Torrontés: el otro argentino.

Mar 17, 2014

Cuando se habla en cualquier lugar del mundo de los vinos argentinos, inmediatamente se hace referencia al malbec, el vino ícono de la vitivinicultura del país sudamericano.

Sin embargo, precisamente el ámbito de la vitivinicultura argentina hay un movimiento que tiende a mostrar otras variedades que muy pronto irrumpirán con fuerza.

El torrontés es uno de ellos. Y ya la prensa internacional está llamando la atención sobre este nuevo producto. Y como dice Ted Scheffler en su columna de CityWeekly, una publicación norteamericana dedicada a la comida, la bebida y el entretenimiento, el torrontés está siendo descubierto y “todavía se puede conseguir a menos de 15 dólares la botella”.

“La uva torrontés crece en Argentina como hierba mala”, dice Ted, y “se conocen tres variedades distintas: la sanjuanina, la riojana y la mendocina”.  Indica el crítico algunas etiquetas y marcas que ya están peleando el mercado.

Bodega Norton Torrontes tiene unas etiqueta que se vende a 10,99 dolares  la botella. Este es un vino “bien equilibrado de una de las bodegas más importantes y más antigua de Argentina”. Tambien señala el columnista al Alamo Catena Torrontés que tiene un precio de 9,99 dólares y proviene de Salta donde la uva tiene  la oportunidad de madurar lentamente. El tercer apunte es para Crios de Susana Balbo Torrontés, que se ofrece a 14,99 dólares la botella. “Es un vino delicado quebradizo que combina bien con el salmón ahumado e incluso carnes ahumadas”.

Así se impone un nuevo argentino: el Torrontés, un vino especial para acompañar las noches cálidas con un toque delicado para el paladar.

Si usted quiere puede leer a Ted Scheffer a través de este link: http://www.cityweekly.net/utah/article-297-18844-the-other-argentine.html

Ultima vez modificado Martes, 18 Marzo 2014 03:48