BODEGA EMINA: Mejor Bodega Abierta al Turismo (Ruta del Vino Ribera del Duero)

Nov 19, 2018

Hablar de Enoturismo, es resaltar una de las actividades económicas que provee la generosidad del Vino. Y, a mayor abundamiento, también es señalar un vínculo con la exaltación de fuentes de trabajo, actividd no competitiva, entorno de convivencia con la naturaleza y sociabilidad del hombre en cientos de lugares de todo el mundo; tantos como el vino haya extendido su influencia en el planeta Tierra. Hoy esta actividad se destaca en geografias sin fronteras en un cuasi simbolismo de contraposición a los sucesos que sacuden a la sociedad. Es básicamente por estas razones que debemos prestar atención a estas señales de cambio de la mano del vino, y de empresarios visionarios. Yéste es el caso del complejo que capitanea Carlos Moro, sus Bodegas Familiares, Matarromera, la innovadora Emina que está incluída en el grupo y 90 trabajos en ejecución con la mira puesta en el concepto "i+I+D" (ideas, Investigación y Desarrollo). Y es hora que todo esto salga a la luz con el revelador transcurrir del tiempo. El disparador es el galardón recibido por el establecimiento de parte de ACEVIN (Ciudades del Vino) a la Mejor Bodega Abierta al Turismo. 

DiariodelVino

 A quienes transitamos con alguna frecuencia visitando, catando, enseñando y recorriendo las extensas latitudes donde el vino enseña su señorío en el mundo, se nos hace imprescindible (e intolerable la espera) de recorrer casi como un paisano mas, la "milla de Oro" de la Ruta del Vino de Ribera del Duero. mas o menos a 30/40 kilómetros de Valladolid, a la vera del Rio que en Portugal llaman Duoro, hay un complejo de establecimientos vitivinícolas, entre suaves colinas y viñedos, y el dominio de Castillos y torreones de la edad media. El tránsito apresurado de automóviles que conectan los puntos mas importantes de Castilla y León, es motivado por las visitas a empresas de rango internacional, todas con etiquetas de Review

Es uno de los lugares mas cercanos de Madrid, cuyos habitantes suelen dejar por algunos dias el trajín de la gran ciudad, para pasar períodos de descanso, de paz y de vinos soñados. Justamente en ese ámbito se encuentra el establecimiento de Emina, también motivo del interés de turistas de Londres, Nueva York, Vancouver, México y bárbaro asentamiento de walkirias y escandinavos. Emina tiene fama de ser un establecimiento provocador para curiosos: el desarrollo del Turismo diferenciado es uno de ellos. Pero si usted que lee esto es memorioso, recordará el lanzamiento del vino sin alcohol, un éxito comercial atribuible a Carlos Moro. También tiene vinos "normales", pero poco comunes por calidad y ciencia enológica.

No le voy a hablar de eso. En cambio le propongo que ponga en su laptop o su smart este nombre: Emina.  Cuando vea todo lo que ofrece, puede cambiar su agenda (tal vez tenga suerte y disfrute el comienzo de un gran Año: 2019). Que haya "merde", como auguran desenfadadamente los franceses. Aquí está lo prometido. un mapaSi usted jura que es mayor de edad, lo dejarán ingresar y mirar el resto. 

Ver historia relacionada. 

Ricardo Brizuela

 

Ultima vez modificado Jueves, 22 Noviembre 2018 14:23