Los mejores vinos de Australia, según James Suckling

Dic 02, 2019

Imagen: Viñedo en Barossa Valley - Australia - gentileza J. Suckling staff

Probamos y calificamos más de 2.700 vinos australianos en 2019, fácilmente nuestra cobertura más amplia de esta categoría y una gran inversión en lo que es uno de los continentes vitivinícolas más diversos y emocionantes de la Tierra. De esos 2.700 vinos, solo tres recibieron 100 puntos este año, todos shiraz y todos muy diferentes (James Suckling dixit). //  

We tested and rated more than 2,700 Australian wines in 2019, easily our broadest coverage of this category and a great investment in what is one of the most diverse and exciting wine continents on Earth. Of those 2,700 wines, only three received 100 points this year, all shiraz and all very different (James Suckling dixit).
Wine Consumer

Penfolds South Australia Grange 2015 - País Australia - Región Sur de Australia - Vendimia 2015 - Puntaje 100/100. Nota de Cata

Vintage muy esperado para Grange y es una fuente inagotable de concentración y complejidad. Aromas de cáscara de naranja y limón para comenzar, luego grafito, moras, pasta de ciruela, cerezas negras, especias de roble dulce ilimitadas, cedro fresco, alquitrán, caoba, café tostado y chocolate: la lista continúa. Tal complejidad. Classic Grange, que ofrece una intensidad tan profunda y oscura. El paladar tiene una riqueza y profundidad inmensas con una variedad súper suculenta y muy larga, carnosa y profundamente ponderada de taninos densos envueltos en terciopelo que corren tanto tiempo. Los sabores de frutas se sientan en la zona de moras, ciruelas y arándanos con una estructura suculenta, larga y asertiva, que se transmite en un modo completamente perfecto. El acabado está muy apretado, en un estilo espectacularmente potente, que bloquea este vino durante un largo recorrido. Lo mejor en 2030.(Traducción mecánica del inglés)

PenfoldsGrange2015

 Parque Antiguo de Tyrrell' s Shiraz Hunter Valley 2018 - País Australia - Región Gales del Sur - Vendimia 2018 - Putuación 100/100 - Nota de Cata

Exquisito vino con tanta frescura y complejidad, que ofrece abundantes ciruelas rojas, frambuesas, arándanos y moras con una gran fragancia y roble suavemente picante: utilizaron una tina de un año para este vino: violetas y naranjas sanguinas. Profunda pureza aromática. El paladar es elegante y refinado y extremadamente bien enfocado, tan estratificado y lujoso y muy, muy largo con taninos en forma de cinta. Intensidad con elegancia y discreto poder. Una trifecta de perfección, esta es la tercera calificación de 100 puntos en tantos lanzamientos. Vides plantadas en 1867. Beber en los próximos treinta años. Tapón de rosca. Solo 300 cascos producidos (Traducción Mecánica del inglés).

Tirrel´s

 Penfolds Shiraz Clare Valley Papelera Especial Valle Barossa 111A 2016 - País Australia - Región Clare Valley - Puntuación 100/100 - Nota de Cata

 Este nuevo Special Bin shiraz es impresionante y tiene una fruta muy profunda y oscura, en particular cerezas y ciruelas oscuras muy ricas y un montón de roble atractivo y picante que se ofrece aquí. Intenso y lleno de fruta juvenil. Hay una construcción fascinante de taninos muy finos, con sabores puros, prístinos y profundos de moras y cerezas maduras oscuras. El final se realiza en taninos increíblemente largos, musculosos y aterciopelados. Tal poder y elegancia, realmente estableciendo un nuevo estilo. Esto es excepcional Un nuevo y glorioso peldaño en la cima de la escalera de vinos de Australia. 51% Clare, 49% Barossa, dos parcelas individuales mezcladas y maduradas en roble francés durante 18 meses. Ahora se puede beber seductoramente, pero esto vivirá durante décadas. Lo mejor en 2028 (Traducción mecánica del inglés). 

Penfolds Shiraz

Editado en la Redacción de Diario del Vino de Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Ultima vez modificado Martes, 03 Diciembre 2019 20:07