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Argentina: Fecovita inaugura la planta de fraccionamiento mas grande del mundo con inversión de U$S 40 Millones.

Nov 14, 2018

En esta nota de inusitadas características temporales y económicas, en un país de crónicas y recurrentes crisis económicas, el hecho de esta inauguración que une dos emblemáticas figuras del vino en Argentina puede catalogarse de sorprendente o de triunfo del trabajo y la voluntad de miles de actores empeñados en conseguir el liderazgo mundial para su vitivinicultura, desde el extremo del mundo. No otra es la calificación de esta historia que une aquí a la marca Toro y a la más grande Entidad Cooperativa que pone los negocios del vino en manos de trabajadores, bajo probadas garantías de solvencia en el manejo empresario con el aporte de la tecnología moderna..

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Los responsables del proyecto de Fecovita, han adelantado su andar a contramano de los tiempos económicos y la actitud de la competencia en el país. Un dicho criollo de prudencia mueve hoy a la mayoría de las bodegas (1.200 aproximadamente) argentinas, que esperan encontrar condiciones mas amigables con el desenvolvimiento de cualquiera de sus planes de desarrollo. "Desensillar hasta que aclare", es un dicho que el capital vernáculo ha aprendido a manejar en función de la supervivencia. Fecovita en cambio trabaja con un plan sustentado en un programa denominado 20/20 que empuja a realizaciones concretas, asentando su desarrrollo con la visión puesta no solo en el mercado interno - del que es líder en venta -sino considerando también las ventajas en los mercados externos a los que llega con esta verdadera evolución en su tecnología de fraccionamiento, y además aprovechando esas ventajas de la economía del país para quienes se animan a ofrecer un buen producto a un precio competitivo. Así nació la mayor fraccionadora del mundo, localizada en San Martín (Mendoza) que fué bautizada Toro, como un homenaje a un hito histórico del vino argentino, implantado en sectores populares desde mucho tiempo antes que el consumo del vino en Argentina llegara a alrededor de 90 litros per cápita.  Esa visión impulsó a la concreción de esta planta que este año concretó su funcionamiento pleno.   

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 Y la emblemtica marca Toro tiene su origen en el trabajo de dos inmigrantes que encontraron en tierras argentinas su lugar en el mundo. Y como en todo cuento - la Historia lejos de la historiografía también es un cuento - nace en forma sencilla, a la manera de estos viejos relatos:" Había una vez (en 1890) un suizo, Bautista Gerónimo Gargantini y un italiano, Juan Giol,  que alquilaron una pequeña bodega, con solo tres toneles, para elaborar su propio vino". Este fué el comienzo, y estas imágenes simbolizan el rescate de ese invalorable "cuento".

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Giol y Gargantini describían su trabajo como “un vino hecho por laburantes para laburantes” (Laburantes = Trabajadores, del argot o lunfardo argentino), espíritu que conserva la marca hasta hoy, y que se refleja en lanzamiento de estas instalaciones. En 1910, Giol y Gargantini alcanzaron el apogeo de su marca, produciendo 43 millones de litros de vino Toro.

Hoy, con todo respeto, este “cuento” se valoriza porque constituye “La Historia” grande del vino argentino, Primera marca en venta en el país y la Segunda en el Mundo.

 

Ultima vez modificado Jueves, 15 Noviembre 2018 21:57