Cierra hoy en Amsterdam la WBWE, Feria del Vino Granel

Nov 26, 2018

Como hecho destacado del año que ya cerramos, la World Bulk Wine Exhibition realizó una nueva versión de la muestra que reúne anualmente a los actores del comercio del vino granel, como siempre en la ciudad de Amsterdam. Tal vez debamos admitir todos quienes contribuimos al negocio del vino desde el sector del periodismo y la comunicación, que éste acontecimiento que ya se ha transformado en rutinario, a lo largo de las ediciones que han pasado (10 ) ha corroborado que el granel es una alternativa, y tal vez la mas importante, de una distribución mas abarcativa del producto, y consecuentemente, de la posibilidad que el buen vino, no sea privilegio de pocos. Hoy mas que nunca la industria esta necesitando que el vino - que en su faz de elaboración aúna la producción primaria con la tecnología en todos los campos para acceder a la llave del consumo  - necesitaba estre instrumento. Con él puede prevenir monopolios y liberar las posibilidade que una economía basada en la pequeña uva, ayude al desarrollo armónico de la sociedad. Eso sin duda es lo que se percibe cuando analizamos el consumo y las acciones del enoturismo, oferta que complementa y empuja actividades centradas todas en la vid.  

DiariodelVino

En este sinceramiento, quien esto escribe - a título personal - desea dejar constancia de un recuerdo de las primeras ediciones de esta muestra que hoy tiene mayoría de edad institucional y peso internacional: como todo éxito tiene su lado oscuro, este suceso pasado subraya a la distancia los errores que la vorágine de posiciones encontradas suelen hacer cometer a protagonistas. Al rechazar participar de esta muestra en las primeras versiones, uno de ellos, manisfestó públicamente que la realización de la Feria del Granel no cuenta con su presencia  porque estaba dedicada a sectores del vino mas ambicioso. El tiempo, el desarrollo de los negocios y la verdad aristotélica le dieron la razón a los hacedores de la WBWE: nada es tan pequeño que no haga sombra expuesto al sol

Tal vez los productores de vino granel de Castilla-La Mancha (España) y San Juan y Mendoza (Argentina) puedan ser actores testimoniales de este resumen. 

Ricardo Brizuela, Director de Diario del Vino

 

Ultima vez modificado Martes, 27 Noviembre 2018 18:28