Un viaje a "China profunda" en compañia de James Suckling

Jul 17, 2019

James Suckling acompaña a un grupo de bodegas del mundo en una visita a lo que él donomina China Profunda. Aquí las notas de su experiencia. // James Suckling accompanies a group of wineries around the world on a visit to what he deems China Deep. Here the notes of your experience.

En junio, pasé una semana en una gira por 'China profunda', llevando a algunos de los principales productores de vino del mundo y sus vinos a conocer a miles de amantes del vino en todo el país. Viajamos con el comerciante de vinos y distribuidor líder en China, COFCO, que otorga licencias de nuestras notas de degustación, videos e informes para informar y educar a los consumidores chinos.

Nuestras notas de cata y comentarios son utilizados en toda China por muchos comerciantes y amantes del vino, tanto dentro como fuera de línea. JamesSuckling.com tiene aproximadamente 20,000 seguidores en redes sociales y aplicaciones en China.

La primera parada de la gira fue Shenyang en el noreste, a solo 100 kilómetros de la frontera con Corea del Norte. Luego nos dirigimos a Zhengzhou, la antigua capital de la dinastía Shang, antes de dirigirnos a Nanjing y terminar en Hangzhou. También tuvimos una parada rápida en Shenzhen, donde visité la bodega Ole, uno de los mayores comerciantes de vinos y cadenas de supermercados premium en el sur de China.
Hangzoug

Di muchas entrevistas y conocí a cientos de fanáticos durante la gira. Perdí la cuenta de todas las selfies y fotos tomadas. Hubo miles de entusiastas de los vinos que degustaron estos excelentes vinos en todas las ciudades que visitamos. Siempre es sorprendente ver qué tan lejos ha llegado China con respecto a la apreciación del vino por parte de la gente. JamesSuckling.com tiene su sede en China y viajamos regularmente a China continental, por lo que vemos de primera mano cómo el potencial de consumo de vino aquí es enorme y real. China ya es el primer mercado de exportación para Australia, Chile y Burdeos. Creo que será el mercado de vinos número 1 en el mundo para 2025. Será más grande que el mercado de vinos de EE. UU.
Grupo en China

Y eso se debe a que cada vez más jóvenes en China están empezando a entender los buenos vinos, y muestran un gran entusiasmo e interés en los vinos premium, especialmente. Cada vez más viajan por el mundo y degustan y aprenden sobre los buenos vinos a medida que lo hacen. Iguala el vino con la sofisticación y la imagen, que son tan importantes en todas las partes de Asia.

Mira el video de mi viaje abajo

Esta nota fue editada en la Redacción de Diario del Vino en Ensenada, Estado de Baja California, Estados Unidos Mexicanos
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Ultima vez modificado Miércoles, 17 Julio 2019 13:28