Instituto Cervantes y FEV renuevan convenio pro cultura del vino en el mundo

Jun 17, 2020

18 de junio| El director del Instituto Cervantes, Luis García Montero,y elvicepresidente primero de la FEV, Emilio Restoy, han firmado esta tarde la renovación del convenio de colaboración entre ambas organizaciones cuyo objetivo principal es difundir la cultura del vino en el exterior mediante actuaciones y eventos en las sedes del Instituto por el mundo que contribuyan a poner en valor los aspectos culturales del vino y a potenciar sus vinculos con la lengua y la literatura en español. Fruto de esa colaboración ha tenido lugar tambien hoy la renovación del legado que la cultura del vino tiene depositado en la Caja de las Letras del Insituto Cervantes, gracias a la colaboración con importante figura de la cultura y el vino del Museo Vivanco.

En concreto se ha depositado un legado que rinde homenaje al escritor y poeta del Uruguay Mario Benedetti, al cumplirse 100 años del nacimiento del escritor latinoamericano.

También el nombre del chileno Pablo Neruda estuvo presente con la lectura del poema "Oda al Vino", escrito por Ricardo Eliecer Neftalí Reyes Basoalto (nombre real del laureado hombre de Letras de Chile).

El objetivo de la alianza es la promoción del vino español en el exterior.

Los archivos de Diario del Vino nos señalan que en realidad la influencia de España en el vino de Latinoamérica solo se reduce a la introducción de la uva País o Criolla a México, via República Dominicana, en el segundo viaje de Colon a América.

Esta especie - hoy muy disminuída en el área de siembra - provenía en realidad de las Islas Canarias importante apoyo de ultramar de los navios de España.

La evolución posterior de la industria en los países de América tuvo que ver siempre - mas allá de localismo - con la vitivinicultura de Francia, a la que Chile rescata en el siglo XIX al traer las especies de Bordeaux a territorio nacional, para luego distribuirla generosamente por el mundo, después de neutralizar en su territorio la plaga de la Filoxera.

Así España está ligada con un período limitado de la historia americana: la uva país en realidad fue utilizada desde California a Chile, en cultivos que despertaron el interés de los agricultores del nuevo mundo, y quienes traían ya el oficio incorparado a su ADN español. 

Precisamente después del hecho señalado con el tema Filoxera, el oficio de hacer y promover el vino desde la recuperación en Chile corrió por cuenta de apellidos de pioneros aún vigenctes en la vitivinicultura de ese país. Estos supieron interpretar el momento dominante de París como centro de atracción con las grandes exposiciones que atrajeron el interés de todo el mundo. En ellas se inscribieron los íconos que moldearon los tiempos de Europa, como la Torre Eiffel, por ejemplo.

En este sentido es auspicioso el movimiento cultural que la FEV y el Museo Vivanco tratan de insuflar a este convenio, pero la Historia verdadera del vino tiene otros contenidos humanistas que hacen de la bebida una polea de transmisión de la "verdadera cultura" y civilización que engloba al mundo en su totalidad; y de la incoporación de Latinoamérica, por méritos propios como protagonista del buen hacer del vino.

FEV-Instituto Cervantes

El vino fué y es el eje por el que florecieron relaciones comerciales, y ayudaron a la globalización del comercio internacional desde los viajes de los fenicios, buscando mercados alrededor del Mediterráneo.

En este lineamiento de la FEV, destaca que la Caja de las Letras del Instituto Cervantes cumplió en 2018 su primera década como cápsula del tiempo que guarda legados cedido por personalidades de la cultura en español. En ella, mas de 40 escritores, artistas, músicos, científicos, cineastas o actores han dejado custodiados bajo llave, en la antigua cámara acorazada de la sede del Cervantes, objetos personales que son testigos y recuerdos de su trayectoria vital.

¿Quienes serán sus destinatarios? nos preguntamos, alumbrados por la actualidad de la Pandemia que enfrentamos.

Seguramente estas mismas instituciones con su respetado accionar, tendrán la misión de dar a conocer este rico tesoro en un plan de difusión y comunicación que hoy mejor que nunca es factible proyectarlo a la humanidad entera, haciendo uso de las Nuevas Tecnologías que están con nosotros. En este sentido, el futuro es hoy. Aprovechémoslo.

Ricardo Eulogio Brizuela

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California. México.

Ultima vez modificado Viernes, 19 Junio 2020 16:56