Formación académica: el vino y la educación

Mar 26, 2014

No hay otro producto tan versátil como el vino para introducir a estudiantes en diversos temas relacionados con  la cultura y la historia. El vino tiene presencia en el desarrollo de la vida del hombre.

 

En este sentido, es altamente elogiable las experiencias que tienden a la unión de disciplinas  que coadyuven en este camino a la instrucción.

Destacamos ahora la realización del curso “La cultura del vino y la degustación” que se llevará a cabo en la Universidad Católica Argentina (UCA), programado por el Baco Club.

La Bodega riojana Valle de la Puerta colabora con esta iniciativa con sus vinos Malbec y Torrontés y la estructura del curso comprende viajes virtuales, videos temáticos, training intensivo de aromas y la cata de diferentes etiquetas en las nueve clase semanales programadas.

Esta introducción al vino mostrará su historia, las regiones más importantes del mundo,  las variedades de uva, las técnicas de degustación y consejos para maridar.

Mas información digitando http://www.valledelapuerta.com/ o llamando a los teléfonos de la UCA: www.uca.edu.ar

27 de marzo de 2014

Ultima vez modificado Jueves, 27 Marzo 2014 19:10