La Unesco y la vitivinicultura en Argentina

Sep 28, 2018

Valles Calchaquies. Finca Quara, sintesis de tradición en Argentina con los elementos culturales distintivos: Tradición, Inmigración, Amor al vino. Quara es propiedad de la Familia Lavaque Los Valles Calchaquies se encuentran al norte del país, en la provincia de Salta, de gran valor cultural y sorprendente complejo de la Naturaleza: El cielo se acerca a la tierra que se eleva en una de las mas altas cumbres del mundo. Paisaje inolvidable, el complemento con la vitivinicultura es la suma milenaria de pequeñas transformaciones que otorgan el regalo especial: El vino. En esta sumtoria la Unesco colabora para señalar al Mundo larealidad de un sitio protegido merecedor de respeto por la concurrencia de factores gratificantes para el espíritu.

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Del 1 al 5 de octubre, organizado por la Cátedra Unesco de Turismo Cultural Untref-Aamnba, con el apoyo de la Fundación Grupo El Abra, se realizará en Cachi el Taller Internacional de la Red Unesco - Unitwin de Cultura, Turismo y Desarrollo, "El paisaje cultural del Alto Valle Calchaquí y sus componentes vitivinícolas", que cuenta con la declaración de interés cultural del Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes de la provincia de Salta; declaración de interés provincial de la Secretaría General de la Gobernación de Salta; declaración de interés cultural de la Secretaría Parlamentaria del Parlamento del Mercosur; declaración de interés del Senado de la provincia de Salta y declaración de interés turístico de la Secretaría de Turismo de la Nación (adjuntamos).

El taller, a desarrollarse en el Museo Arqueológico de Cachi Pío Pablo Díaz, es cerrado para los miembros de la Red, especialistas internacionales provenientes de las principales universidades y centros de investigación en temas de patrimonio y turismo sostenible, que visitarán personalmente el territorio, evaluarán su gran riqueza paisajística e importante acervo ligado a las culturas originarias y a los patrimonios arquitectónicos coloniales, con el interesante valor agregado de sus viñedos de altura y su gran potencial enoturístico.

 

Ultima vez modificado Sábado, 29 Septiembre 2018 12:52