Malbec chileno de viñedo de 120 años, entre mejores vinos de los Andes con 100 puntos

Dic 20, 2018

Chile ha ratificado nuevamente la excelencia de sus vinos, y agrega ahora una corona superior en su escalada de búsqueda de calidad, tradición y autenticidad, con nada menos que un malbec centenario. Si bien la nueva ya se sabía a primeros meses de este año, el crítico James Suckling reafirmo su selección de mejores vinos de Los Andes 2018 que diera a conocer en marzo. En esta nueva presentación de los mejores vinos de los Andes 2018, el Malbec Neyen 2016 de Clos de Apalta, se erige en la novedad absoluta en esta selección de vinos de Los  Andes que incluye a Chile.También encabeza nuevamente el listado de los Cien mejores con otro vino de la misma bodega: el varias veces laureado con la calidad máxima Clos de Apalta Valle de Apalta 2015.

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La novedad destaca ahora a Chile con un malbec que se transforma en ícono de la vitivinicultura de América del Sur. El dato no es menor, sobre todo señalando que este malbec proviene de una cepa de 120 años de antiguedad. Tal vez ésta revelación esté demostrando una diferencia en la cronología que se maneja en Argentina, sobre la llegada de Aime Pouget y el desarrollo del cultivo del Malbec en el país. Al menos lo que sí cuenta es que Chile tiene los cultivos mas viejos de Malbec demostrable hasta ahora. Logra de esta manera una presencia de preeminencia por derecho propio. Nos complace escribir en este sentido, que coincide con trabajos nuestros sobre el malbec en Chile. Y la distinción de James Suckling certifica - de alguna manera - este hecho histórico que vinculó esta cepa con los primeros vitivinicultores chilenos..

Para finalizar algunas de las frases mas destacadas respecto de este producto. El mismo Suckling en su nota de cata asegura: "Nunca he probado un vino como este en toda mi vida". El enologo Rodrigo Soto, ahora en Napa Valley dice: "Cualquier cosa es posible ahora en Chile haciendo vino". Es destacable también el hecho que cada vez es mayor en Los Andes, la cantidad de empresas que establecen para sus cultivos el regimen de explotación  biodinámica. Muchos de estos cien vino, incluso el premiado Malbec Neyen y el que encabeza el listado Clos de Apalta Valle de Apalta 2015 se volcaron decididamente a este tipo de cultivo.

Ricardo Brizuela

 

Ultima vez modificado Sábado, 22 Diciembre 2018 08:09