vino Unico se elabora en la bodega de la empresa principalmente con uva Tempranillo. Su proceso está presidido por prácticas enológicas de técnicas modernas y toda la línea desde la cosecha de la uva, hasta el embotellado se privilegia con elementos, material y complementos de la mas absoluta seguridad en salubridad y pureza del proceso controlado por profesionales de diversas especialidades.

Premios y Puntuaciones. La etiqueta Unico de Vega Sicilia - el grupo tiene otros vinos con el distintivo de diferentes etiquetas - es la de mayor renombre y una de las nominaciones permanentes en términos de calidad en el mundo del vino. El sello de Vega Sicilia le otorga a este vino toda la garantía de excelente producto ante la concurrencia en el merado de vinos de distintos origen que llevan también el nombre de Unico. Por ello la diferencia tiene como referencia al Unico de Vega Sicilia.

Encuentro en México: El vino Unico Reserva Especial puede conseguirse en el Departamento Vinos de la Cadena Liverpool a un precio equivalente en dólares de u$s 1.063,82 en una botella Magnum. El Gran Reserva se puede adquirir también en Liverpool, La Europea, La Cubiella y Vinoteca México, entre otras distribuidoras a un precio a partir de los u$S 350.-

México, 7 de julio de 2016

 

 

Ultima vez modificado Viernes, 15 Julio 2016 16:22