Vinos Fiestas: Recomedados de Sancha Wine - Rioja

Oct 31, 2018

Los vinos Recomendados de #DiariodelVino cumplen la misión de centralizar bajo una única marca, los diez mejores vinos probados por nuestro equipo y Recomendados por Calidad, Precio y Reconocimientos (no todos en este orden) y nuestro equipo facilita las coordenadas para encontralo y disfrutar de él en estas próximas Fiestas en el que una pausa de festejos lo permite. Adelante entonces con el conocimiento de nuestros Recomendados Vinos Fiestas. 

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Estos vinos que le presentamos aquí pertenecen a la DOCa. Rioja, una de las regiones de mayor prestigio de la en sí misma prestigiosa Rioja Alta. Tiene la particularidad de pertenecer a un pequeño emprendimiento de tan solo 5,5 hs. de superficie, y sus características lo hace casi único y exlusivo con produccdión limitada. Tal vez en ocasiones de alta demanda su localización sea problemática. Precisamente por lo mismo les damos la alternativa del uso de un buscador especializado. . 

Pero, lo mas destacable desde el ámbito de la producción es que el dueño y responsable de la elaboración de estos productos es un reconocido Profesional de la Universidad de Rioja, profesor de enología y estudioso de varietales ancestrales, una especialidad que permite a la industria de la vitivinicultuira moderna de España, la disponibilidad de material de variedades desaparecidas, por sus apreciadas características .  

De la web de la empresa transcribimos este párrfo que resume con precisión la actividad de esta Bodega: "Sancha Wines se especializa en la producción de vinos orgánicos artesanales elaborados a partir de estas variedades minoritarias, ofreciendo tres vinos finos: Ad Libitum Maturana Tinta, Ad Libitum Tempranillo Blanco y Peña El Gato. Ad Libitum Tinta Maturana proviene de una antigua minoría de la variedad Navarrateña de Tinta Maturana. Tempranillo Blanco se elabora con uvas Tempranillo Blanco, una mutación de las tradicionales, más conocidas uvas tintas Tempranillo. Peña El Gato deriva su nombre de la idea de que la vid Garnacha, de 95 años de edad, de la cual proviene este vino, se encuentra tan alta en las montañas que incluso los gatos no se atreverían a ir allí".

De hecho estos vinos fueron apreciados y clasificados por la mayoría de los profesionales catadores de renombre, recibiendo altas puntuaciones. A continuación, linkearemos a las páginas de Wine-Searcher en las que usted encontrará precios y lugares de venta en varios países. Por supuesto en España se encuentra la principal oferta, aunque en mercados internacionales también están a disposición de los "amantes del vino"

Referencias: 

La etiqueta Ad Libitum ( "Libre de hacer lo que desee" ), puede localizarla en los establecimientos que figuran en esta página del Wine-Searcher

La etiqueta Peña el Gato, la puede comprar en estos establecimientos de España.

Ensenada, México.

 

 

 

 

Ultima vez modificado Sábado, 03 Noviembre 2018 06:01