Diario del Vino

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Imagen Prensa James Suckling

Hablar de Australia en vinos es referirse sin duda alguna a su vino estrella: el Penfolds, un vino que respeta la tradición y que ha impuesto sus etiquetas en todo el mundo desde un país que - pese a su lejanía - se encuentra siempre en la información vitivinícola y en las noticias del Medio Ambiente. Sus años de sequía han desafiado a la capacidad creadora australiana y ésta, como en el caso de Penfolds, sigue su trayectoria triunfante. //  To speak of Australia in wines is to refer without a doubt to its star wine: the Penfolds, a wine that respects tradition and has imposed its labels all over the world from a country that - despite its remoteness - is always in the information winemaking and in the news of the Environment. His years of drought have challenged the Australian creative ability and this, as in the case of Penfolds, continues its triumphant trajectory. 

En esta nota nos compace entregarle un anticipo de los comentarios del equipo de James Suckling sobre la presentación de la Colección Penfolds 2019 (The Penfolds Collection 2019) Nuestro resumen - que se centra en los dos principales productos presentados corresponde a la información que firma Nick Stock, senior editor .Aquí la traducción del original en inglés. recomendamos a nuestros lectores ampliar este informe recurriendo al sitio jamessuckling.com . 

El Penfolds Grange 2015 se lanzó después de cuatro años de anticipación, y es una edición clásica que recuerda las añadas veneradas como 1998 y 1990. Califiqué el vino con 100 puntos en la cata de lanzamiento en Londres a mediados de julio.

PenfoldsGrange2015Lanzado el 8 de agosto de 2019 con el lanzamiento de The Penfolds Collection 2019 , el Grange 2015 es lo más destacado en una colección que contiene numerosas botellas de excelente calidad. Ha habido una procesión de excelentes vinos tintos del sur de Australia con mucho cuerpo de la cálida y seca cosecha 2015 y este último lanzamiento está a la altura de las expectativas.

"Es una Grange muy buena y con frutos negros, buena y antigua", dice el enólogo jefe Peter Gago, hablando en el año que marca 175 años de vinificación Penfolds. Lleva más de cuatro años sentado en este vino y está claramente feliz de verlo lanzado.

Esta será una cosecha muy longeva; Realmente no debe abrirse durante al menos una docena de años desde su lanzamiento. Los aromas son ligeros en esta etapa, pero hay un poder y concentración profundamente enterrados y el paladar es una exhibición épica de shiraz muscular del valle de Barossa, McLaren Vale, Clare Valley y Magill Estate. Cabernet sauvignon representa solo el dos por ciento en el 2015.

La otra estrella en el lanzamiento de este año es el St. Henri Shiraz 2016 , con 98 puntos. El gran enfoque de la cosecha 2016 es un ajuste perfecto para el delicado y centrado fruto de St. Henri y ha producido un vino con frescura, complejidad, detalle, pureza y elegancia.Penfolds2015

Este es realmente uno de los grandes lanzamientos de St. Henri, a la par del ya legendario 2010. Las uvas Shiraz se cosecharon en Barossa Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Clare Valley, Coonawarra y Magill Estate con una madurez óptima. Un gran St Henri 2016 significa que seguramente hay un gran Grange 2016 que se prepara para su lanzamiento en 2020. 

La añada 2017 es el corazón y el alma de la colección de este año y la calidad de los vinos en una añada difícil es un testimonio de la fuerza de la mezcla interregional de Penfolds.

"Tener esa capacidad de mezcla es muy importante y solo se está volviendo más importante con el clima que rebota en las paredes cada año", dice Gago. "Las cosas solo se van a poner más extremas". 

 

Esta nota fue editada en la Redacción de Diario del Vino en Ensenada, México.
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Escribe James Suckling

Los mejores vinos de Chile calificados por James Suckling. // The best Chilean wines rated by James Suckling.

Hace un par de semanas publicamos una revisión de los vinos argentinos mejor calificados en el sitio hasta la fecha, para ilustrar qué tan rápido están mejorando algunos enólogos. Esta vez miramos a Chile, y el análisis hace una lectura igual o más impresionante.

Chile ha estado luchando, como Argentina, con su papel como proveedor clave de vinos baratos y producidos en masa que claramente reducen la calidad general. Pero en el extremo superior del mercado, los enólogos han adoptado la innovación para crear algunos de los mejores vinos en la historia del país. Algunos ahora se pueden incluir entre los mejores del mundo, con cabernet sauvignons equilibrados y estructurados para que lleguen sutiles pero sabrosos syrah y pinot noirs.

De los más de 4,600 vinos en el sitio JamesSuckling.com de productores chilenos, más de 3,600 (o 78 por ciento) tienen una calificación de 90 puntos o más. Casi 300 tienen una calificación de 95 puntos o más y 47 tienen una calificación excepcional de 98 puntos o más.

Las cosas mejoran aún más, especialmente en comparación con su vecino más grande del este, cuando miramos vinos de súper alta calidad. Chile tiene 25 vinos clasificados 99 o 100 en JamesSuckling.com, y nueve vinos calificados con 100 puntos perfectos. Compare eso con Argentina, con 19 vinos con una calificación de 99 o 100 y cuatro vinos de 100 puntos.

Y gran parte de este excelente trabajo ha sido muy reciente. De esos vinos con una calificación de 98 o superior, solo uno, el Viñedo Chadwick Cabernet Sauvignon Valle de Maipo 2001 , es más antiguo que la cosecha 2011. Y cada cosecha desde 2011 hasta 2018 inclusive está representada al menos una vez. Lo más claro de todo, cuanto más reciente sea la añada, más probable es que contenga vinos excepcionales:

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Foto: Euro Efe

Esto nos preguntábamos hace escasas horas (y expresamos nuestra inquietud a través de nuestra cuenta de Twitter): ¿Que pasará con Argentina y Uruguay a la luz del Acuerdo Mercosur-UE, si Inglaterra activa el Brxit?  //  We asked ourselves a few hours ago (and we expressed our restlessness through our Twitter account): What will happen to Argentina and Uruguay in the light of the Mercosur-EU Agreement, if England activates Brxit?

La información llegó a nuestra redacción a traves de Euro Efe, y del interrogante no pudimos obtener respuesta de ninguno de los países involucrados en SudAmérica. Por supuesto dejábamos aparte a Chile - socio del Mercosur - porque es conocida la posición chilena y el manejo del comercio en su libre expresión que lo caracteriza. 

MurrietaObviamente, es un imprevisto a las puertas de las gestiones de aprobación de los parlamentos de los países involucrados en el acuerdo Mercosur_UE que tienen dos años para administrar los detalles del acuerdo en tanto esta gestión avanza. Sin embargo, todo indica que el Brexit es ahora; y no son pocos los que sostienen que la personalidad del nuevo Primer Ministro de Inglaterra tiene las características del presidente de Estados Unidos, por lo que esta salida no sería en silencio precisamente. 

Mas allá de esto, Inglaterra tiene para Argentina, Uruguay y Chile un interés superlativo: Es el único país de Europa que no tiene producción de vino, pero su alto consumo lo hace - y lo hizo desde hace siglos - un destino insoslayable para etiquetas de cualquier país. En realidad, al margen de Chile, no sabemos a ciencia cierta que Argentina y Uruguay hubieran tenido previamente acuerdos con Inglaterra que marcaran una experiencia con el producto como lo comentábamos al margen del caso Chile. 

Sin embargo, la oportunidad de nuestro interrogante (realizado el 25 de julio) lo certifica la actitud de Australia, dada a conocer 3 día antes de la fecha señalada por una información de Harpers de Londres.  "Australia continuará comerciando con el Reino Unido, su mayor mercado de exportación por volumen y tercero por valor, en sus términos actuales después del Brexit" publicó el medio inglés, y avanzó aclarando: "Esta fue la garantía del CEO de Wine Australia, Andreas Clark, en la apertura de Australia Trade Tasting (ATT) esta mañana", refriendo además las conversaciones de estos momentos con Inglaterra misma.

Es decir, dos países claves del Nuevo Mundo ya tienen la via expedita para evitar  sorpresas: Chile y Australia. Sospechamos que deberá haber respuestas de Argentina y Uruguay. En negocios de esta envergadura (en todo caso en cualquier decisión importantee), la sabiduría popular acuñó un dicho espectacularmente acertado: "Camarón que se duerme lo lleva la corriente". Lea aquí el contenido de Harpers (en ingles). 

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, México.
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