Diario del Vino

Diario del Vino

Cuando estas línas lleguen al público, el precio de los mejores caldos de Argentina habrán sufrido un salto en su costo al público, equivalente a la diferencia entre el dólar oficial y el dólar paralelo, incontrolable para el gobierno. ¿Cuál es el secreto? Calidad, imaginación, buen marketing y gran espalda financiera. Estos cuatro factores son utilizados por un puñado de bodegas como respaldo para neutralizar la debacle del dólar, impulsado por una indiscutible insolvencia en el manejo de la cosa pública por el gobierno. Entonces el razonamiento es simple: ¿cuánto vale el dólar? Ese es el parámetro de los mejores vinos argentinos. Y es muy probable que la situación sea insólitamente aplaudida por muchos exportadores. En este juego, la influencia del enoturismo es parte de esta ecuación. En tercer lugar, un cuidado manejo del marketing hace la diferencia. En orden a este razonamiento ¿Cuánto valen los mejores vinos argentinos?

Es tiempo para celebrar: la unión familiar, los éxitos del año detrás de nosotros y el potencial de un Año Nuevo. En primer lugar: para que un vino espumoso que se llamará "champagne" debe provenir de uvas cultivadas en la región francesa de Champagne y ser evaluados contra una larga lista verdadera de las normas y reglamentos de la poda de procesamiento para cuándo se deba embotellar. Si se trata de California, Italia o en otros lugares, es un vino espumoso.