VinoNoticias, viernes 21/1/2022

Ene 14, 2022
Foto: essemundoenosso.com.br/ que agrdecemos.

VUELVA A VISITARNOS: ESTE ES UN TRABAJO DE EDICIÓN PERMANENTE
Informe en proceso de edición. Vuelva a visitarnos. VinoNoticias aparece todos los dias Viernes con el Compendio de Información publicados en medios gráficos del mundo. Report in editing process. Come visit us again. VinoNoticias appears every Friday with the Understanding of Information published in graphic media around the world. 在编辑过程中报告。 再来拜访我们。 VinoNoticias 每周五都会出现在世界各地的图形媒体上发布的信息理解 Traduzca esta página (poniendo solo el link) al idioma que prefiera. 
 
Este contenido está acompañado de un Video de BBVA: "El aprendizaje es el mayor premio que existe", por Carlos Torres Vila, Presidente de BBVA.
 

El Ancho Mundo del Vino

BENTO GONÇALVES, BRASIL, UNA LABORIOSA IMITACIÓN DE LA FRESCURA DE LAS REGIONES TOSCANAS 
 
Rosado Vino BrasilImagen. La historia del vino en Brasil es contemporanea a las corrientes europeasCopa que trajeron las primera estacas de vides al continente americano. La variante en lo que respecta al mas grande país de Latinoamérica del Sur, es que los viajeros en este caso fueron portugueses. En el año de 1532 llegan al territorio actual de Brasil y establecen el gobierno de la corona de Portugal. La tarea de difundir estos cultivos fué asumida por los Pipa de Bento GonzalvezJesuítas. Pero el verdadero desarrollo del vino como industria se dió en el S. XX. La región mas importante para el cultivo de la vid es la provincia de Rio Grande do Sul que se concentra en la zona de Serra Gaucha. Brasil produce cepas como: chardonnay, merlot, cabernet Sauvignon, franc, semillon, tannat y gewürztraminer. Sin embargo, la sorprendente evolución del mercado, hizo en el mismo tiempo de todo Brasil un muy disputado espacio económico en el que se concentran importaciones de Europa y vecinos de experiencia como Chile y Argentina. De todas maneras es previsible que Brasil evolucione con su producción propia para su mercado y venta exterior en tiempos futuros favorables. (Izq. Arriba: Entrada a la ciudad de Bento Goncalves, Rio Grande do Sul, con característica estructura de Pipa de Vino y que es ya un icono del paisaje del vino de Brasil.)  Algo más sobre los vinos de Brasil:: Este país tiene 6 Regiones Vitivinícolas: La que hermos desarrollado arriba, y la mas importante a la fecha es Rio Grande do Sul con Vale dos Vinhedos reconocida como DO. Las restantes son Vale do Sao Francisco, Planalto Catarinense, Campos da Cima da Serra, :Campanha, que colinda con Uruguay,  Serra do Sudeste, y Serra Gaúcha.
 
Si desea compartir esta página, puede hacerlo por e-mail utilizando el formulario EMail debajo del título arriba en 2da línea. Este espacio agrega o corrige material en cualquier momento durante la semana. Visítenos.
 
Edición anterior: 14/1/2022     
Botellas de culoArgentina-Buenos Aires-Mendoza. Los despachos de vinos totales al mercado interno disminuyeron en el 2021 vs el 2020.
El periodo pos pandemia 2021 generó cambios en las tendencias de consumo, trajo aparejados crecimientos en vinos espumantes, caídas en genéricos y consolidaron los volúmenes de varietales. La información precedente es suministrada por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina. El texto se completa con cuadros con cifras demostrativas. Ir a la información

Entidades de Concierto en ChileEl Covid-19 en Tierras del Vino. Con el verano en desarrollo y las vacaciones en las playas y las diversiones de los grandes concierto que atraen miles de espectadores, este tema es de absoluta actualidad en Argentina y Chile.
En el lado argentino, los festivales parecieran no acusar el peligro de las mareas humanas. Del otro lado de la Cordillera de los Andes, se admite que Omicron sale al ruedo a captar victimas. La novedad es que Chile busca casi con deseperación desactivar el peligro. En Argentina, los contagios siguen en aumento. En Chile, la nota que presentamos da cuenta del concierto de Lollapalooza tiene asesoria de profesionales médicos, pero los protocolos del nuevo gobierno de Boric no alumbran todavía. En Tierras del Vino las dudas enfrentan a las certezas. Ir a la información.

AlcoholEducación Vial y Consumo Responsable de Alcohol. Estos conceptos motivacionales que afectan el accionar de cada individuo a la hora de conducir, es la respuesta a nuestra conciencia si una mínima desviación a los consejos de las autoridades nos convierte en protagonista de accidentes. Ambas premisas, no son sinonimias, aunque influyen por separado a la hora de evaluar nuestro comportamiento en el manejo de esta peligrosa máquina de transportar - el automovil - que puede ser imparable, y generadora de desgracias. Ir a la información. 

ShirazMundo Vitivinícola-Historia-Enología-La uva Syrah ó Shiraz. Una uva que fué un mito de la vitivinicultura milenaria se cultiva hoy en el mundo.
Ninguna otra uva de la familia de la vitis vinífera ha causado en la historia del vino tanto revuelo como la syrah o shiraz. Esta duplicidad en la denominación proviene de la adaptación de esta uva a suelos de distintos países. Mientras en Europa se la llama con el nombre de Syrah, en otros lugares productores, como Australia. se la nombra Shirah. En otras regiones como Sudáfrica se ha hecho costumbre etiquetar los vinos con la duplicidad de la nominación, vale decir: Syrah-Shiraz. Ir a la información.

Domingo Faustino SarmientoArgentina-Historia-Varietales. La Historia Verdadera del Malbec. Este varietal que transformó la vitivinicultura argentina, no se obtuvo directamente de Francia. Desde algunos espacios se trata de explicar en forma equívoca la procedencia de esta uva. La realidad es que "el descubrimiento" y la posterior introducción del Malbec se lo debemos al procer argentino Domingo Faustino Sarmiento, quien siendo Director (el primero nombrado) de la Escuela Normal de Chile, convenció al técnico Michel Aimé Pouget de acompañarlo a la Argentina donde fundó en Mendoza un réplica de su creación en Chile. Lea esta vibrante historia de un pensador cuya muerte se recordo en septiembre pasado. Ir a la información.

FiccionCambio Climático-Ciencia Ficción-Realidad. (Inglés) ¿Puede la Ciencia Ficción despertarnos a nuestra realidad Climática? ¿Recuerda las lecturas de Julio Verne ó el Aleph de Jorge Luis Borges anticipando Internet? Bien. Ahora lea esta nota de The New Yorker que le puede aportar datos inquietantes desde la creación literaria sobre lo que hoy soporta la Humanidad y que se incorpora a la Historia con el nombre apocalítico de Cambio Climatico. Una dura realidad que puede empeorar si se sigue dañando al planeta con quema de minerales fósiles o diseminación de material plástico en los mares. Infómese para la Vida de Todos. Ir al informe.

Tanino versus covid-19Australia. Tanino versus Covid-19. (Inglés) El sitio Wine-Searcher nos envía esta nota que le sugerimos leer con atención y criterio analítico.
Este sitio goza en el mundo de gran prestigio. Concretamente en ésta nota reporta un Estudio de Científicos chinos (A propósito: en el South China Morning Post  leimos la preocupación por el tiempo que lleva la pandemia) que concluyen que el tanino del vino tinto (Malbec - Carmenere - Cabernet S, - Tannat, etc) es una efectiva barrera que controla al Covid-19. Aconseja beber no mas de 2 copas diarias. Al mismo tiempo, desalientan el champang, sparkling y blancos. Muy interesante lectura. En la misma página hay una selección de últimas noticias del vino europeo. Ir a la nota.

Pag.12 Alcohol al VolantePrograma de Diario del Vino: The Responsible Wine Consumer: En la Argentina uno de cada cuatro siniestros viales que terminan con uno o más muertos se produce porque el conductor que lo causó tenía alcohol en sangre.
Esta nota que reproducimos de un medio argentino es un llamado de atención con respecto al mal uso del alcohol. Pero también, y esto hay que tenerlo muy en cuenta en tiempo y costumbres modernas, el problema de accidentes al volante también se origina en el uso de celular mientras se conduce. Si ambos casos coinciden, la suma aumenta las tragedias.Ir a la Información.

The Tesponsible Wine ConsumerSalud-Covid-19-Conducta-Exceso de Alcohol-Nuestro Programa "The Responsible Wine Consumer". Estimado amante del vino: ni para usted ni para nosotros escapa la preocupación por la enfermedad, y el bienestar de nuestras familias no nos es ajeno. En situaciones especiales como ésta (una de las peores que vivió la humanidad) el alcohol y la falta de un trato Responsable unido a la incertidumbre, puede jugarnos en contra en el control de nuestros actos. NO LO PERMITA. Actúe con responsabilidad. Si cree que tiene Covid o está en tratamiento no beba alcohol. Ninguno. Una vez que termine su situación felizmente, puede volver a saborear su vino preferido. Ir a la información. 

Cultura ChileChile-Cultura-Literatura.Historia.
Para completar la trilogía de escritores relacionados con nuestros temas regionales e internacionales; y con las materias del intelecto que siempre están relacionadas con el buen vino, presentamos este material de absoluta actualidad. El protagonista en este caso es el escritor Antonio Gil, chileno que dice: “Chile está envenenado de adrenalina y cortisol”. Gran país del vino, como saben, Chile está en dias de transición entre un presidente y otro, elegidos ambos en absoluta democracia. ("Todo lo humano nos interesa", como al filósofo Publio Terencio Africano). Ir a la nota.reportaje. 

Dante AlighieriItalia-Florencia-Cultura-Eduación-Literatura. "El vino siembra poesía en los corazones".
Del material de archivo de nuestra principales notas sobre los temas señalados, actualizamos la presente nota sobre Dante Alighieri para nuestros amigos en general y en particular las comuidades de Italia en países cuyos lectores nos visitan diariamente. Este material es una pieza de consulta permanente, como es permanente el interés que motiva la inserción de Italia en los temas que tratamos. Ir a la nota.

Borges Diario del VinoArgentina-Efemérides-Cultura. Recuerdos del escritor argentino Jorge Luis Borges en el dia que recibió el máximo galardón de las letras: El Premio Cervantes. Este acontecimiento de la Cultura que compartimos los latinoamericanos con España, nos permite algunas reflexiones sobre el caracter del escritor y su lucha intelectual ya ciego. También nos recuerda una anécdota sobre la relación de Borges y el Vino, según su madre Doña Leonor Rita Acevedo Suárez de Borges. Ir a la Información.
    
ExportacionesArgentina. Una nota del Diario de Cuyo de San Juan confirma que según el Laboratorio Estadístico del INV, la Argentina registró un nuevo tope de exportaciones en vinos fraccionados con 817 millones de dólares, superando el récord anterior logrado en el año 2012 de 786 millones de dólares. Los 10 principales destinos de los vinos fraccionados argentinos fueron Estados Unidos, Reino Unido, Brasil, Canadá, Países Bajos, México, China, Paraguay, Suiza, y Francia, que sumados al resto de los países le permitieron crecer a una tasa del 15,8% en valores FOB respecto a 2020, con una suba en dólares de 111.678.000 con relación al año anterior. Ir a la información. 
 
Siga nuestra información: tendrá una semana de lectura actualizada sobre vinos...gratis.
 
Editado en el Estudio de la Dirección de Diario del Vino de Buenos Aires, Argentina, para lectores de las América, Europa y Asia. Para contactarse escríbanos a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.. Para la Dirección del Diario del Vino escriba a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. . Para nosotros su contacto tiene prioridad.

PERTENECEMOS A UNA RARA AVIS: EL PERIODISMO INDEPENDIENTE.
POR ESO ESTE MENSAJE ABAJO.
 
Esta información es gratuita e independiente de cualquier interés, según nuestra Política Editorial, que incluyen NoticiasCursos Gratis para nuestros lectores amantes del vino, y el Programa The Responsible Wine Consumer  Su colaboración voluntaria - cualquiera sea el importe que decida - nos ayuda al mantenimiento de nuestro equipo de producción. Utilice este link: paypal.me/DiariodelVino  . Advertencia: No aceptamos ni promovemos páginas de terceros pagadas. Las colaboraciones indican en todos los casos el responsable del material. No probamos ni catamos ni promovemos productos mediante pago de ninguna naturaleza. Cualquier tipo de publicidad en nuestros medios están identificadas como tal, sin responsabilidad de ninguna naturaleza de nuestra parte - excepto las  normas de buen gusto y moralidad. 
 
Ultima vez modificado Viernes, 28 Enero 2022 15:51