Diario del Vino

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HISTORIAS SERIADAS DEL VINO (1)
Les proponemos un sueño: el ideal de un viaje a la región mas bella del País del Vino, California. Pero al mismo tiempo, le ofrecemos la posibilidad de palpar como si estuviera allí, la desenfrenada carrera de la adrenalina activando su organismo con un sentido de peligro inminente, de que algo puede ocurrir de improviso, sin previo aviso. Un presagio único: vivir al borde del infierno, y del Paraíso. // We propose a dream: the ideal of a trip to the most beautiful region of the Wine Country, California. But at the same time, we offer you the possibility of feeling as if you were there, the unbridled race of adrenaline activating your body with a sense of imminent danger, that something can happen suddenly, without warning. A unique omen: living on the edge of hell and the Paradise.

Highway1

En realidad, llegar a nuestro destino no es dificil Podemos elegir desde cualquier lugar del mundo aquella via mas atractiva...pero nosotros preferimos ésta: la Highway 1 de California: monumental, histórica entrada nunca igualada.
Manitas de CangrejoY una vez que llegues a San Francisco (ciudad de grandes sombras y esplendores) podrás disfrutar de las mas exquisitas manitas de cangrejo, californianas (Hacé click en la foto abajo y cambia el contenido).
BeringerSi llegaste aquí, los mejores vinos te esperan porque estás en Napa Valley...y un poco mas alla, frente al Pacífico tienes a Sonoma. Hacé click en la foto arriba y tendrás un mundo de calidad en vinos de California. CalistogaCalistoga es casi un principado; un pueblo que nació en 1886, y que se encuentra dentro del condado de Napa. Con sus encantos y castillos, se muestra como cabecera turística del vino de California
Calistoga ardeSigue leyendo esta historia haciendo un click en la imagen

Hoy, el pequeño pero señorial Calistoga tiene una debilidad: intuye el viento, el calor sofocante y las ráfagas letales del "viento del diablo". Sin embargo, sus ciudadanos se aprestan a resistir todo para que Calistoga siga siendo Todo: Turismo, Vino y Naturaleza. 

Porque desde el campo de Calistoga se observa el cielo iluminado y un horizonte de fuego que procede de Sonoma, originados por los incendios provocados por las ráfagas del viento Santana. Los camiones de los bomberos con sus equipos, ya acampan en territorio de Calistoga dispuestos a defender los viñedos y las bodegas de Napa y el mismo Calistoga. Todos saben que será un buen combate, pero actúan como si nada ocurriera. Los amigos siguen desayunando en los mismos lugares, los hombres hacen comentarios casuales, los almacenes despachan mercaderías, y la vida continúa, algunos sin luz y otros aferrados a las noticias, a las redes. Sin embargo, está en la conciencia de todos: "Calistoga seguirá haciendo historia".

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Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estados Unidos Mexicanos.
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Imagen: la NASA instaló en su cuenta de twitter las impresionantes fotografías satelitales que sirven de alerta.

No bajar la guardia. Los "vientos del diablo" ó vientos de Santa Ana, de características de ráfagas muy cálidas, veloces y letales, conectan los territorios de los Estados de California de Estados Unidos con los de Baja California, en el sur, donde se encuentran los territorios de los Estados Unidos Mexicanos. La idea es no bajar la guardia, convocando para mantenerlas en disponibilidad inmediata a toda las fuerzas de auxilio que se disponga proviene del contacto entre ambas regiones. El "peligro del norte" hoy ha llegado a San Diego, un territorio un paso mas allá de Tijuana, donde comienza México. Y secundariamente, un hecho puntual casi de corrupción comienza a sentirse  acompañando esta desgracia: los cortes de electricidad. Por qué? Ahí vamos.    
Postes de Luz
El avance del fuego no discrimina: consume todo lo que es combustible. También entre ese bosque de llamas pueden arder árboles como postes de luz o instalaciones obsoletas.

ReparacionesY desgraciadamente, las dos grandes empresas norteamericanas no tendrían - desde hace años - un plan de renovación y/o actualización de servicios. 

Malabarismo...y por supuesto, el incendio de la línea contribuye en gran medida a incrementar la magnitud del desastre. Hoy, precisamente en el aniversario de los grandes incendios del año pasado, se advierte lo poco que se avanzó en el tema.

 

Y esto constituye un pilar de reclamos, que en la efervescencia política, está generando discusiones de todo tipo. En medio de ello, el gran interrogante: ¿Cómo es posible que en la tierra de la modernidad y la tecnología, existan servicios deficientes como éste que ahora se señala?

Las compañías han reaccionado con medidas preventivas: Cortes de luz programados en un espectro de un siniestro en caos, sin normas ni reglas, nada más que empujado por la violencia de los elementos: vientos, fuego, destrucción y muerte. El resultado es el infierno anunciado: ¿Como se abre el portón eléctrico de una residencia? ¿cómo se conservan alimentos para los largos días de tragedia anunciados? ó lo mas elemental: ¿cómo se carga la batería de un celular sin corriente eléctrica? ¿con qué se reciben los mensajes de evacuación o pedidos de auxilio?  Los cargos siguen en lista infinita, multiplicados por los millones de afectados por los "vientos del diablo" y los incendios que barren la California de Estados Unidos desde Sonoma Valley hasta San Diego. En los Estados Unidos de Norteamérica, en tiempos de elecciones no es un dato menor. 

RB

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estados Unidos Mexicanos. 

 

En ésta foto de nuestro registro de imágenes el característico jabalí de Soda Rock Winery consumida totalmente por el fuego este domingo 27 de octubre de 2019. Soda Rock Winery es un ícono de Sonoma Valley que ya no existe. //  In this photo from our image record, the characteristic Soda Rock Winery wild boar completely consumed by fire this Sunday, October 27, 2019. Soda Rock Winery is a Sonoma Valley icon that has already disappeared.

Pérdidas

El incendio declarado en Kincade que lleva una semana ya, se devoró 74.000 acres de viñedos de Sonoma, uno de los valles vitícolas del País del Vino mas acreditado mundialmente. 
Ganado

Con ellos, con sus tierras calcinadas, también se escurren riquezas productivas y bienes irrecuperables.
Autos incendiado

Y el drama se incrementa con los riesgos de vida y pérdidas no mensurables, imposibles de reponer aún con el tiempo y las secuelas de permanencia de las emociones dañadas en forma irreversibles. 
Viñedos

El cambio climático, los vientos calientes como el Santa Ana, y las conductas delincuenciales se previenen en gran medida con una comunidad trabajando con objetivos comunes. 
Cal FireEl Cal Fire en trabajo de información permanente con boletines de evacuación y contactos directos con el Departamento de Silvicultura y Protección contra Incendios de California. Información completa en inglés.  Ver también: California. Infierno. Miles de personas evacuados y un millón sin electricidad.

 

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estados Unidos Mexicanos.