Cómo trabaja una bodega en Napa Valley (California)

Oct 03, 2018

Fotografía: Gentileza de Napa Valley Register 

 

A pocos kilómetros de donde nos encontramos, comienza una de las regiones mas importantes de la producción de vino del Mundo.  Napa, Sonoma y mas recientemente Temecula, son puntos de Estados Unidos que rgistran la mayor actividad relacionada con el vino. En el País del Vino - precisamente - la gran potencia productora que cubre el 95 % de vino de América se destaca, no solo por proponer un gran trabajo enológico. sino también la adopción metodológica,  que puede resumir una actividad o modalidad de producción destinada a imponer etiquetas en el mercado mundial. En este sentido vamos a hablar entonces de este empresa:  Good Life Wine Collective. 

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La entrevista del Napa Valley Register a los efectos del párrafo que nos interesa comienza con este interrogante para Tracy McArdle, que es la gerente general de Good Life Wine Collective

Pregunta: ¿Cómo te metiste en la industria del vino?
"Mi madre falleció en 2008 debido a un cáncer de pulmón no fumador a los 58 años. Era una persona increíble y arrancada de la vida demasiado pronto.. Mi hermana y yo tuvimos el sueño de entrar algún día en el negocio del vino. Perder a nuestra madre tan joven nos dio una idea real de lo frágil y preciosa que es la vida y de que cada momento debe ser apreciado". 

Pregunta: ¿Cuál es el mayor desafío que has enfrentado en tu negocio?
"Nuestra bodega es más del 95 por ciento Directo al Consumidor (DTC), lo que significa que vendemos principalmente a través de nuestras salas de degustación, clubes de vinos y en línea, no en la distribución o el sistema de tres niveles. Hoy, nos encontramos en un entorno donde muchas bodegas de Napa Valley están aumentando su negocio de DTC. Esto significa que nuestra competencia ha aumentado y es imperativo mantenerse por delante de la curva (evolución de los negocios). Evaluamos constantemente la cultura de nuestra empresa, la experiencia del cliente, el servicio al cliente y la capacidad para crear conexiones duraderas".

DiariodelVino: Retomando nosotros el tema explicamos: En pocas palabras, esto significa que un porcentaje muy elevado de las bodegas de California, hace un tiempo que han adoptado el exitoso sistema de Direct To Consumer (DTC), que implica una variante fundamental en las ventas aunando experiencias presenciales (degustaciones) y venta en línea, por supuesto con su logística de distribución al cliente.

La distribución en tres niveles significa el antiguo esquema de vendedor, distribuidor y salones de venta al público, con su costo multiplicado, que aún es usado por algunas regiones productoras en todo el mundo.

Aquí es donde se ensambla la dinámica del trabajo en red que viene a proporcionar la variante de la Tecnología de la Información para reducir costos. Un detalle: En todo caso el cuidado del producto final en su traslado al consumidor es el factor determinante de estos cambios, que ya se implantan en el mundo de la tecnología. 

 

 

Ultima vez modificado Viernes, 05 Octubre 2018 15:34