La realidad del Vino en 2019 - Tercera Semana

Ene 09, 2019

El vino de cada día o el vino fino de fiestas con pretensiones de Premium, juega para cada país un mundo de circunstancias y vueltas que encierra la política económica de cada uno de ellos, o simplemente la política de cada Estado. Y nada grafica tanto la situación que se plantea, que las referencias de los  medios de difusión confiables que insertan en sus páginas (O transmiten a micrófono abierto o Imagenes televisivas) cada una de las variables que implican situaciones especiales. Esto es lo que recorremos cada fin de semana en este informe especial no solo para "amantes del vino" sino también para la atención de empresas amigas que atienden con sus productos la globalidad del mercado. Aquí vamos entonces, país por país.

 The Responsible

Colombia: ¿Todos pierden?
ColombiaEste maravilloso país sudamericano, detenido en el área altamente politizada de la política internacional, hace ya mas de una década que asombra al mundo por su adhesión al vino. Esta afición ha creado una fuerte estructura de marketing y promoción de las grandes superficies, las exposiciones ya habituales, los consumidores y las distribuidoras. Aunque pequeño productor también, Colombia - el segundo país de mayor cantidad de habitante en lengua española en latinoamérica - es mercdo importante de dos gran vecinos productores:Chile y Argentina. Tanto que no hay bodegas de esos orígenes que a la hora de planear su marketing o su lanzamiento, no tengan en cuenta preferentemente a Colombia. España, Italia y otros países de Europa ocupan una segunda línea en el consumo pero con posibilidades inmensas de ampliar mercado. Sin embargo, una oleada de imprevisiones, impuestos, aranceles, etc. constituyen un enjambre de dificultades. En esta nota radial (Radio W), se pueden calibrar muy bien los problemas del vino importado (todos) en Colombia. Título alarmante: El consumo del buen vino va a caer...

Francia: Enseñanza entre los negocios del vino.  
FranciaEn este país, la cuna del mejor vino de Occidente, aparentemente los vientos le son favorables.Tanto que uno de sus ingresos relacionados con el vino es precisamente...la enseñanza sobre vinos.Y el centro del aprendizaje sobre el tema es precisamente Bordeaux, de donde anualmente egresan camadas de estudiantes con títulos diversos y originarios tamibén de países variados. Aquí Francia enseña a chinos como competir con los vinos de Francia; y estos terminan comprando chateaux franceses para vender vinos de Francia a su país y al mundo, desde Francia. (Negocio redondo). También hay estudiantes de México, Argentina, Chile, Estados Unidos, Canadá, etc. Sin embargo, otro gran negocio relacionado con el vino se desenvuelve en Academias de Negocios toda Francia y éstos sin relación directa con enología, donde se preparan personal que ingresarán a la industria en todo el mundo. Por eso en esta página que le señalaremos, los franceses advierten sobre las profesiones del futuro relacionada con el vino en todo el mundo: Administración de Empresas, Comercialización de vinos  (en asociación con Instituciones de Canadá, Australia, etc.) y en tercerlugar,sorpresivamente recomiendan estudios sobre Enoturismo... incluso sugiriendo trabajo seguro para atender una demanda de mas de 7 millones de visitantes que recibe anualmente Francia misma en sus propios establecimientos. Bien prácticos los franceses, y aceptando siempre la realidad y los cambios en el terreno del vino. Ir a esta artículo que se llama: Profesiones del Vino. Está en francés ( Excusez moi ).   

España: ¿Hacia el cultivo orgánico?
IrganicoEn tercer lugar voy a señalar una extensa nota sobre el futuro del vino en España. Tiene un solo defecto: tal vez sea demasiado optimista: Habla sobre el aumento de la producción europea este año, e involucra a los tres grandes (Francia, Italia, España), dice que la producción se concentrará en la grandes bodegas, que cada europeo consumirá 25 litros per cápita anuales, un aumento de consumo notable en Estados Unidos y otros países miembros de Europa, mantenimiento del crecimiento de las exportaciones con el particular empuje de los espumantes y vinos con indicación geográfica, y con reservas, la adopción del cultivo orgánico. Todas estas predicciones corresponde a un estudio llevado a cabo en el seno de la Unión Europea. La difusión de este informe corresponde a un medio preferido de Diario del Vino por la objetividad y precisión de sus envíos, la web Vinetur. El título del artículo es: ¿Cómo será el mercado del vino europeo en diez años?. 

Incertidumbre en Argentina
FecovitaFinalmente aquí estamos: Reintegros, retenciones, exportaciones, precios bajos, devaluaciones, es un mix de la extraña economía que nunca cambia, simpre se presenta con los mismo ingredientes en diferentes ensamblajes y mantiene a las empresas argentinas permanentemente prisioneras de las circunstancias, y a sus directivos al borde del abismo, o al menos de un ataque de nervios, sea cual fuere el signo político de su gobierno.  Este breve artículo del Diario San Rafael de Mendoza rompe con la muestra de optimismo que elaboran en el norte. Aquí habló (literalmente porque esta nota tiene audio) el Presidente de Fecovita Eduardo Sancho, la mas grande cooperativa argentina y propietaria de bodega mayor que muchas del mundo. El discurso del señor Sancho es el mismo que el de cualquier empresario vitivinícola argentino y pinta una realidad que acota el entusiasmo de muchos. La pregunta es: cuándo una pequeña luz siquieram anunciará el fin del túnel. Ir a la nota.  

Ricardo Brizuela

 

 

 

Ultima vez modificado Domingo, 13 Enero 2019 03:15