Internet de los vinos: Un gran avance de Argentina

Jul 01, 2019

Esta nota va acompañada - como parte de la celebración del #15AniversariodeDiariodelVino - de la Historia del Tequila. Fué presentada en el año 2010 en Lima (Perú) en Conferencia Magistral dictada por el Director de Diario del Vino Ricardo Brizuela en reunión del Congreso del Pisco de Perú. Lo recomendamos como material didáctico de extraordinario valor. 

 

Nuestra labor diaria - apasionante, creativa, innovadora y a veces aburrida (el material del vino se repite en imagenes iguales en todo el mundo) - nos ha llevado todos estos años a celebrar cada día con una satisfacción de lo imprevisto, pese a lo esperado con nuestra capacidad de archivo y búsqueda de lo mas importante. A veces, la suerte nos acompaña: es cuando el material que necesitamos se encuentra en una hoja ya editada. A veces la tarea es dramática: hay galimatías que no son fáciles de resolver, y hay que saber donde consguirlas. Sin embargo, a su tiempo, el periodismo tal como lo ejercemos, tiene su recompensa. Y en este caso, ella se da de la mano de un sinceramiento notable, codo a codo con la realidad de la economía del mundo, y de los factores sociales que empujan a ese cambio esperado. 

En estos días el hecho que desplegamos como ejemplo se desarrolla en torno al acuerdo de la Unión Europea y el Mercosur. Tal vez algunos no se dan cuenta - menos aún los lectores no vinculados con las variantes de mercado, economía y política - la importancia de un acuerdo discutido 20 años y acelerado en los últimos días con motivo de la embestida proteccionista de los Estados Unidos. Este fué realmente un hecho determinante que hizo reaccionar y motivó el apoyo de gobierno cuya intransigencia pasada se debía de alguna manera a la presión de sus bases en el nivel de los votos.

Ejemplo de esto es el cambio abrupto y alentador de la posición de dos países claves: Francia y Alemania. En realidad, la clara posición del nuevo alineamiento fué decisivo; y es probable que las reacciones en el futuro de la embestida proteccionista de Estados Unidos buscando presionar a los nuevos dueños de las tecnologías digitales para recuperar posición, sea un accidente olvidable de la historia. O tal vez el protagonista principal entienda que no es lo mismo imponer la fuerza, que manejar la sabiduria de los algoritmos que modifican hasta principios de Pitágoras. No es lo mismo - por ejemplo - pedir un nuevo automovil que solicitar en una orden que se salten procesos como obstáculos de carrera de vallas. No se accede - asimismo - a un punto 6 si previamente no se comienza por entender qué hay detrás de un 5. Y esa es precisamente la fuente vedada:- aunque parezca risible - a la imperativa urgencia de ordenar el desarrollo de la 6G a sus técnicos.    
Responsible

Como decíamos: el planeta entra en un mundo menos previsible que una simple operación matemática, en el que juegan valores como el agua, el viento y las palabras (entre muchas otras de importancia de vida).

Así es como ante el acuerdo del que hablamos, surgen en Europa planteos como el que describimos en nuestra nota anterior. Pero lo que demuestra que en la otra parte - Mercosur - hay deseos de cumplir una etapa nueva y alentadora, es la posición clara de referentes de ArgentinaFrancisco Do Pico, vicepresidente de Bodegas de Argentina - pieza clave de la producción del país y su posicionamiento en mercados internacionales - tuvo este fin de semana, definiciones de gran valor a un medio. Queremos reproducir algunas frases: 

Señaló Do Pico

"Tenemos mucho terreno que recuperar, no sólo crecer Argentina en términos relativos a sí misma, sino también tratar de morderle un poco de la torta de importación a esos países", aseguró.

En ese sentido, recordó que "algunos de esos países tienen acuerdos de libre comercio, como Chile y Sudáfrica, otros están en proceso, como Australia, Estados Unidos y Nueva Zelanda, por lo cual es muy importante que Argentina no desaproveche esta oportunidad".

Para el ejecutivo, "la remoción de los aranceles no soluciona la cuestión, es sólo un obstáculo que se remueve de los muchos que hay como los costos logísticos, los problemas macroeconómicos, la falta de inversión en la marca país".

"El tema de los subsidios de Europa es un desafío, pero siempre lo ha sido; pese a ellos, la Argentina ha logrado exportar más de US$ 200 millones al año de vinos a Europa; que Europa tenga subsidiada su industria vitivinícola habla de la falta de competitividad que tiene, sino sería imposible que ingrese tanto vino importado a Europa", consideró.

El material sin embargo merece ser leído en su extensión, así es que le pedimos estimado lector que haga un clik en este punto y encontrará el medio del que hemos extraído estas afirmaciones del vicepresidente de Bodegas de Argentina. Valen mucho y es perfectamente entendible y oportuno el análisis para saber como piensan protagonistas de esta nueva oportunidad de los vinos de Argentina.

RB

La edición de la presente nota se realizó en la Redacción Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos de México.
Para referencias relacionadas con esta nota, por favor escribir a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 

Video: Historia del Tequila. Esta pieza fué procesada por Diario del Vino para su presentación en Conferencia Magistral en Lima (Perú) en el año 2010, en oportunidad del Congreso del Pisco de Perú 

 

Ultima vez modificado Martes, 02 Julio 2019 22:10